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猛暑になってしまいました。 梅雨の間は、早くあけるといいのにと思っていましたが いざあけると、この暑さ・・・・ 皆様体調は崩されていませんでしょうか。 ご自愛ください。 暑さの中、今年初めて育てた「なた豆」を 収穫してみました。 ビタミン、ミネラルがあって免疫を正常にしてくれたり、 するそうです。 一般的には、もっと大きくして中の豆で なた豆茶を作るらしいのですが 茹でたり、から揚げにしてもいいらしいので そちらに挑戦してみようと思っています。 おなじみの福神漬けの中に入っている 少し変わった瓢箪のような形をしているのが なた豆です。 なた豆の花です。 藤の花のような咲き方で次々咲くので 子孫繁栄で、縁起が良いといわれているそうです。 枝をつけたまま収穫したミニトマト 下のほうは青いのですがしばらくすると色づいて お店で売っているよな枝つきトマトになることでしょう。 トマトはこの他、普通の大きさのものが たくさん獲れていますが、入りきらないので 今回はミニトマト中心にしてみました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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