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2025年05月27日
テーマ：イタリアワイン大好き！(752)
カテゴリ：シャンパーニュとブルゴーニュが好き
 京都のイタリアレストランにお誘いを受けました。  持ち寄りのワイン会。  持ち寄りって、何を持って行くか、考えるのが楽しい。  おじさんは、まずはイタリアンだから、イタリアのワインにしようと。 と言っても、おじさんトコにはフランスが一番多くて、イタリア、アメリカと日本が少しあるだけで、選択範囲は少なくて悩む必要がない(笑)  奥さんと二人で誘われたから、赤と白にするか、マグナム一本にするか。 同じワインでも、2010年と2020年と年代違いにするか、同じ作り手でも、畑違いにするか。 南魚沼産と庄内米みたいにね。  それとも、全く関係なく、参加者のアノ人が飲みたがってたワイン、または、アノ人に飲んでもらいたいワイン。って考えるのも楽しい。  で、おじさんが考えたのは、まずは熟成した泡にしよう。 というか、熟成した泡が、自分が好きだから、せめて20年は寝かしたもので・・・ イタリアの泡、フェッラーリのロゼ、2002年と・・・    同じくフェッラーリのブランドノワール2004年 年代を揃えられると良かったけど、持ってなかった。 ロゼのピンク色とノワールの黒ブドウだけで作った透明の二色。 実際はノワールも薄いピンク色をしてますが、気持の問題ね。  美味しいワインをたくさん飲ませていただきました。 たくさんありすぎて、一本一本にコメントを書く能力が足りないおじさんを許してください。 
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