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2025年03月04日
カテゴリ：逸品
京都駅にある伊勢丹、おじさん、時間があると、此処のデパ地下へ必ず行くんです。
お酒売り場も充実していて好きなんです。 名古屋のデパ地下にも出店してる、京都の料理屋さん和久傳の「おもたせ」の店を覗いたら、午後三時に届いたばかりのお菓子が在りました。 和久傳に西湖という名の、蓮の粉と和三盆から作られ笹の葉に包まれた、わらび餅みたいな、にょろっとしたお菓子があります。 その原型となった、料理屋さんの最後に提供されていた蓮根菓子みたいです。 そのお菓子の消費期限が6時間後！！ おじさん、別に和菓子に興味がある訳ではありませんが、ミーハーなんで飛びつく。 今日、食事に誘ってくれた、しんのすけさんとお店への、それこそ「おもたせ」として購入。  京都からの帰りの新幹線。 時間は・・・あ～～～15分超過してしまった！！ 食べちゃいかんのか？なんて全然思いません。 原材料が和三盆糖と蓮子のみ、何が流石か判りませんが、流石です。  包みを開けると、ふわ～～～っと笹の良い香りがしっかりします。 ぶるぶるべろ～～んとした食感。 甘すぎない上品な味です。 おじさんは、購入後、6時間も常温で市中引き回しの刑で虐待してしまいましたが、ひんやりつべたい内に頂いたら、もっと美味しいもんだと思います。 おじさんは、一遍食べたら、まあイイけどね、だって糖質の塊だもん。   老夫婦二人きりですが、奧さん、ちゃんと、ひな祭りしてます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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