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名古屋B食倶楽部

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2025年12月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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刈谷日劇本日をもって閉館　落下の王国を観に行く

刈谷市にパチンコ屋さんが経営？していた刈谷日劇という映画館があります。一階がパチンコ屋さんで、5階が映画館。でも、建物が老朽化してビルの解体が決定。本日、2025年12月31日が最終上映日。ビルの前には、地元のテレビ局のクルーが取材に来ていました。おじいさんたぁ夫婦にもインタビューを申し込まれましたが、丁寧にお断りしました😅奥さんに、絶対観た方が良いと薦められた映画は、落下の王国。素晴らしい映像美です。CGはロケに邪魔な電柱や邪魔な物を消すのに使ったくらいで、あとは全て実写。本物の迫力と美しさ。ファンタジーです。刈谷日劇さんの最終日は、観客で溢れかえっていました。入れないお客さんも居ました。長い間、素敵な映画を沢山、ありがとうございました。

2025年12月31日

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仕事場の忘年会を池下のラ・ベットラ・ダ・オチアイで

おじいさんの仕事場の忘年会は、本当に仕事納めの日にしています。基本29日の午前中で仕事を終えて、その夜が忘年会。一年ご苦労様でした、乾杯！！タラの白子がカリフラワーのムースの上に載っています。白子に臭みが全然ないので美味しいです。オードブルが楽しい。小さなメロンだな～きしめんみたいに幅広のパスタ、啜れない(笑)若もんは知らんだろうが、おじいさんたちは、きしめんもパスタもずずずｚ～～って啜って食べるのが正しい食べ方です。スプーンなんか使って、フォークでくるくる巻くのはエチケット違反です。今のスタッフたちは、アルコールをあまり飲まない。なので、殆ど、おじいさん夫婦で泡を空けてしまい、まだ足りなくてグラスワインを頂く。赤に牛ヒレの王道。デザートまで食べてお腹パンパン。来年も頑張って働いてくださいね。で、帰り際、シェフがご挨拶に来てくれて、お話をしたら、おじいさん夫婦が10年前に還暦のお祝いをベットラでしたことを覚えていてくれてビックリしました。

2025年12月30日

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名古屋JRゲートタワー　酢重ダイニングでじじいフォーで忘年会。

72歳のMさんを筆頭に爺ぃばかり四人で忘年会。71歳の吉永さん。週2回はゴルフして、週4で飲み歩いてお姉さんと遊んで、仕事もバリバリこなしてます。羨ましい強靭な体力の持ち主。ここ、日本酒に合わせて、その仕込み水を飲ませてくれる、なかなか良いお店。料理も良いです。一人は飲まなかったんですが、三人で、二合徳利を二本づつ頼むんですが、全然間に合わない。キビナゴの炙り、爺ぃと日本酒にピッタシな渋いアテ。午後四時から七時まで飲み続け、一升半飲みました。楽しかった～～孫や病気の話は無しで、アホエロ話が殆どなので、個室にしてもらって正解だった。その後、河岸を変えて二次会。一時間、泡、ハイボールをたんと飲んでお開き。あら～～、ＪＲのホームでビールときしめん食ってる。やっちまった。なんとなく、海老天がアチアチで旨かった記憶があります。

2025年12月29日

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床屋さんの前に、安城駅南の仔うま食堂でミックスフライとハイボール

お正月前に、頭と髭をカットしてもらいに、いつもの床屋さんへ。床屋さんの椅子で気持ち良く眠るために睡眠導入剤を飲む。本日のおすすめ、全部頂戴。と言えると大人食い？けど、そんなに食べられないから、ハンバーグ以外全部ください。フレイル防止に、目玉焼きも追加。海老フライ、カニクリームコロッケ、メンチカツ、どれもまるまると太って旨そうです。ハイボールにフライは鉄板ですね。カニクリームコロッケがパンパンに膨らんでクリームが少し飛び出ています。おじいさん、この三つのフライを見て、衣の色が違うのに気が付きました。クリームコロッケが一番薄く、海老が真ん中で、メンチが一番茶色いです。揚げ時間が違うからですが、問題は、三種同時に入れて、出来上がった物から引き揚げたのか？それとも、出来上がり時間を一緒にするために時間差で三種類を入れたのか？クリームコロッケって、口の中を火傷するくらい熱々のとろとろを期待するじゃないですか？なので、アチアチを食べたいから、三つの内、一番最初に恐る恐る、はふはふしながら噛り付いたんですが・・・ぬくとい温度。残念、想像ですが、三種同時に入れて、火が通った物から引き揚げてるから冷めちゃんでしょうか。じゃあって事でメンチカツをかぶり付いたら、こちらはアチアチの肉汁どばどばの出来立て。これが最後に揚がったんだね。メンチカツ、旨いです。太い海老フライもぬくとい温度帯でした。衣が厚いんじゃなくて身がミッシリ。ちょっと味は薄いですが、噛み応え充分、海老、喰ってるって気に成ります。薄衣が美しいです。折角ですから、次回は三品、どれも熱々を食べたいな。二杯目。黄身をフライに絡めて食べたけど、ハンバーグに絡めたほうが美味しそう。床屋さん、折角気持ち良く眠られそうだったのに、べらべらべらべらべらべら話しかけてくるから、寝られなかったです（涙）

2025年12月28日

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土曜日の新聞と体重記録のために

数年前に買った角のレギュラーサイズお徳用ビッグサイズとの違いは判らないお爺さんです。野球も良く知らないです。侍ジャパンのメンバーに、大谷他大勢のメンバーかと思いました。

2025年12月27日

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昨夜はクリスマス、家で何かしましたか？　ピーターラビットのカップが欠けてしまいました。

爺と婆のクリスマス、ケーキを食べる訳でもなく、いつも通りの晩御飯でした。奥さんが飾りつけをしてくれるから、一応、今日はクリスマスなんだと判りますが。平日は、いつも、ななきゅっぱっの安っすい泡ですが、昨夜は4ラーの泡を空けました。毎日、二人で一本空きます。食事が終われば、二人で食器を洗って、奥さんが先に風呂に入る、全くいつもの生活パターン。その間、おじいさんは第二ラウンド。子ども達が保育園時代に購入したピーターラビットの食器。兄弟にそれぞれワンセット。子ども達は家を出ていきましたが、ワンセットが今も我が家に残っていました。昨日、40年使い続けたカップの縁が欠けてしまいました。40年ありがとうと言いながら不燃物へ。残った皿とスープボールは、出番は少ないけど、これからも一緒です。クリスマスの一番大きな出来事でした。

2025年12月26日

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トラットリアデッラランテルナマジカから羽つき餃子発祥の店　你好（ニイハオ）目黒店

マジカで沢山飲んだり食ったりしてるのに、目黒駅に戻る途中町中華の你好へ。壁一面写真が貼ってあります、人気店なんですね。素面でもちゃんと扱えないタッチパネル、二人が居てくれてよかった。ここの創業者が、羽根つき餃子を始めたそうです。カメラマンが写真を撮ってくれてるお陰で助かりました。もちもちの水餃子、旨そうですが、食べたんだろうか？羽根つき餃子、全体に四角形です。四角いフライパンで焼いてるの？味の素の冷凍餃子でも出来るかな～でも、実は水餃子もコレも、食べた記憶が全く無いんです。お店に入った記憶すらない。翌朝、ベッドで目が覚めて、スマフォを見たらこんな写真があり、井ノテカに尋ねて判明しました。電車で帰ったのか？タクシーなのか？それすら覚えていない。一人で帰れたんだろうか？なので味が判らないから、まあ一回連れてってください(笑)

2025年12月25日

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東京　目黒のトラットリア　デッラ　ランテルナ　マジカはデッラマジに旨くて楽しい。

井ノテカに一度連れてって貰い、大ファンに成ったお店、トラットリア　デッラ　ランテルナ　マジカ。イタリアの泡で乾杯、大勢がイイから、四人で行こうとしましたが、一人、都合がつかず欠席。おじいさん以外はワインや料理のプロだから、おじいさんはな～んも考えず飲んで食うだけ。このお兄さんが凄いの。随分前に井ノテカと二人で来たことを覚えていて、アチラの部屋の隅っこに座りましたよね。って言うんです。しかも、おじいさん、この人、イタリア人だと思ってたら・・・日本人でした～(笑)右、馬肉の生ハムって初めての経験。下はブラッタチーズね。イカのフリット大好きです。ちょっと塩を振り過ぎ、お蔭でワインが進んじゃう。フェンネルのリゾット。チーズの香が強くて、フェンネルの香がよ～判らんおじいさん。既に三本目に突入。随分ご機嫌に成って来てます。だって、まわりの空気が完全にイタリアンで、雰囲気最高なんですよ。トリッパも好きだよ。赤、飲もう、赤を頂戴。肉肉しいソーセージとレンズ豆。赤だよね～完全に出来上がってしまいました～あ～～楽しいな～これこれ、ミラノ風カツレツ、レモンをたっぷり絞って食べるヤツ。コトレッタ・アッラ・ミラネーゼだそうです。バターの香で、また食欲が出てくるんです。ぺっらぺら、なんでこんなに薄くするんでしょう？そりゃ美味いからだろうけどさ。バターを吸った衣も旨いしね。Y子ちゃん、井ノテカ、ありがとう！TKさんにも会いたかったな～お兄さんも、ありがとう！！

2025年12月24日

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久しぶりのCoCo壱で、カリフラワーライス150ｇ、ルー一杯、カキフライ、スクランブルエッグ、ほうれん草追加、5辛

久しぶりのココイチです。カキフライのシーズン到来ですからね、一度は食べないと。禁玉減酒さんが仰るように、衣がガチガチではなくなりましたね、良い事です。ルーをワンお玉分追加したら、別皿で持ってきました。今までは大きなお皿で追加分のルーも一緒に入っていたのに。なにか、システムの変更があったんでしょうか？5辛って、こんなにルーの色が濃かったですか？危険な色をしています。久しぶりのせいなのか、めちゃくちゃ辛い！！口の中が痛い、熱い、痛い、熱いの暴れん坊将軍です。眼の周りがぐわ～～～～っと熱くなって汗と涙が噴き出ました。辛かっただけで、早く終わって欲しく、カレーを食べた気がしなかったです。３ラーもしたのに勿体無かったです。

2025年12月23日

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伏見のBAR　INNOCENI（イノサン）で、きんかんカクテル

土曜日、麗穂の忘年会の前に、名古屋ぶらぶらした途中、納屋橋に在るバー　イノサンで一休み。カルバドスの炭酸割り、ドライでイイ感じです。岐阜の特別高級な富有柿だそうです。富有柿のほどよい、歯が、にゅ～っと入り込む柔らかさと言うか、硬さ、好きです。続いてコニャックの炭酸割り。と、そこに、Mっちゃんがカルバドスの60年熟成を持って登場。マスターにプレゼントするために持ってきたと。少しご馳走に成りました。素晴らしい香りと味わいです、上品な守口漬け(笑)でも、時間が経つとドライな味に変化。〆はキンカンのフレッシュカクテル、一杯にキンカンを五個使ってるそうです。ねっとりとした甘さ、ゲップをすると、もろにキンカンだった(笑)胃の準備運動も出来ました。さあ、中華を食べに行きましょう。

2025年12月22日

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昨日はミッドランドスクエア４１階麗穂で忘年会

で、打ち合わせ通り、昨日は忘年会。美味しいメニュウを支配人の尾崎さんに考えてもらいました。おじいさんは、左のクラゲの頭がコリコリショクショク好きなんです。ボランジェのマグナムを乾杯用に持ち込みました。やっぱり旨いな～ボランジェ。おっと、初っ端からメインです。麗穂のフカヒレ、量が多いし、餡がうまいんです。いつも、ご飯にかけたいと思いながら、付けてもらうのを忘れちゃうんだよな。これこれ、皮がサクサク。キヌガサタケって、ガーゼみたい食感だと思いませんか？(笑)白身魚のプリプリ感が気持ちイイんです。高級中華料理店でチャーラー、イイでしょ？来年は焼き餃子も付けてもらおうかな。さあ、来年も頑張って勉強しよう！！

2025年12月21日

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今日が本番なのに、三日前に麗穂で忘年会の打ち合わせ

おじいさんが主宰してる勉強会の忘年会。毎年、ミッドランドスクエアに在る中華の麗穂に決めてます。その打ち合わせにやっといけたのが３日前。せっかくだからとランチしちゃう。三日後に食べる予定だった上海蟹を食べちゃったんで、まぁ、本番は上海蟹は無しにするか。と勝手に決定(笑)イイんです、おじさんがプーさんだから。小籠包が大きいけどお汁が沢山入って美味しいな。この、貝柱と卵の白身のチャーハンが好きなんです。〆はチャーラーをお願いしよう。

2025年12月20日

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年に一度の京都祇園ささ木は、奥さんの誕生日祝い

京都祇園ささ木さんは、予約が取れないお店です。そこをのむりえさんが、毎年、奥さんの誕生日に近い木曜日に招待してくれます。奥さんとささ木のご主人は同じ12月16日生まれなんです。毎年、この時期に使われる建仁寺の龍を写したお椀、芸術品です。黒龍しずく、透明感のある旨い酒。大きなエゾ鮑、もちもち。ささ木のご主人。で、で、でかい！！日本酒が進んじゃう。これ以上蟹が入ったチャーハンは見たことが無い(笑)おじいさんは、この折敷が凄いと思いました。赤杉の柾目のち密な美しさ。なにより不思議なのが縁がゴマ竹に見えるんです。ゴマ竹に似せて、漆が塗ってあるのか？ゴマ竹を張ってるにしては繋ぎ目が判らないし・・・ためつすがめつ触ったり見たり・・・どうにも判らなくて、御主人に尋ねたら「よ～～聞いてくれたわ～、誰もなんもゆうてくれへんのや。これ、ええやろ～、竹を杉板にはめ込んだんや。」とても嬉しそうに応えてくれました。このお盆、欲しいです。と真剣に言ったのに、ニヤッと笑ってお仕舞いでした。来年も来れるといいな～のむりえさん、SZさん、いつもありがとうございます。女将さん、お花ありがとうございます。

2025年12月19日

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明星ロカボNOODLESコク旨ソース焼きそばをリンガーハットの食べる野菜スープで、ミックス焼きそばに大改造

カップ焼きそばって、乾燥キャベツがちょびっとしか入っていないのが怒れませんか？おじいさん、良い事、思いついたんです。リンガーハットの冷凍チャンポンメンや食べる野菜スープについてくる冷凍野菜を利用するんです。これ↑です。キャベツ以外に、インゲン、人参、トウモロコシ、玉ねぎや豚肉、海老、練り製品も入っていて、コレを使えばミックス焼きそばに改造できます。意外とキャベツが硬いから、水の段階から入れて着火。沸騰したら、カップ焼きそばの「かやく」も入れます。これっぽちしか野菜入ってないもんね。これっぽちだけど勿体無いから入れますよ。で、焼きそばの麺を投入。こまめにひっくり返して、満遍なくお湯が浸透するようにします。イイ感じにほぐれてきたら余分なお湯を切ります。のむりえさんに貰った目玉焼き専用たまごの登場。卵を割り落とす時に、極力黄身に衝撃を加えないようフライパンに出来る限り近づいて（油が跳ねて熱いけどね）そっと入れます。白身の縁がちょっと茶色く焦げるくらいが好き。流石目玉焼き用、濃厚二次卵白の盛り上がり方が素晴らしいです。黄身は半熟ね。粉末ソースと液体ソースを絡めてお皿に盛って。目玉焼きをスライドさせて、紅ショウガを添えれば完成です。急いで食べましょう。カップ麺はすぐ延びちゃうのが弱点だよね。黄身に箸を突っ込んで潰しながら・・・そのまま下の麺を引っ張り出すと、まあ旨そう！(笑)いけます、是非試してください。無駄な事やってんな～って笑いながら、カップ焼きそばを侘しく食べずに、楽しく遊んで食べたい。

2025年12月18日

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奥さんの誕生日のお祝いシャンパンはジャック・セロス

昨日、12月16日は奥さんの誕生日でした。71歳です。仕事から帰ってきたら、見せたいものがある。と。何だろう？なにか宝石でも買ったのか？服を新調したのか？それとも離婚届か？と思ったら、突然、壁倒立をしました。太極拳や大人バレーをしているから、足を振り上げたら、すっくと真っすぐに、つま先も伸びて美しい倒立でした。でも、なんで？睡眠時無呼吸症候群と判り、ＣＰＡＰを始めたことは書きましたが、その効果が出て、血圧が下がり、夜中の頻尿が減り、眩暈が無くなりました。いままでは、朝起きる時とか、美容院、歯科院で、起き上がる時に眩暈がして困っていたのが、それが治ったと。で、それなら、昔は毎日していた倒立をしても眩暈は起きないだろうと数日前から試してみたら、倒立しても眩暈が起きないと判りました。これが一番の誕生日プレゼントだわ。と喜んでました。奥さんの好きなシャンパン、ジャック・セロスで乾杯。家で飲むには贅沢ですが、としょりになって、そんなに外でお祝いしなくても、家で気楽が一番かと。眠たくなったら、すぐお風呂に入って寝れるしね(笑)幸寿司本店にお願いして、太巻きと、握りを数種類。中身をつまみにして、外側は昨日の沢田鮨さんのイクラで食べます。シャンパンも良いけど、寿司は日本酒です。ウニも奥さんの好物です。ウニは醤油注しでちょろっと垂らすのが正解だと思うな。あと何年一緒にお祝いが出来るんでしょうね。

2025年12月17日

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卵かけご飯、イクラご飯、とろろご飯で腹いっぱい!!

のむりえさんから究極の卵が送られてきました。良いタイミングで北海道の友人からは長芋が送られてきました。これは、ご飯を炊かんとイカンです。久しぶりに土鍋が活躍。卵は、一、二分、お湯の中で温まってもらいます。冷蔵庫に入っていた、つべたい卵をご飯に乗せると、ご飯の温度が下がるし、卵の香も立たないからね。パッカンして、おじいさんは几帳面ですからカラザを取ります。醤油ちょろっと。しっかりかき混ぜる部分、適当な部分、口直し用の白いままのご飯と、気分次第の混ぜ方。沢田鮨さんで作って貰ったイクラご飯、出し汁が旨いの。物凄く粘り気が強いので、しっかりすり鉢で当たりました。我が家は卵とだし汁で少し伸ばします。とろろご飯は飲みもんだからどんだけでも食べられそうです。腹いっぱいご飯を食べた結果ですね。

2025年12月16日

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東京　田町駅路地裏　お値段以上の大衆居酒屋　大金星カレーオムレツ乗っけ

日曜日の勉強会の昼休み、何を食べようか迷いながら路地をぶらぶらしてる途中に発見。向いのラーメン屋さんも凄く旨そうでしたが、ラーメンはね、イカンでしょう。デカイ屋台みたいな造りです。古そうに見せた今風のお店です。ランチのおかずの一品の、モツ煮豆腐が気になって、単品で頼んでみました。愛知県と違って、モツ煮と言っても味噌がシャビシャビ。豆腐も、注文ウケてから鍋に入れましたって真っ白なウブな豆腐でした。オムレツカレーが大きなお皿で来ました。綺麗な黄色いオムレツをカレーが全体を覆ってしまい勿体無いな。みそ汁の具がネギだけ(笑)ルーが重い。重油のように重たいルーです。おじいさんにはヘビー過ぎる。オムレツは鮮やかな黄色を裏切らない、ふわふわとろとろで美味しいです。御飯お代わり自由と、今の米高のご時世に嬉しいサービスですが、御飯が柔らかすぎて塊になってるし、お店の雰囲気は嫌いじゃないけど、ちょっと残念。カレーとご飯を残してご馳走様。午後四時に勉強会が終わりましたが、全くお腹が空かず、いつもの崎陽軒のシウマイバーにも寄らずに帰って来ました。

2025年12月15日

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三河安城新幹線コンコース内　串カツの丸勘で、おでんと熱燗

日曜日に東京で勉強会が在るので、土曜日に前乗りするために新幹線の駅へ。土曜、日曜、物凄くさぶかったです。ハイボールは冷べた過ぎるので、ちんちんの熱燗とおでんを注文。家でおでんする時、結び昆布作りますか？我が家はペラペラの出汁用に入れたのがそのまま入っています。うで卵の煮汁での変色も軽く綺麗です。おじさん、これくらいの色が好きです。まっ茶色に成ったのは白身も硬くて、あんましです。大根も軟らかく、味もしゅみしゅみでイイ感じ。このおでんは正解でした。きっと、ちゃんとお店で作ってるんですね。さっ、各駅停車のこだま号でゆっくり昼飲みスタートです。

2025年12月14日

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今年最初の焚火をしました。

数年前、突然、奥さんが「焚火がしたい。」と言いました。真意を測りかねましたが、女王陛下のお言葉に、下の者は右往左往。なんとか、ウッドデッキで焚火がやれそうなものを探しました。風の無い日を選んで挙行。部屋の明かりを消して、ゆらゆら揺らぐ炎をぼ～～～～っと眺めるのは心が凪の海です。アルコールがあると、もっと心地良いです。炎と一緒に心もゆらゆら。

2025年12月13日

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刈谷市　愛光屋のかつ丼はデカくて旨い

木曜日、奥さんがお出かけしてて、おじいさんは放置プレー状態。もう、この年に成れば、何時永遠の放置プレーに成るか判りません。それに、常に対処できるようにトレーニングをしておかねば。鮪の切り出し、こういうの、好きなんだよね。さぶいから熱燗も貰っとこう。大将が「今日はおひとりですか、奥さんはお出かけ？」「そう、永遠に。」なんて言ってみたい。昼のワイドショウを見ながら昼酒、イイじゃないですか。でも、これを毎日したら、ボケそうでいかん。メニュウにかつ丼定食ってあったんで、ご飯を半分で単品をお願いしたら、大っきなお椀で出てきました！これでご飯半分？イイ感じの玉子のかかり方です、理想形に近いです。丼は間口は大きいけど、浅かったです。玉子の閉じ加減がとろとろじゅるじゅる、三つ葉しか乘っていないし、黄色と白の具合も、おじさんの好みです。肉の厚さも満足のいく厚さがあります。丼つゆの味もそれほど濃くありません。いや～、近いところにかつ丼の美味しいお店がありました。ただね、定食の値段が3らーなんですよ。アサヒ食堂なら二回分です、それがちょっとね。

2025年12月12日

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11月に読んだ本はたった一冊　松本清張　昭和史発掘4

11月は一冊しか本が読めませんでした。忙しいのと、本が手強いせいです。小林多喜二の名前は知っていますし、プロレタリア文学という名も知っています。獄中死したことも知っています。でも、高校時代、小説を読んだのか、読んでないのか、記憶がありません。戦争へひた走る軍隊の潮流を、清張が昭和史発掘シリーズの中で幾つも書いていますが、軍人の名前が多すぎて、また、資料として出てくる取り調べの調書が旧仮名遣い、カタカナ、文語体で理解できず、全体像が、おじいさんには把握できず、今回も陸軍士官学校事件は最後まで読めませんでした。小林多喜二が特高で拷問され殺される部分は、本を閉じたくなるほど残酷でした。戦前の警察の取り調べとはこんなひどいものかと改めて知りました。戦争地での拷問は、今も変わらないと思うと恐ろしいです。

2025年12月11日

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大阪の「ようび」さんが選んだ器で食事が出来る名古屋　池下　山の井

おじいさんが、ネットで知った素敵な器屋さんがあります。飾って眺める器ではなく、日常に使う器に美を求め、「用の美」から「ようび」さんといいます。店主の眞木啓子さんが書かれた本があります。ミーハーなおじいさんはサインを頂きに、大阪のお店に伺ったこともあります。その本の中に、眞木さんがお店の設えから器までもプロデュースしたお寿司屋さんが名古屋の池下に在ると著書に書かれていました。それは是非、一度伺いたいと、相成りました。とある有名なお寺のご住職が揮毫された看板。お寿司用に指拭きが出してもらえると嬉しい。こちらのお店は、本来、オーナーの方が懐石を出され、店主が寿司を握るという食事提供でしたが、店主が体を壊され、それが出来なくなってしまいました。来店した訳をお話したら、器の九割は「ようび」さんの物ですとおっしゃり、とても喜んで頂けました。美味しい鯛です。カワハギの肝和え。熱燗だよね。右隅のちらっと見えてるのが、お爺さんも欲しい徳利。とても穏やかな店主さんで、一見でも緊張しないで済みました。第一球は赤身直球ストライクな出しかた、好きだな。緑の釉薬に赤も白も映えます。ところどころにおつまみが入るの嬉しい。織部に鉄さびの格子、一見派手に見えますが、お寿司を載せて邪魔をしないのがやはり選択視の良さでしょうか。家ではこういう器って、どうやって使って良いのか判りません。だから、織部って買えない。早い話が、単純におじいさんにセンスがないってことですが。ミル貝、コリコリショキショキ、甘いがどんどん出てきます。可愛いな～としょり夫婦には、海老が大きすぎました。渋い徳利です。奥さんが、もう食べられないというんで。「ようび」さんの折敷の値段が想像つくから、直接土もんのお皿を載せられると緊張しちゃうよ。〆はいつも海苔巻き。デザートね。何気ない朱漆のお椀ですが、掌にすっぽり収まりが良いのです。左隅の手塩皿、我が家にもあります。このお盆欲しいな～、お正月に使えそう。素敵なお店でした、また伺いたいです。お腹いっぱい、ご馳走様でした。「ようび」さんとこに報告に行かなきゃ。

2025年12月10日

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炭火焼き干物定食　しんぱち食堂で大っきなアジフライと親子丼

一か月前、ここのアジフライが大きくて旨かったんで、まあ一遍、食べに来ました。↑これです。刺身用の大きなアジフライ。今までで一番大きなアジフライでした。アジフライにはハイボールです。なんと親子丼もありました。もう、おじいさんのためのお店じゃん。デデ～～～ンっと大の字で到着。尻尾の大きさ、判りますか？ほれっ、大っきいでしょ？硬くて食べれんかったけど。身厚です。ほわほわです。鯵の味します。コーミソースじゃなかったです。次回は持ち込みます。親子丼もなかなかイイ感じです。甘辛さがきつく無いです。御飯を半分にしてもらいましたが、丼つゆが辛すぎることも無く、御飯が食べられます。コーチンより柔らかく、おじいさんには何鳥が区別はつきませんが、別に変な鶏臭さもないし、普通に美味しいです。玉子もたっぷりあって、干物屋さんの親子丼、イイかも。

2025年12月09日

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刈谷ぶらぶら12880歩　アサヒ食堂再訪、親子丼をもう一度

これは帰る時に。午後二時半、おじいさんのあとに、まだお客さんが半分くらい残っていました。一週間で再訪なので、おばちゃんが「あら！いらっしゃい。」と言ってくれました。この「あら！」が付くのが嬉しいんです。ショーケースを覗いたら「これ、アジフライ、朝、仕入れて三枚におろしたの、小さいけどふわふわでおいしいわよ。」って。サトイモも、ねっとり柔らかくて旨い。寒い中、歩いて来たから、即熱燗。味噌漬けは自家製の菊芋をオマケしてくれました。ココの親子丼が薄味でイイんです。御飯、半分でお願いしたのに、まだ多い！！普通に丼に、いっぱいじゃん。次回は三分の一って頼もう。ふわとろでイイ感じです。御飯もアチアチ、つゆだくでも全然甘辛くないから食べられます。今年中に、まあ一回来れるかな～

2025年12月08日

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長男親子に、44回目の結婚記念日を焼き鳥の千亀でお祝いしてもらいました。

12月6日は、おじいさんた～の結婚記念日。とうとう44回目です。よ～もったな～と思います。雨漏りのする長屋での新婚生活。丁稚奉公時代で、月に三万円しか奉公賃が貰えませんでした。ここまでこれたのは、奥さんのお陰です。長男家族が、当日にお祝いをしてくれました。奥さんのリクエストで焼き鳥の千亀さん。この日、現地集合で、奥さんとは別行動でした。集合時間の30分前に奧さんから電話が入りました。駅まで歩いて来たけど、お財布を忘れてマナカも無いから、また歩いて戻って出直してくるから遅くなると。生憎と、今日の乘る駅が無人駅なんです。駅員さんが居たら、奧さんならお金を借りてた思います。奧さん、時々お財布を忘れるんです。一度は、駅のコンビニ入って、「これこれこういう人間です。」と言って、店員さんからお金を借りたことがありました。店員さん、よく貸してくれたと思います。車を運転してて、お財布を忘れたことに気が付いて、丁度、同業のMっちゃん家のそばだったから、仕事中のMっちゃんトコに行ってお金を貸してもらったこともありました。おじいさんが知ってるのはこの二つですが、きっと、まだまだ他にも貸してもらったことが沢山あると思います(笑)寸借詐欺と間違えられなくて本当に良かったと思います。長男からのプレゼントのスワッグです。クリスマス前にナイスです。ありがとうね。

2025年12月07日

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矢場町　もんじゃ焼きの木村本店27周年へ奥さんと

今年も周年のお知らせが届きました。大将の木村さんは、普段は台北のお店でサーフィン人生を送ってて日本に居ません。周年で会うことができます。今年還暦親父に成ったそうです。定番のねばねばトリオ。ユニークなメニュウが多いけど、豆腐ステーキは普通だったな(笑)もう筍が出てるんですね。熊本かな～もんじゃは、毎回、チーズ、餅、明太子、アサリ追加もんじゃ一択。スタッフは礼儀正しいし元気があって明るいし、としょりにもちゃんと会話してくれるし、居心地が良いんで大好きなお店です。来年も会えるとイイナ～帰りに、翌晩のおかずにオムそば玉子大盛りを貰って帰りました。粉もん食べると体重増えます。

2025年12月06日

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名古屋ぶらぶら11366歩　名古屋JRゲートタワー　名古屋コーチン鶏おでん清水で親子丼

木曜日、奥さんの無呼吸症候群対策のベッド最終選考にパラマウントベッドのショールームへ。その前に、奥さんが、寒いからお昼ご飯におでんが食べたいと。丁度良いことに、名駅降りて隣のビルにおでん屋さんがありました。ところが、おでん種の値段がどれも高い‼️大根が409円ですよ❗️とりあえず、ハイボール飲みながらメニューを見る。親子丼にしよまい。大根、厚みがあるから二つに切り分けてくれました。練り物はうずら卵天。これは想像と全く違いました。揚げはんぺんにうずらの卵の茹でたのが一個入ってただけでした。名古屋コーチン親子丼は、生卵黄が乗ってます。半熟加減はまぁまぁかな。名古屋コーチンは、やはり硬めの肉なんだね。よく噛んで食べましょう。丼タレは甘辛強め。ご飯少なめにするとタレが相対的に多くなるから、くどくなりますね。味変用のピリ辛挽肉が面白いですが、もう、おじいさんには親子丼やかつ丼の味が濃すいぎんだなぁ。おでんを食べながら、高級なお酒を飲むんだね。おじいさんは、本醸造の熱燗が良いなぁ。

2025年12月05日

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松屋　西条てっぱんナポリタンハンバーグに半熟玉子を追加

ネットに松屋で鉄板ナポリタン、しかもハンバーグが載っているヤツを宣伝してました。鉄板に溶き玉子が敷かれたアチアチじゅうじゅうナポリタンは愛知県民は好きだと思います。券売機を何事もなく乗り切って注文完了。スパゲッティーがやけに黄色いですね。スパゲッティーにご飯がつくんだ、糖質オンザ糖質です。勿論小盛で充分です。スパゲッティーにタバスコはそれこそ、高校時代の鉄板ナポリタンに粉チーズとタバスコが必須でしたね。懐かしいです。ハンバーグは大きいけど硬いです。肉が粒々で肉肉しいんじゃなくてペースト状に硬い。蛋白質が足りないとイカンから半熟玉子追加。鉄板が熱々の内に、玉子を崩して焼きます。黄身を絡めて。ソースが物凄く甘ずっぱ塩からいです。こちらのケチャップで絡めたナポりん味と違います。まあ、アレもケチャップ味が濃いもんね。おじいさんには必殺高血圧です。ベロが痛く感じるほどで、ご飯無しでは食べられない。これはとしょりは止めといた方が良いと思うな。麺もね、普通のスパゲッティーの麺じゃないです、黄色だけではなく、なんていうのか、透明感のある硬さ、ナタデココが沢山入ったうどんみたい。腰が有るんじゃなくて硬いの。あっ、ネーミングの西条ってどこかの地名で、そちらの特徴のある麺なのかな？で、調べたら愛媛県西条市の町おこしメニュウでした！なら、愛知県のどこかと姉妹提携したら面白いですね。黄色い麵も、愛媛みかんを混ぜ込んだ米粉麺を使用してるお店もありましたから、そちら系の麺かもしれません。敷いてある玉子は溶き卵じゃないです。マッシュルーム、玉ねぎ、トマトも入っています。濃すぎる味を食べ切るには、御飯大盛りが必要です。おじいいさんは麺を殆ど残して降参しました。一回で気が済みました。

2025年12月04日

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猫バッグ作家noriquetさんに書いて頂いた「無一文」

おじいさんのクライアント様にNORIQUETさんという猫の図柄のバッグ製作や絵画の作家さんがいらっしゃいます。以前描いてもらった、猫がワイングラスを倒してる絵。そのあと、書はしないのに、無理に頼んで書いてもらった「日々是泥酔」これに味を占めて次回作は「無一文」をお願いしました。「無一文」は↑「無一物」への洒落というか、パロディーのつもりでお願いしました。日々泥酔で、無一文に成って、その次は「野垂れ死に」にしようか思案中ですが。ちゃんと、あ～したい、こ～したいと表具屋さんにお願いしました。様になってるでしょ？おじいさんは気に入ってます。新年会にお披露目です。

2025年12月03日

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どん兵衛PRO高たんぱく＆低糖質きつねうどんを納豆とろろうどんに改造は美味いです‼️

奥さんから、期限切れの納豆を早く片付けて。と、お小言を頂戴しました。我が家では、自分が買ってきた食材は、自分で始末すること。という暗黙の掟があります。ただ、適応されるのは、お爺さんだけですが。賞味期限を一か月過ぎて、納豆も良い熟成を迎えているでしょう。納豆は右回り50回、左回り50回かき混ぜます。とろろをあたって・・・このままどん兵衛にかけると、うどんが冷めちゃうので、どん兵衛のお湯を沸かす鍋に入れて、少しぬくとくします。ネギもたっぷり入れます。沸騰したら麺を投入。沸騰状態を保ちながら麺が柔らかくなるまでうでます。カップに戻し・・・納豆とろろをそ～～～っとかけます。旨い！！これ、いけます。是非お試しを！！

2025年12月02日

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安城の床屋さんまでぶらぶら13617歩　まいどおおきに食堂小堤食堂でだし巻き玉子と焼き塩サバ

土曜日、ほんのりあったかいから、安城の床屋さん迄歩いて行くことに。その前にランチ。ここは焼きたての出汁巻きを作ってくれるから好きなんです。出汁巻き玉子に焼き鯖とおでん、もう、昼飲みのアテとしては申し分ありません。糖質ゼロの缶酎ハイがあったんで、初めて飲んでみました。ちょっと、おじいさんには甘い。白滝か厚揚げも欲しかったが、これ以上は食えんから我慢しました。大根が意外とちゃんと芯まで味が染みていて良かったです。おでんの玉子が大好きって訳では無いんですが、蛋白質ですから必須です。こちらは大好きです。おでんの玉子無しでコレを二枚頼みたいけど恥ずかしくて実行出来ていません。こんがり焼けて美味しいです。焼き鯖に外れないですね。さあ、これで頭をあたってもらう間、夢心地に成れます。久しぶりにご飯を喰わなかったから63キロ台に戻りました。今年もあと一か月だ、年賀状、どうしようかな～お歳暮もどうしようかな～もう、71だし、少しづつ減らしていこうかな。って、毎年言ってるな(笑)

2025年12月01日

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