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coco's taste

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Jul 20, 2008
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カテゴリ:菓子パン


  あっというまの一週間。
  今週は3連休でとっても嬉しい^^


  仕事始めてから2週間が経ちましたが、想像以上に仕事量が多く、
  慣れないシステムを3つも使っての作業と仕事全体のほとんどが英語・・・・。

  かなりあっぷあっぷな毎日を過ごしております(>_<)


  その反動で土曜日はな~んにもやる気が起きないので、パンやお菓子は
  日曜日だけになってしまうのが悲しい・・・(T_T)



  で、その一週間ぶりのパン作りは、ハニークランベリーです^^



  ハニークランベリー_20080720.jpg



  手前のパンの左側にある赤いものが「クランベリー」で、右側の黄色い粒が
  クオカさんで買った『フィール・ハニー』というハチミツゼリーです。

  焼成のときに溶け出すことがないので、全体にハチミツの甘さが広がらずに
  クランベリーと一緒につぶつぶの食感が楽しめます。

  クランベリーの甘酸っぱさとハチミツの甘さがいいですよぉ~~(*^_^*)




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Last updated  Jul 20, 2008 02:07:08 PM
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