名古屋B食倶楽部

2021/07/23(金)09:38

碧南 大福食堂西端店で、美味しいメバルの煮付けと香ばしいカツ丼

B級(886)

高浜や碧南の市役所に行く時見つけたお店。 交差点の角地に有ります。 店内禁煙ね。 テイクアウトもやってます。 鰻丼が安いような。 カウンターに座ったら、寿司タネケースにとんかつ用のお肉?が入ってました。 これを見てかつ丼に決定。 そのあと、店内の黒板に、メバルの煮つけ1100円とあるのを知る。 ご飯すけな目のかつ丼。 こんがりと香ばしい香りです。 玉子で閉じない家庭内別居型。 ガラスケースの中のお肉程大きくなかったです(笑) すこし甘目の丼つゆでつゆだくです。 まあちょっと卵が半熟の方が、おじさんは嬉しいな。 おばちゃんが「今日のメバルはお得だよ~、立派なメバルだよ~。」って持って来てくれました。 七寸箸と同サイズです。 大きくて、身がほろほろとれて、本当に美味しいです。 味付けも最高。 最後に熱湯をかけて啜りたい。 カツ丼じゃなくて、白いご飯で食べたかったな~

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