名古屋B食倶楽部

2023/01/12(木)11:35

刈谷市広小路 陣笠さんで、モツ鍋みたいな・・・

粋な居酒屋、小料理屋(30)

刈谷日劇で映画を観る前に、こちらでランチ。 三度目ですが、今回は中に入ったら、おじさんより先輩のハイキング風スタイルの男女が、うじゃうじゃいらっしゃいました。 太刀魚にするか、関西風どて焼きにするか迷う。 ビールを飲みながら考えよう。 目指しのアテが渋いし、嬉しい。 へ~、関西風どて焼きって鍋仕立てなんだ。 合わせ味噌風のお鍋です。 モツ鍋みたいなもんでしょうか? でも、お吸いもん風の薄味で上品です。 青菜たっぷりがイイね。 へべすって聞いたことがあるけど、カボスの親戚みたいなもんだよね。 柑橘の良い香りがします。 モツは、思ったほど入っていません。 モツをたっぷり食いたかったな~

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