のり

2ヶ月ぶりのゆっくりした休日。
昼下がりから大好きなシャンパーニュを飲みまくって大満足。
新宿伊勢丹でやっている「ノエル・アラ・モード」へ早速行ってきました。
1500円でシャンパーニュ3杯とアミューズ。
プロデュースが三國だけあって、アミューズが本格的でおいしーーー。
それに、シャンパーニュは10種類くらいから自分で選べるなど、グラスにも気を使っているなど、企画が素敵。
訪れる人の気持ちがとっても優雅になるのは元プロデューサーとしては賞賛に値。
お料理をシャンパーニュで通す方はなかなかいないから、こういう企画をどんどんと打ち出して、シャンパーニュをもっと身近なものにしていく必要があると思う。
シャンパン好きとしては、シャンパンほど最初から最後まで料理の邪魔をせず相性よく飲める飲み物は他になかなかない。
それに、なのと言っても、きめ細かい泡を見ているだけで優雅な気持ちになるのはシャンパーニュの特徴かも。
黄金という色もいいのかもしれないけど。

黄金には、「神聖」「高貴」「永遠」「美」という意味や、精神的は意味合いの中の一部として、「妄想」や「中毒（あるいは中毒的な人格）」「欲望」や「エクスタシー」などもあるらしい。
まさにシャンパーニュにぴったりな言葉ばかり。


最近仕事にやられて久しく離れていた世界だけど、やっぱりワインは心を穏やかにしてくれる至福なもの。

今週末は久々にブランチも入っているし、ワインにどっぷりはまった週になりそうだ。
今までの疲れを飲み流そう。