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2025年02月08日
テーマ：読書備忘録(1430)
カテゴリ：なんか面白い本ありますか？
  敬愛する東海林先生のご著書は、やはり折々に読み、自分の物の見方、考え方の偏狭さを反省し、文章の書き方を学び続けねばいけません。  「トリソミー」という言葉を知っていますか？  松永正訓氏、知りませんでした。   ダウン症は知っていましたが、それを21トリソミーと言い、他に13トリソミー、１８トリソミーという名前の染色体疾患があることは全く知りませんでした。  そして痛ましい結末を迎えることもある。 でも、この本には希望がある。 でも、簡単に希望は生まれない。 答えも無い。  丼もんを学術的に研究している人が居たとは！！   飯野亮一氏、ダンチュウで時々名前を見ます。   昭和九年には、既にかつ丼にはグリンピースがよいでせう。の記載がありました。  参考文献が、こんな細かい文字で十数ページも紹介されています。  明治18年にヤマサ醤油がソースを作っていたんですね。   今朝は雪！！ さぶい！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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