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2019年08月20日
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カテゴリ:B級


米津橋の手前、安城側にある中華屋さん。
このお店の前はもう、数えられないくらい通っています。
なのに、初めて入りました。



なんかね、この「桃色」って建てもんが、おじさんには抵抗が・・・スマイル



メニュウをめくっていたら、見慣れぬ名前を発見。
韓信飯。
韓信って、漢の時代の英雄みたいな人の名前だっけ?
背水の陣って、この人の言葉なんだって。
玉子焼きが乗っているんで、とりあえず注文しないとね。



お店の真ん中に一人用の大きいなテーブルがあって、周りに、四人用、六人用のテーブルや小上がりが配置されています。



調味料は綺麗に横一列。
胡椒が二つあるから変だな~って思ったら、隣の調味料のトレーに爪楊枝入れが二つ並んでたスマイル
勿論、おじさんが直しときましたウィンク



玉子焼きが表面を覆ってます。
玉子焼きの二か所膨らんでます。



下は中華丼ですね。
ご飯がたっぷり入ってます。
玉子焼きは、揚げ焼き状態でしっかり焼き上げられています。



玉子焼きの中のふくらみは、豚バラ肉?の塊の唐揚げでした。
しっかり醤油味が染み込んだ塊です。

中華飯で食べれば飲み物に成るけど、この玉子焼きは飲み物にはならないです。

まっ、こういう食べ物が在るんだってことで、勉強に成りました。






最終更新日  2019年08月20日 10時55分59秒
コメント(20) | コメントを書く

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米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   グルメ さん
こんにちは、オジ様(^0^)/

確かにスルーしそうな お色(笑)

ツルンと食べれなくて残念(>_<)

なんでも経験です♪ (2019年08月20日 11時22分18秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   ケイ@ さん
韓信飯なら岡崎の満珍軒本店にもありましたよ!
ココ出身の方がやってみえるのかもですね?
ちなみに俺は苦手でした
めっちゃ味が濃くてまいった(笑)
http://blog.livedoor.jp/k1500/archives/51721710.html (2019年08月20日 12時09分46秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   ドクターケイ さん
またくぐりの人ですね。
勉強になるな~! (2019年08月20日 12時56分10秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   作業員 さん
韓信飯の由来はどこにあるのでしょう?

1.韓信飯を食べたら背水の陣になった
2.韓信飯を食べて背水の陣で臨んだ。そして乗り超えた。
3.店の経営を好転させるオリジナルメニューとして背水の陣で韓信飯が作られた
4.意味なく、なんとなく
(2019年08月20日 13時51分14秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   亮おじさん さん
韓信飯って、初めて聞いたけど、この店独自のメニューなんですかね?
背水の陣に陥った時でも、これなら中華丼に天津丼とから揚げ丼を一気に食べられますね (2019年08月20日 17時15分47秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   リリアン さん
nkucchanさん🤗こんばんは〜
イヤ〜😅私、韓信も、韓信飯も、知りませんでした〜💦💦
勉強になります😊
1人で入るには、勇気がいりそうですが、中は、いやすそうですね〜👌
初めて見た韓信飯、ボリュームありますね〜食べ応えありそうです🤗
普段、知らない物を見させていただき、笑わせてもいただき、貴重なブログです〜👌✨ありがとうございます〜🤗
明日というか、このママ3時起きなので、起きてます〜💦💦
規則正しくない生活😑😑
でも何とか無事ですね〜😂 (2019年08月21日 02時38分46秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   禁玉減酒 さん
おはようございます。
韓信飯、知りませんでした。
メニューの画像だけでは、玉子の下に何があるかわかりませんね。

天津飯に天津麺があるように、韓信飯に韓信麺もあるのでしょうか? (2019年08月21日 04時44分38秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   一人親方杣夫 さん
韓信飯とは大仰な名前ですね。
日本でいえば明智光秀丼なんちゃって。
韓信、サイコロの発明者だそうですぜ。 (2019年08月21日 08時07分28秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
グルメさん、おはようございます。

確かにスルーしそうな お色(笑)
<ラブホじゃないんですからね(笑)

ツルンと食べれなくて残念(>_<)
<はい、どっちつかずで中途半端な・・・(笑)

なんでも経験です♪
<そなんです、韓信飯って料理があることを知っただけでもね(笑) (2019年08月21日 09時27分24秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
ケイ@さん、おはようございます。
韓信飯なら岡崎の満珍軒本店にもありましたよ!
ココ出身の方がやってみえるのかもですね?
<満珍軒系ですか。
刈谷にも一軒あるから探検してきます!!


ちなみに俺は苦手でした
めっちゃ味が濃くてまいった(笑)
<日記見てきました。
確かに、中華飯の餡の色が醤油でまっ茶色ですね!!

ケイさんの日記、ログインしないとコメントできなくなったんですね。
おじさん、IDが無いからログインできないから、個人的にメールすることにします(笑)
(2019年08月21日 09時31分39秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
ドクターケイさん、おはようございます。

またくぐり、おじさん、うろ覚えでしか、知りませんでした。
教養の無いアホです(笑)
(2019年08月21日 09時32分59秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
作業員さん、おはようございます。

韓信飯の由来はどこにあるのでしょう?

1.韓信飯を食べたら背水の陣になった
2.韓信飯を食べて背水の陣で臨んだ。そして乗り超えた。
3.店の経営を好転させるオリジナルメニューとして背水の陣で韓信飯が作られた
4.意味なく、なんとなく

<ケイさんの話で、満珍軒系の相伝料理らしいので、調べてみますね。
(2019年08月21日 09時34分15秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
亮おじさん、おはようございます。

韓信飯って、初めて聞いたけど、この店独自のメニューなんですかね?
<修行先の名物だったのかもしれませんが、おじさんも、初めて見ました。

背水の陣に陥った時でも、これなら中華丼に天津丼とから揚げ丼を一気に食べられますね
<確かに~~(笑) (2019年08月21日 09時48分24秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
リリアンさん、おはようございます。

イヤ〜😅私、韓信も、韓信飯も、知りませんでした〜💦💦
勉強になります😊
1人で入るには、勇気がいりそうですが、中は、いやすそうですね〜👌
<はい、中はサラリーマンや男性の一人客が結構いらっしゃいました。

初めて見た韓信飯、ボリュームありますね〜食べ応えありそうです🤗
普段、知らない物を見させていただき、笑わせてもいただき、貴重なブログです〜👌✨ありがとうございます〜🤗
<おじさんも、初めての丼もんでした。
系列店のオリジナルメニュウかもですね~

明日というか、このママ3時起きなので、起きてます〜💦💦
規則正しくない生活😑😑
でも何とか無事ですね〜😂
<三時は、親方の起きる時間ですね(笑)
おじさんのおしっこタイムです(笑) (2019年08月21日 09時51分28秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
禁玉減酒さん、おはようございます。

韓信飯、知りませんでした。
メニューの画像だけでは、玉子の下に何があるかわかりませんね。

天津飯に天津麺があるように、韓信飯に韓信麺もあるのでしょうか?
<はい、おじさんも、そこんとこ気になってメニュウを見たら、ちゃんと在りました、韓信麺(笑) (2019年08月21日 10時21分57秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
一人親方杣夫さん、おはようございます。
韓信飯とは大仰な名前ですね。
<ほんと!!
おじさんもそう思いました。

日本でいえば明智光秀丼なんちゃって。
<でも、劉邦は殺せなかったですね。

韓信、サイコロの発明者だそうですぜ。
<へえ!へえ!へえ!そうなんですか、それは全く知らなかったです。
勉強に成りました。 (2019年08月21日 10時24分43秒)

Re[2]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   ケイ@ さん
nkucchanさんへ
コメント受付の設定は変えてないので多分バグですね!
設定をリセットしたのでもう大丈夫だと思います。 (2019年08月21日 10時48分52秒)

Re:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   昭和35歳 さん
地元なので、遥か昔一度伺ってますが、何を食べたか思い出せません
(残念)
母の実家で出前をよく取った近所の北浦飯店(閉店)の焼飯、舌が覚えてます。(幼児体験恐るべし)
宝来屋さんのお寿司も同様! (2019年08月21日 19時48分24秒)

Re[3]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
ケイ@さん、おはようございます。
コメント受付の設定は変えてないので多分バグですね!
設定をリセットしたのでもう大丈夫だと思います。

<ありがとうございます。
早速コメント入れてきました(笑)
(2019年08月22日 10時18分27秒)

Re[1]:米津 錦苑で、初めての韓信飯(08/20)   nkucchan さん
昭和35歳さん、おはようございます。
地元なので、遥か昔一度伺ってますが、何を食べたか思い出せません
(残念)
<それだけ、人気が無いってことですか?(笑)

母の実家で出前をよく取った近所の北浦飯店(閉店)の焼飯、舌が覚えてます。(幼児体験恐るべし)
宝来屋さんのお寿司も同様!
<宝来さんって、お寿司もやってましたっけ?
もう一度、探検にいかんと! (2019年08月22日 10時20分19秒)

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