名古屋B食倶楽部

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  昭和区桜山　三春屋さん、かつ丼が面白いし、あいなめの煮たのも旨い

  名古屋市昭和区の保健所に行く途中で見つけたお店。大衆食堂より、とんかつ、揚げ物系の和食屋さんと言うべきか。丼もんが、田舎より一文高いですね。写真では判りませんが、中央のホワイトボードに、今日のお薦め的な。その中に、アイナメの煮つけを発見。久しぶりの蓋つき丼、嬉しい。蓋をかけたら、均一な黄色の卵。そして、ごろごろ立体感のあるとんかつ。とんかつは一口大にカットされてます。お澄ましの卵とじみたいです。半熟感はないけど、なんとなく甘くなくて好きな味。へ～～～、最初から、こんなに細かく切ってあるかつ丼は初めてです。年寄りには食べやすいね。とんかつ定食でも、こういう切り方をするのかな～。大きなアイナメが来ました。コレも、甘辛過ぎず薄味で上品。身はほろほろ取れて新鮮です。ここの煮魚も大正解でした。昼飲みに使いたいお店を発見です。

  2022年05月19日

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  阿久比町　中華料理　全宝来で八宝菜とチャーシュウ玉子焼き

  阿久比町の町役場に用事があり、ついでに近くのこちらへ。赤、黒、黄ぃのアチラ系か？スペシャルは、ラーメンライスね。ランチセットは・・・日替わりランチに100円なり、200円足すと麺類が追加ってことだね。イラッサイマセーの二ホンコ、スコシシカ判らないスタッフさんでした。ソース焼きそば380円に惹かれるな～単品って言葉が通じない。ランチセットじゃなくて、大きなメニュウくたさい。こちらから、注文イイですか？選ぶのをじっと見てられると焦ります。焦った結果、普段頼んだことが無い八宝菜。ライスはイイか。と聞かれ、糖質制限だからと言っても仕方ないから「小ください。」と両手で小さい茶碗の形を作ってみた。が、結構大盛りで来ました。八宝菜は、本当に、人参、白菜、青梗菜、マッシュルーム、きくらげ、筍、シメジ、ウズラ卵と八菜入っていて、ウズラ卵は四つも入ってました。八宝菜を頼んでから、ゆっくりメニュウを見てチャーシュウ入り玉子焼きなるメニュウを発見。蛋白質補給のために追加注文。八宝菜も玉子焼きも大きくて、完食できず残してしまいました。会計は、日本語の判る人だったんで「思ったより量が多くて、残してしまいました、ごめんなさい。」と言ったら「そうか、それはごめんね～」と笑顔で答えてくれました。今週はランチの量が多いせいか、体重にばらつきがあります。

  2022年05月18日

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  読売新聞　子宮頸がんとワクチン

  おじさん、ワクチン反対派でも、賛成派でもない。おじさん、現在、三回目のコロナワクチンは接種していません。自分で考えて、良いと思えば接種すれば良いし、判らなければ納得するまで考えれば良い。別にワクチンに限った話ではありませんが。おじさん、今、小学生のお孫ちゃんが居るんです。十二歳の孫が、学校で子宮頸がんワクチンに対して、どこまで、聞いているのか、何処まで知っているのか。現在、反抗期なんで会話が無いんです。でも、心配はしてるんですよ、一応。今回、読売新聞が6回シリーズで子宮頸がんとワクチンに対して、特集を組んでます。6回分を一度に乗せても、読んでもらえないといけないので、二回に分けて紹介しようと思いました。日本では、女性の75人に一人が子宮頸がんになり、300人に一人は死ぬ。年間一万一千人が発症し、2900人が死んでいる。治療のために、子宮が切除され、子供の産めない体になる15歳から39歳の女性が年間1000人いる事実。それが、ワクチン接種により、かなり軽減することが、海外での接種から判ってきています。でも、副作用もある。子どもや孫のために、どんなアドバイスか出来るのでしょうか。

  2022年05月17日

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  碧南市白浜　お食事処大福、メバルの煮魚美味しい❗️

  碧南からの帰り道にランチ。かつ丼を頼みながら、周りを見回したら、今日の煮魚　メバルとありました。ごはん少なめ。とろとろとろ加減の卵がいいなあ。かつはカリカリな衣で香ばしい。少し甘めのどんつゆです。煮魚頼んじゃいました。旨い❗️新鮮❗️身離れがすごく良いです。ほろほろ取れます。もう、しゃぶりついちゃいます。白飯欲しいなぁ。フロア担当のおばあちゃんが、今日のメバルはいいやつだよ。あんだ、魚、好きだねぇ、上手に食べるわ〜と褒めてくれました😅

  2022年05月16日

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  GWに読んだ本 原田マハに、まだハマってます。魯山人と自閉スペクトラム症、腎臓を守るために。

  晴耕雨読じゃなくて、晴れた日には昼飲みに歩き本を読む。雨の日は左手にハイボール、右手に文庫本でソファー。妄想美術館は、自分が美術館を知らないので面白くなかった。魯山人が、人間国宝を辞退したのは知っていましたが、楷書行書草書の常用漢字三体習字の教科書を書いていたのは知りませんでした。自閉スペクトラム症の画期的な治療方法を編み出したのが、医者ではなく、我が子を治すために必死の両親だったお話は感動ものでした。大学の生物の講義で習った電解質、ナト、カリ、クロール、カルシウム、リン。のリン。リンが悪者と判ったけど、電解質って、相互関係が在るから、リンを減らせば済むって簡単な話では無いような気がします。でも、おじさんより賢い人の話だから、今まで気にしてこなかったけど、これからは、血液検査の値をちゃんと見るようにします。

  2022年05月15日

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  西尾市寺津　お食事処なこじ　さば塩焼き旨し

  西尾から半田方面に向かう途中見つけたお店。なこじ・・・変わった名前が興味を惹きました。若王子と書いて「なこじ」・・・わかおうじとしか読めん。さば塩焼き、700円、良いな～鶏から揚げと、カツカレーに9円の値段差をつけるところに、店主の深い思慮を感じるね。おじさんなら、三つとも800円だね。　大きな唐揚げです。切って数を増やすことはしてません。醤油甘い下味がついてなくて好きな味に近い。ビール欲しいな～ポテサラはやわいです。キャベツシャキシャキ。鯖の塩焼きがどうしても食べたくって、単品で頼んじゃいました。見事な焼き加減です。裏側も綺麗に焼けてます。にじみ出てた油で皮が照りって、「うまいよ！！」って言ってます。ご飯が残せんかった、腹パンに成りました。ご馳走様でした。

  2022年05月13日

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  刈谷市桜町　中国料理　香楽本店　餃子に付いてきた食べる辣油が美味しいんです。

  GW、一人昼飲み。ラーメン屋さんじゃない中華料理屋さんに久しぶりに入りました。そして、久しぶりにピータン豆腐。ねっとりしたピータンの黄身、好きなんです。微かなアンモニア臭好きなんです。豆腐の水分が抜いてあるような食感、なるほど。豆腐がお皿に張り付かないよう、取りやすいよう、下に胡瓜が敷いてある、なるほど。餃子を頼んだら、タレに入れるラー油は当店オリジナルの「食べるラー油」です。と。その食べるラー油が旨いの！！貝柱がたっぷりと入っていて、まるでＸO醤のよう。昔、ペニンシュラホテルのXO醤が美味しくて、よく買ってたな～と、思い出すほど旨いんです。行儀悪いけど、薬味入れに入ってた分、殆どビールのツマミで食べてしまった。勿論、そんなことをして知らん顔出来んですから、会計の時、「食べるラー油が凄く美味しかったから、お持ち帰りで購入したいんですが、売ってますか？」と聞きました。残念乍ら、「今は販売してないんです。」とお返事。「今は」ってことは昔は売っていたのか？何回か通って、その都度頼んだら少しなら売ってくれるかな～

  2022年05月12日

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  京都　草喰なかひがしで、ぬい撮りを見た！！

  なかひがし開店五分前、お店の近くに着いたら、入り口で片手でぬいぐるみを持ち、暖簾に合わせて、もう片っぽの手でスマフォに写真を撮ってる女性がいた。通りすがりの人が、銀閣寺に来て、「アラ、ここがなかひがしね、記念に一枚撮っとこ。」と、撮影してるのかと思ったら、引き戸を開けて中に入っていくではないか！「ぬい撮り」って言葉を知っていますか？この時点では、おじさんは勿論知らんかった。菖蒲とヨモギで剣と薬を表し、五月の節句だそうです。ちまきも見えます。それぞれの食材と節句に合わせたダジャレとうんちくをご主人がお話してくれます。毎回のセレモニーですが、ためになる事半分、しょうも無い事半分で、笑って聞くのも、恥ずかしいやら楽しいやら。ぬいぐるみのおばさんは、スピードワゴンの小沢さんによく似た声とキザな感じがそっくりなおじさんと、（会話から）料理人の方を二人引き連れて四人の食事でした。おじさんた～の隣だったんでお話がよく聞こえる。まあ、おじさんが料理を撮るのも無粋な事には変わらんけど、おばさんは、料理の写真も、ぬいぐるみを並べて撮ったんです。ぬいぐるみに、「このお料理、とってもおいちいでちゅね～。」って、話し掛けてる訳ではないんですが、そんな幻聴が脳内を飛び交い、なんか、イカンもんを見るような気がして、視界の端に捉える事しかできませんでした。そして、なかひがしのご主人を「私の愛するおとうさん。」って、事あるごとに、お店の人全員に聞こえる声で、何度も何度も何度も何度も言うの。聞かされるコッチが恥ずかしいわ～と思っていたら、ご主人も、お終いのころ、「へいへい、もうよろしいか。耳にタコですわ～」と、本人の前で、聞こえる声で、でも横向いて、（おじさんの方、向いて！）言っちゃいました(笑)五月は、葵祭りですから、双葉葵のお皿で。アマゴの骨を炙って龍に、キュウリはウロコ、20年物の味噌玉は龍の如意宝珠、ドラゴンボールやね、ネギ坊主は下鴨神社の赤い輪橋の擬宝寿に見立ててますと、蘊蓄あふれるこじつけをすらすらとお話ししてくれます。真剣に聞けば、かなり勉強になるんですよ。骨せんべいは、なんとなく龍に見えるし、油で揚げてあってポロポリ美味いの。奥さんには緋鯉の器が。真っ赤な杯なんですが、普通、お店では色んな杯をお盆に乗せて見せてくれて、客が自由に選ぶことが出来ます。それが、初めて、ご主人から、おじさんにはこの赤い杯がお似合いだと思います。と薦めてくれたんです。ささいなことですが、おじさん、滅茶嬉しかった。嬉しくて酒がすすんじゃって。煮え花のご飯と有明の初物の海苔。ご飯も海苔も溶けていきます。海苔が本当に良い香りでビックリ。海苔臭さでは無いんですよ。甘くすっきとした香りなんですが、語彙が無くて説明できんのが悔しい。鮎の二年物の熟れ寿司お酒でも、ご飯のお供にも。杯が飲めと薦めるんだもんな～。前回も出ました、見てくれの悪いイチゴ。自分トコの露地もんの最後とおっしゃってましたが、これが、甘くて身がしっかりしてて旨いんです。おじさん、イチゴ、好きで、スーパーやデパートでも果物屋さんでも買いますが、もう、最近の物は大きくてきれいでも旨くない。時期から外れてしまってます。それが、ここのは旨かったです。自然の力かな～～食後、お軸を見て、おじさん「これは、ことぶきことぶきと書いてなんて読むんですか？」ご主人「あれは、ことぶきと違います。あおです、葵ですし、せいせい、田植えの絵です。」と。バカ丸出しのおじさんでした。

  2022年05月11日

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  京都　旧三井家下鴨別邸から下鴨神社、なかひがし　11784歩

  京都駅から地下鉄で今出川駅へ。そこから京都御所と同志社の間を東に向かい、出町橋を渡って到着。GW,凄い人出を覚悟してましたが、昔を思えばまだ、半分程度でしょうか。奥さんが、ここの茶室が見たいと。商売人の家だからでしょうか、それほど天井も高くないし、設備も質素でなるほどな。って思いました。ただ、敷地はもう、広大です。どこまで塀が続くのか！という広さ。ついでと言っては失礼ですが、隣が下鴨神社。お参りしてきましょう。ここは、さらに広大な広さで、全部を見るには、せめてハイキングが出来るくらいの服装と靴で来ないとダメだと判りました。いつか、一人でココを制覇したいと思います。写真が横を向いてしまいましたが、これがさざれ石だそうです。鴨川って、この地で賀茂川と高野川が合流して鴨川になるんですね。さっきの出町橋は賀茂川に掛かる橋で、東に向かうおじさん達は、高野川にかかる河合橋を渡り地下鉄の出町柳駅まで向かいます。そして再び今出川通りに戻りひたすら東を目指します。京都大学の間を歩き白川通りにまでくれば、もう、なかひがしはその先です。開店まで少し時間が有るし、奥さんが疲れたと連発するので、時間まで休憩しましょう。なんとアルコールを置いていない喫茶店で、がっかり。喉が渇いたこの瞬間にビールが飲めないのは悲しかった。五月に見慣れた暖簾が出ていました。

  2022年05月10日

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  三河安城駅から新幹線に乗る前は、串あげ屋さんでハイボール・・・

  GWも、今日が最後の日曜日。奥さんと京都へ。ジパング倶楽部で行けば、のぞみは乗れませんが三割引きです。二人だと大きな違いになります。で、列車が来るまで、二人で暖機運転。ハイボール400円唐揚げ定食550円、ご飯抜き。小さな冷奴と、枝豆が3本と漬けもん。ちんちんの豚汁も付いてます。合計950円。文句ありません。ここも、ほんのり甘い醤油味がついてます。塩胡椒味って少ないのかな～

  2022年05月09日

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  三河安城カヴァニクインタから、栄、久屋大通りタコファナティコ

  おじさん、生ハムが欲しくて、三河安城駅近くのイタリアンから、ケイさん達と電車に乗って栄へ。買いもん前に喉を潤すことに。イタリアンからメキヒコなんて流れは、おじさんでは考えつかないし、一人だったら絶対、よ～入らんです。負けるなウクライナ！！おじさんも、もう一度寄付しようかな。とっても明るくて気持ちのよいお店。おじさんにはまぶしすぎるお店です。おじさんは、テキーラハイボール右はマルガリータウクライナに栄光あれ！！

  2022年05月08日

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  岐阜市神田町　焼き鳥みずきでハイボールとスペインの赤ワイン

  おでんでビールを飲んでいたら「お店入れますよ～。」って連絡が来たので、しげるんトコへ。スペインのアルス・ヘリピンスのグルナッチャで出来たワイン。以前、ここで、スモイという古い土着品種とグルナッチャで出来たワインも飲ませてもらったことがあります。白肝？とっても滑らかでとけます。ハイボールと赤ワインが同時進行。肉肉粒々。ほせの刺し方が面白いね。でも、この一本食いはおじさんは、三つとかに切られてほせに刺さったアスパラより断然好きだよ！そう言えば、天嘉さんでもアスパラは切らずに、長いまま出て来て、穂先側から食べてください。って言ってたもんな。心臓どきどき。血管のくにゅくにゅが楽しい。椎茸をバカにすると、た～け～って怒られます。肉、あいたな～って思ったころに、こういう感じ嬉しい。河豚？ふく？お猪口で日本酒貰えばよかった。手に持ってガブリがいい。熊肉四連荘、一串ごとに、野趣に富んで血の匂いと獣の匂いが増してくる。これ、デートに誘った女性がどこまで食べられるか見て、今夜は何処までつきあってくれるか、判断材料になるね(笑)一人JR東海で帰りましたが、久しぶりの寝過ごし乗り越し！！安城でタクシーを40分間さぶい中待ちました（涙）

  2022年05月07日

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  岐阜市小柳町　SakeBar浜屋でおでん

  しげるんトコを予約してますが、その前に一人0次会。SakeBarより、わふうぱぶはうすの方が好きだな。U字のカウンターの中で、渋いお兄さんが一人で営業。靴を脱いで、掘りごたつ式のカウンターに。目の前におでんがふつふつ。もう、注文は決まりだね。スジと卵と白滝麗子ください。スジが思いの外多いのが嬉しいです。ネギと芥子を別にくれるのも親切だし、小鍋仕立てにして温め直してくれるのも好感が持てます。飛び込みで入りましたが、ここ、イイナ。お出汁も旨いし、これで、うどんやラーメンを作ってくれてもイイね。常連のお客さんが一人と、おじさんだけ。時々、ちょっとだけ話し掛けてくれるのも、人見知りのおじさんとしては、緊張しなくて助かります。岐阜はおでん屋さんが多いのかな？しげるのお店の裏手にも二軒並んでありました。浜屋さん、良いお店だと思ったけど、この二軒もそそられるな～

  2022年05月06日

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  JR三河安城駅近く　カヴァーニクインタで、南イタリア料理を。

  ケイさんから、三河安城駅の近くに南イタリア料理があるんだけど、一緒に行かない？って誘われて。奥さんと二人、昼飲みに参加。月に一度、大学の先生を迎えに行ってたのに、全く気付かなかった。外でも食べられるみたい。ナポリピッツァの認定証みたいです。本格的。まずはビールで乾杯。昼からのぷふぁ～はたまらんね。イタリアでは定番の揚げパンみたいな・・・これさ、日本語の新聞紙が敷いてあったら、どうだろうね(笑)白ワイン、ボトルでくださ～い。ズッキーニのつぼみの中にモッツァレラが入って揚げたヤツ。コレ、好きなんです。ブッラータにフルーツ。日本でもブッラータが一般的に成ってきましたね。イワシのマリネ。ふっといサルシッチャです。シンプルなマリナーラケイさんの感想が気になるな～おじさんには、充分旨いです。生ハムとモッツァレラと半熟卵のピッツァ。卵の乗ったピッツァ、初めて食べるかも！知らなかった。おじさんには、生ハムの塩味が強かったな。凄く流行ってます。ファミリーから、カップル迄、多彩なお客さん。メニュウも豊富だし、昼飲みも出来るし、おじさんのリストには入って来ないお店です。スタッフとランチに来てもイイナ。

  2022年05月04日

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  刈谷市　幸寿司本店で、美味しいキハダマグロ

  ふっふっふ、奥さんに送ってもらって、寿司屋で昼飲み。天国じゃん！！宮城県のキハダマグロだそうです。トンと置かれた時、色から本鮪の赤身と思いました。食べてもキハダにしては味が濃いしやっぱり本鮪かな～？と思いました。醤油に脂も浮くし。ツブみたいな貝とは判るけど・・・夜泣き貝と言う名前、初めて聞きました。こりこり、さっぱり。グラスでスパークリングを飲んでいたので、合わせてくれました。白海老の唐揚げサクサクと。ボタン海老じゃなくて・・・失念これは燗酒くださ～い。身ぃがしっかりしてて旨い。時季外れのさっぱりしたしめ鯖。これはこれで好きです。GWだし、もう一本飲んじゃうよ。春は貝が美味しい。三河の赤貝。おじさん、本当は身ぃよりヒボが好き。さっ、太巻きと助六を折にしてもらって、帰ろかな。

  2022年05月03日

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  丸亀製麺50日限定復活　トマたまカレーうどん

  限定品に弱いおじさん。「社長！今日、入店初日の子がいますよ！！今日限定ですよ！」なんて言われちゃうとフラフラ・・・。正直言いますと、限定復活と言われても、過去にトマたまカレーうどん自体があったことを知りませんでした。正直言いますと、松岡さんの、わざとらしい口角を上げたた写真、苦手です。目を合わせたくない。チーズトマたまカレーうどん、並盛。一口ご飯が嬉しい。どうしたって、カレーうどんは〆にご飯欲しいよね。天つゆ代わりに、うどんつゆに生姜とネギ。初めてチーズ入りのカレーを食べる。ココイチでも、このトッピングはしたことがありません。蛋白質を増やすために、鶏天と海老。お願いですから、玉子天もやってください。温玉はトマトの酸味をマイルドにするためにも必要。緑が在ったほうが綺麗かな。チーズと温玉でねっとりまったり濃厚で美味しいですね。カレーの中の溶き卵は存在感がないですね、カレーとトマト味に負けちゃってます。一口ご飯は、カレーに入れないで、口直しに丁度好かったです。これは、太るよな～

  2022年05月02日

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  小坂忠さんが亡くなりました。

  また一人、大好きな歌手がいなくなってしまった。大学時代、良く聴いた小坂さん。HORO、おんぼろぼろぐつが踊り出す～♪ヴォンヴォヤージュ波止場も好きだった。さあ、あなたと夜をひとまたぎ～♪おじさんにとっては、お洒落なロック歌手。そんな小坂さんが、横浜だったか、どこかの福音協会で牧師をしてるって友人から聞いて、奥さんと教会まで会いに行ったことがありました。おじさんは、浄土真宗だけどね。そして、ゴスペルシンガーに。名古屋に来た時は、楽屋にシャンパンを届けに行きました。懐かしい。今はキリストさん、本人の前で歌ってるのかな～ドル、現金持ってますけど、売ったほうが良いでしょうか？105円くらいで買ってるヤツなんです。四月最後の体重は良好です。

  2022年04月30日

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  みっちゃんと、刈谷市吞めるとんかつ屋　林家で揚げもんにハイボール

  みっちゃんに電話をしたら、林家に昼ご飯を食べに行くと。「乗せてって～～～！！」と叫ぶおじさん。愛知の設楽郡のお酒、蓬莱泉。その酒粕から作った蒸留酒の炭酸割。好きなだけ足して良いのかな？150ｇのとんかつに、海老フライと蟹クリームコロッケを追加。揚げもん三昧だ。とんかつには、パンの耳が入っていないパン粉を使っているそうです。なので、海老蟹に比べ、幾分衣が色白。角ハイくださ～い。どうです、このピンキーとキラーズ。うまそうな色してるでしょ？旨いんですよ。みっちゃんが食べたそうにしてたんで、車で迎えに来てくれたお礼に。梶島の牡蠣だそうです。一個貰ったけど、おじさん、僅かな磯の香りがダメでした。昼間っから、ジョッキでハイボールを二杯も飲んでしまった。帰ってお昼寝しようっと。

  2022年04月29日

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  名古屋　天白町大字八事　ふじさわでお寿司を。

  東山動物園の裏に在る、予約の取れないお寿司屋さんに、お誘いを頂き伺いました。貴重なお席を、ありがとうございました！静かな住宅街、アプローチからして非日常へ通じる道。建物も、日本建築に興味のある人なら楽しいと思います。器も素敵。燗酒が、こんな素敵な酒器で！！これ、欲しいな～半生の柔らかい唐墨餅、初めて食べました。とろタクのとろが、本当にとろとろ。海苔が素晴らしいんです、パリッパリなのに、数回噛むと溶けます。美しい。お寿司とおつまみの波状攻撃が繰り返されます。写真が多すぎてオツマミは殆ど割愛。おじさん達夫婦は、最初のシャンパンの後は日本酒ですが、他の方たちはワインを楽しんでいらっしゃいました。煮蛤大好き。さゆりのファンです。白甘鯛の炙り、強烈な旨味。温かい穴子好きだよ。その方が、香も味もツメも美味しいと思います。鮪の味が切り方で変わる。創意工夫は大事だね。罰が当たるかと思いました。デザートです。お誘い頂いた皆さんと。着物姿が素敵なSさんと。帽子仲間ってことで。とっても美味しいお寿司屋さんなんですが、私たち老夫婦には量が多すぎて、もう、お腹がパンパン。途中から、量を減らしてもらったり、奥さんは、おじさんではなく、お隣の方に手伝って食べてもらいましたが、最後まで行きつくのが大変でした。帰宅後、二人してお腹をさすりながら「まあアカンね。わしらには食べきれんね。次回のお誘いは来年だけど、もっと食べられんくなってるだろうし遠慮させてもらおうか。」と相談。昔、京都の未在さんって日本料理のお店も、何度か通って、結局食べきれなくて足が遠のきました。同じく祇園のイタリアンのやまぐちさんも、限界に近づいてるし、ささ木さんも・・・これから、年をとるにつけ、「おまかせコース」は食べられなくなっていくんだろうな～

  2022年04月28日

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  三月の血液検査の結果を貰ってきた。

  去年10月の検査結果。2022年最初の血液検査。白血球の数も、赤血球の数もたいした変化は無さそうです。血の赤い色素量（HGB）なんて、全く同じだ。GOT,GPT,ガンマーGTも問題なし。まだまだ酒が飲めるぞ。飲酒量は、ワインなら奥さんと二人で一日一本。ハイボールなら、大きなコップで3～4杯。日本酒なら二～三合ってとこ。休肝日は一切無し。肉、チーズは意識してたんと食ってるのに、総蛋白とアルブミンが、いっつも最低ラインなのが寂しいな～。HDLコレステロール、LDLコレステロール、中性脂肪も、ゼチーアをクレストール2.5ミリに変えても変化なし。コロナになって、ォミクロン株の拡大に伴って、ジムに四か月行ってません。でも、体重は1キロ増えたかなぁって程度です。糖質制限してれば運動しなくても、それほど体重の増加は無さそうです。あっ、毎日の腕立て伏せ、スクワット、腹筋は欠かさずしてます。5月からは、ジム再開しようかな。

  2022年04月27日

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  牛丼の吉野家で親子丼と豚汁、温玉

  禁玉減酒さんのブログを見て、これは行かんと！！大盛りのご飯並盛、タレが甘いらしいので、温玉で味を薄めつつ蛋白補給作戦。おじさん、具沢山の豚汁好きなんです。くたくたのタマネギがたっぷり入っていますね。そして、半熟玉子加減も素晴らしいです。白身のとろとろじゅるじゅる具合といい、鶏肉が大きくて量もたっぷりなのも嬉しい。これが大盛りで568円って凄くない？七味をたっぷりかけて、かっ込めば、ずずずずずずっと飲み物でした。カウンター越しに、紅ショウガ丼を食べてる人が居ました。おじさんの七味のかけ方なんて稚技だね。〆て1.5ラー、納得の値段です。また来たいよ。こんなんもありましたけど、いかがですか。追いご飯って、お代わりの事？

  2022年04月26日

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  三河安城　一人餃子の王将昼飲みは、なんか侘しい

  餃子の王将、流行っています。駐車場には警備員を配置して交通整理が必要なほど。老若男女、出来立てカップルから、老老カップル、ジェンダーカップル、よりどりみどりの世代が利用してます。そんな中、としょりが、カウンター席じゃなくてテーブル席に一人で座ると、途端に侘しさ感が倍増するのは何故だろう。鰻屋では、としょりが一人酒、カッコいいと思ったが、王将はなんか違う。国民年金、男やもめ、薄ハゲ、無精ひげは哀愁のカサブランカ。血ぃが足りんからレバモヤシ炒め。奮発して極王天津飯、ご飯少な目。大きな海老がゴロゴロ入ってます。蟹はカニカマでした。ちょっと餡がつおい。卵がたんと入っとるのが高得点。本当は金持ってるトコを見せようと「なんだ、あれだ、天津飯のご飯をチャーハンにかえてくれんか、金は払うで。」スタッフのお姉さん「メニュウに載っていないご注文はお受けできないんです。」おじさん「なんだ～、たりいな～、ほんじゃあ、天津飯の白いご飯、すけなくしてくれんか。」お姉さん「ご飯を少なくしても料金は変わりませんが、よろしいですか？」おじさん「あ～、わかっとる、わかっとるでエ～よ。別段、わし、金が惜しくて言っとるじゃないだで」う～～～ん、見栄を張っても、やはり侘しい。夜の一人ワインの方がゆったりした気になれるな～禁玉減酒さんと大差で負けてます！！知床の海はまだまだ冷たいでしょうに、早く救助されることをお祈りしてます。

  2022年04月25日

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  刈谷市鰻のやま平から、那古野どて焼きの五條　16892歩

  奥さんがお店まで送ってくれて、一人鰻屋昼酒。なんかカッコいいでしょ？鰻屋で、昼から一人酒だよ👍奥さんにお土産をたのまれたので、白焼きと、蒲焼を一尾づつ頼み、それぞれ半分をお持ち帰りにすることに。長焼き定食にしたら、漬けもんも沢山在り、これでツマミは充分です。まずは、ビールと、サービスの蒲焼の切り出しで。この切り出しだけで、ビール一本いけます。白焼きは生姜醤油が付いてくるのが嬉しい。ぱりさくで旨い。続いて熱燗。熱燗やると、長っちりになりそうですが、夜も予定があるから一本をちびちび飲む。蒲焼には、山葵も欲しいけど無いのが残念。ご飯は、炊き立てみたいにツヤツヤの熱々。タレをかけるだけで全部食べられそうだけど、勿論我慢。熱燗飲んだら、歩いて帰りたくなくなってしまい、危険な事がわかりました。これからは、ビールか、ハイボールにしよう。栄から歩いて那古野へ。ココ、来たかったんです。どて焼き屋さん。川の字の真ん中が調理場で、両側がカウンター席。5人位づつ座れます。味噌おでんを頼んだら、テイクアウトの注文が多すぎて貰えませんでした。代わりに牛スジ350円と、ハイボール500円牛スジも味噌で、おじさん好みで美味しいの。でも、ハイボールがさ、炭酸は薄いし、ぬるいし、氷少ないし🤣おばちゃん、まぁちょっとちゃんと作ってね。でも、ディープな雰囲気は好みなので、また来たいな。

  2022年04月24日

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  一宮市　シフォンケーキの王様のYuji’ｓHomeKitchenで一日を楽しむ。

  ユージさんの広いお庭でＢＢＱを。料理は全てユージさんが作ってくれます。右の端っこの建物はサウナ。奥に水風呂とジャグジーがあります。こんがり焼けた豚のスペアリブ、鶏の丸焼き、カリフラワーサービスもユージさんが。おじさんた～は、フォクとナイフを持って口を開けてるだけ。予定表の終了時間を見てください。お昼ご飯が終わるのが午後五時(笑)これでお1人様、8000円しなかったような・・・勿論、呑みもん付きね。持ち込んでも、持ち込み料なし。大きな砂肝なんですよ、これが。柔らかくて、目を瞑って食べたら砂肝って気づかないかも。ホワイトアスパラの季節に成りました。焼きナスが良い味と香りを出してます。蛤の旨味たっぷり。奥に見えるのは、おじさんが昔、カリフォルニアのワイナリーで買ってきた2010年のワイン。ＢＢＱには、カリフォルニアが合いそうじゃん？12年経って、カリピノが力が抜けて美味しくなってました。多分フィンランドのアラビアのお皿かな、ブルーが素敵だね。チャックハンバーガーのチャックって、肩ロースの事みたい。肩ロースの塊肉を細切れにしてパテを作って・・・パンも焼いてあって香ばしい。パテは一枚200ｇ以上あり、ガッツリいけます。レタスと自家製マヨネーズを乗せて・・・トマトとアボカドをオンして・・・奥にコロタンが持ってきたカリフォルニアワイン、オーパスワンのオーヴァチュアが。ガブゥ～～～～～～～と。旨い！！と思わず叫んじゃう。そして、お腹がいっぱいに成ったら、サウナに入って・・・ジャグジーでゆったり。もう、お腹が満タンで、カレーは食べられません。ジャグジーの後は、室内で大きなスクリーンで映画を楽しむ。非日常世界で楽しい一日を過ごすことが出来ました。今週は63キロ台前半で、イイ感じで体重が推移してます。ジャグジーの後、水風呂に入るじゃないですか、あれって、冷たすぎるよね。心臓が止まるかと思う。この後、やせ細った年老いた野良犬がずぶ濡れになった図が出てきます。不快感をもたらす危険性がありますから、心の狭い方は御覧にならないでください。準備はよろしいですか？知らんよ。石は投げないでください。

  2022年04月23日

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  日清カップヌードプロにチリトマト味が出ました。

  日清の糖質制限ヌードルプロに、第三弾チリトマトヌードルプロが発売されました。基本のカップヌードルプロに比べ、蛋白質は僅か0.5ｇ増、脂質1.1ｇ増、糖質3.3ｇ増で、たいした違いは無いですが、注目は食塩が4.8ｇから3.7ｇに減量してました！めん、かやくから0.6ｇ、スープから0.5ｇ合計1.1ｇの減塩は素晴らしいと思います。謎の肉が茶色から白色に。蓋の爪が二か所に。クルトンのような、謎の白肉。おじさんは、自主的に乾燥野菜を増量。トマトと思われるキューブも。スープは辛いけど、思ったほどこくがありませんでした。なので、チーズを追加。蛋白質の追加は必須です。わら半紙をシュレッダーにかけたような麺は、相変わらず美味しくないけどね。糖質制限非常用ランチとしては、アリです。

  2022年04月22日

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  安城市箕輪町　拉麺みやち家

  愛知県に住んどるじんで、「宮地」ったら、スガキヤラーメン。「食べてみや～ち」とは言ってないが、この看板を見て浮かんだのは、宮地佑紀生。東海ラジオ生放送中の暴力事件で、すっかり「あの人は今」状態だけど、お元気ですか？私の記憶が確かならば、ここは、昔、熊猫って名前の喫茶店だった。オムライスを食べに来たような記憶があるが、その記憶がボケ老人の記憶だから頼りない。お孫ちゃんがラーメンを食べたい！と、やって来ました。おじさんは、餃子と唐揚げで昼ビーを夢見てくっついて来ました。ここの唐揚げも下味が濃くて、白いご飯がもりもり食えそうです。塩胡椒レモンくらいでさっぱり食べられる唐揚げがどこかにありませんか？唐揚げ三つでは、蛋白質が足りませんから、チャーシュー拉麺に煮卵トッピ。ぶ厚いとろとろチャーシューが三枚、食べ応え充分で嬉しい。煮卵は、白身が硬いヤツ。中細ストレート麺は多加水ですが、色の割にかん水の香りがしない。おじさん、昔の中華そば風で、かん水臭いのも好きです。やっぱり、ほんもんの麺は啜ると、唇が気持ちイイナ～麺は半分残してご馳走様でした。

  2022年04月20日

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  名古屋松坂屋天一さんで、ほろ酔いになってから、ペトリコールさんのお花見

  まあ桜もお終いですね。安いコースを頼んだら海老が車エビじゃなくて、味が薄いの(笑)やっぱり、小さくても車エビは車エビの美味さがあるんだと知りました。でも、見ただけじゃあ判らんでしょ？アスパラは長いままポリポリするのが好き。天一さん、ムタールでオリジナルのシャンパンを作ってました。さすが、東京お銀座の天婦羅屋さんです。キス、もっと衣がすけない方がイイな。ホタテのレア感、最高。タラの芽、大好き。稚鮎、腹が苦い。苔の甘い苦さじゃないけど、急いでビールください！！店員さんをせかして、ビールを貰う。まわりのサクサク感がビールに合います。おじさん、丸亀製麺の、自分で作る、ネギや生姜を入れた、うどんつゆの天茶の方が好きかも(笑)奥さんと、ビール二杯、シャンパンハーフを飲んでイイ気分。白川公園の美術館によってペトリコールまで歩きましょう。ペトリコールさんで花見の会をしてました。紅茶の近藤さんもいた。ペトリコールさんを教えてくれたYちゃんも。もう、公園でブルーシート広げて宴会やってる人達、見ないね。

  2022年04月19日

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  空き缶は子どもの宝箱だった。村上開新堂クッキーと、ロの字の器

  村上開新堂、名前は聞いたことがありますが、クッキーなんで、おじさんには似合わん。紙包みからして、お上品かつレトロで伝統を感じます。聞くところによると、完全予約制で、しかも紹介者が無いと購入できないそうです。そのような由緒正しいクッキーを、由緒正しいお方から、由緒正しくないおじさんが頂いてしまいました。ご馳走様です。桃色の缶が素敵です。手作り感満載。おコーヒーでも、お紅茶でも、お抹茶でもよろしくてよ、おほほほほほ。貧乏人は空き缶が好き。けんぱんってしてますか？めんこ遊び。最強の一枚は、大きなかっちん玉と、くぎくすげの釘と一緒に、宝箱に仕舞ってた。クッキーと一緒に、おじさん好みも頂いた。東大寺公照さんの書付（と言うでしょうか？）なんかすごそう！出て来てのは、蟹さんの織部緑色が、とても美しい平皿も。それぞれの裏には「ロ」の字が！！長旅のお疲れをとっていただくことに。水に漬けると、蟹さんのお皿の色が途端に晴れやかに成りました。大事に使わせていただきます。ありがとうございました。

  2022年04月18日

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  刈谷市　手打ちうどん　アサヒ食堂で、カツ丼頭と唐揚げで昼ビー

  土曜日、長男が連れて来てくれました。ガラスケースから、筍とフキの炊いたんを貰ってビールスタート。かつ丼の頭を注文。もう、おでんの季節は終わっていました。アサヒ食堂さんで、三度目の昼ビーもう、顔を覚えてくれたかな～～～長男が唐揚げを食べたいと言うので注文。800円で定食でしたが、単品で。ものすごい量です！おじさん一人だったら、絶対食べきれない量。下味がしっかりついていて、白いご飯が猛烈に欲しくなる味です。次回は親子丼の頭を頼んでみようかな。

  2022年04月16日

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  京都中京区鍋屋町　酒亭ばんからはおじさんが似合う。

  益や酒店が若者に人気のお店なら、こちらは、おじさんに人気のお店と思います。こう、なんというか、暖簾を見ただけで肩の力が抜けてきませんか？コチラも、アテ、お酒の豊富さが素晴らしい。立ち飲み・昼飲み先進都市は、こういう基本がしっかりしてます。見た目だけじゃない。おじさんは、しつこくどぶろく。名前がイイよね「どぶ」これを燗でいきます。三人で来ましたから、黙っていても、山葵が三つに分けてある！！コレもさすがだね。ほんのりあったかいの。日本酒万歳だ。初めての酒。正直、もう酔っていて記憶がありません。苦さとおじさんは似合う。おでん種も、ちゃんと仲良く三等分(笑)カウンターにおじさん、ゆっくりと時間が過ぎて、頭と体が緩んで、ぼ～～～っとなって夜が更けていく。至福の時間だね。

  2022年04月15日

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  京都四条河原町　益や酒店は、おしゃれな角打ちの雰囲気

  錦市場からちょっと歩いたところに在りました。TAKAもそうですが、ガラス張りで外から中の様子が見えるから、一見でも入りやすい。壁一面に日本酒が！！こんな部屋を作りたいな。立ち飲みが出来れば、カウンター席も、テーブル席もある。一人なら、立ち飲みだね。濁り酒が気になるおじさん。どろどろです。純米どぶろく、アルコール度数は高くないけど、甘くないからいけます。大人の甘くない甘酒だ。一人酒でも、おつまみが数種類頼めそうな量がイイ。どぶろくの後は七本鎗を一本やり。日本酒の説明書きは判り易いし、スタッフの笑顔も気風も良い。流行るはずだわ。おじさん一人には、少し明るすぎて恥ずかしいけど、若いお姉さんと一緒なら似合いそうなお店です。

  2022年04月14日

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  高浜市中部公園近く　肉つけ蕎麦　ななつぼ志で、玉とじそばの鴨肉トッピ

  クライアント様から、急な依頼で昼過ぎに来てほしいと言われ、スタッフと途中で時間調整ランチ。七軒長屋？の中ほどに、肉つけ蕎麦のお店が在りました。こちら方面、糖質制限的に、おじさんが入れるお店を知らないので、グーグル様に聞いたら、「肉つけ」そばがあり、肉=たんぱく質で、蕎麦だけど、寄ってみるかと成りました。つけそばって、「もり」や「ざる」とどう違うんだろう？ななつぼ志ってネーミングは何だろうと、いろいろ「？」が浮かびます。駐車場に止めようとしたら、お店の方が出て来て、止める場所を教えて（指定して）くれました。お隣とのおつきあいの関係があるんでしょうね。ななつぼ志のネーミングの由来は、店舗を見ていて、だいたい見当がつきました。星の数もひとつだったり、ふたつだったりしてるし、七つ星では無いね。そして、改めて、しばらく車で待ってくださいと、メニュウを届けてくれました。言葉のはしはしに気遣いが感じられ、入る前から、感じの良いお店だなって思いました。日本酒も在るのか、でも、この場所は車以外来ようが無い。スタッフはつけ蕎麦を。おじさんはぬくい玉子とじかけ蕎麦に鴨肉を追加。「もり」と「ざる」の違いは刻み海苔が「もり」にのっている事みたい。あれ？普通は、「ざる」に海苔が乗ってませんか？違うか？まあ、それはイイんですが、海苔がのってる方が安いのが疑問で、おじさん、夜寝られないかもそば。ご夫婦かな？お若い二人が狭いキッチンで仲良く調理してるのが微笑ましい。「味変に使ってください。」と。ネギはちゃんと晒してあります。卵二つ分のとじそばは、卵がたっぷりふわふわで、おじさんうれしいわ～卵を二つ割ってるトコをちゃんと見たから、その時点で高得点。鴨肉はぶ厚く、蛋白量としては申し分ないですが、肉の味が淡白で血の味が少ないです。鴨肉らしくない。あと、皮の表面をＶ字にカットしてるのは何だろう？魚なら血合いを外したと判るけど、鴨肉の皮の表面だからなんだろうな～？スタッフのを見ると、つけ蕎麦って、ラーメンのつけ麺と同じというか、「種」が、つけ汁に浮かんでるざるそばでした。これって、鴨せいろとか、鴨汁つけ蕎麦の鴨を肉に変えただけだね、納得です。

  2022年04月13日

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  京都　中京区　柳小路　立ち飲みTAKA

  決して今日の話ではありませんから(笑)少し前です。大阪も京都も東京も、ヘタをしたら朝から吞める店が、しかも老舗が在るのに、名古屋ってなかなか見ません。なので、仕方なく、おじさんは旅に出る。日帰りだけどね。で、車中の準備運動も楽しい。正午オープンと聞いてシャッター狙いで来ましたが、既に、4～5名の若者が。君たち！君たち若者は、こんなおてんとうさんが真上にある時間から飲んではイカン、今は天下国家のために働きたまえ。昼飲みは老後の楽しみにとっておきたまえ。でないと、おじさん達は悔しいじゃないか！まさに昼ビー飲み物も、間口が広い。手抜き無し。こういう点が、昼飲み先進地は抜かりが無い。だから若者も来やすい。おじさんは、すぐにお腹がいっぱいに成ってしまうから、砂肝一本で自粛。お冷が仕込み水！！日本酒好きは喜ぶよね。生搾りレモンサワーが美味しいと先達から薦められて二杯目はそれに。鮭鳥羽一郎の炙った物、京都に誘ってくれた人が常連なので、サービス。京都に常連の立ち飲み屋が在るなんて、カッコいいな～

  2022年04月12日

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  東京駅八重洲口から水天宮前で休憩、馬喰町へ　鮨一條　12846歩

  東京駅八重洲口を出て、日本橋高島屋の脇にある穴子の専門店玉ゐ、ここでの一杯も乙です。鎧橋を越えて、安産祈願の水天宮さんが見える立ち飲み屋さんで休憩。寒がりのおじさんも、昨日は流石に歩き続けると汗ばみました。ゆっくり一時間以上かかって到着。一年ぶりかな～。予約で満席の中、封切りのおじさんは特等席に案内していただきました。「どんな感じでいきましょうか？」「オツマミを三品くらいと、貝がどれも美味しそうだから、前半、貝をメインにお願いします。」「日本酒熱燗でお願いします。」ここは、お好みで握ってくれるお寿司屋さん。一斉スタートとか、お任せ一本なんてありません。好きなモンを好きなようにやっちゃってください。サクラマスのヅケに花山椒と桜の葉。これ、初めて食べる組み合わせですが、旨かった～おじさん、鮭や鱒は塩焼きは大好きですが、生は苦手なんです、でも、これは美味しい。燗酒がすすんじゃいます。この後、蒸し鮑が出て来て、「そろそろ握りますか？」と。さゆりからスタート九州のどこだっけな～、失念。ピンボケでごめんなさい、写真より、うんと鮮やかな色です。コレも立派な青柳。バカガイなんてよう言わん。しらうお、これ、炙ってあるのか？蒸してあるのか？尻尾も全く焦げてないけど。中星くらいの大きさのアラレ。づけ、最高！炙りたての初ガツオ春子、江戸っ子大好き春の鯛。熱々穴子紐キュウと干瓢でご馳走様。ちゃんと巻きもんのサイズが違います。他のお客様がいらっしゃる前、大将と二人でおしゃべりを。最近、京都にお客様と行くようになったそうです。ご贔屓さんが連れてってくれるんですって。おじさんも行ったことのあるお店や、行きたいお店の名前が出て来て、ここにはかけない本音トークをしてくれました。だいたい、おじさんも同意見だったんで、笑えました。絶賛は飯田さん。料理も凄いけど器も凄い、そして女将さんが人懐っこくて面白い。頷くばかりです。「古伊万里、古九谷、アンティークバカラ、魯山人、人間国宝、大宗匠は当たり前ですもんね、ご主人、器は弟子に洗わせないって言ってました。女将さんも洗わないって。」とおじさん。すかさず「今、nkucchanが使ってるお銚子、一応魯山人ですけどね、晩年の作だそうです」って。「「ロ」か～～～、酔いが回る前に、違う器に変えてね」気持ち良く酔って、ぶらぶら馬喰町の地下鉄駅へ。長い下りのエスカレータ、酔っぱらいおじさんですから、しっかとベルトを掴みましたよ。池田屋の階段落ちより痛そうだ。新幹線はジパング倶楽部、三割引きでゆっくりこだま号。エネルギー補給は完璧。あ～～～、楽しかった。

  2022年04月11日

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  今日は、東京で勉強会です。富士山綺麗です。

  良い天気ですね〜

  2022年04月10日

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  刈谷市司町　お食事処　喜泉で、カツ丼と野菜炒め

  ここも、昼ビーがしたいお店です。ランチタイムはいつもいっぱい。なので、遅い時間を狙います。この雑多な雰囲気がイイでしょ？なんにしようかな。唐揚げが気になるんですが、唐揚げって、何処のお店でも頼んだ記憶があまりない。ハイボールと一緒なら良いかもね。かつ丼を頼むと、味噌汁と小鉢（奴っこ）漬けもんがついてきました。お通じのために野菜炒めを追加しました。豆腐が、味噌色に染まっていません、嬉しい。野菜炒めがボリューム満点。野菜炒めと言いながら、豚肉、ウインナーも入ってます。野菜も、茄子、モヤシ、ピーマン、キャベツ、タマネギ、人参と色とりどり。野菜炒めに目玉焼きを乗っけてビールもイイナ。切れっ端しで無く、ちゃんとした豚肉がたんと入ってます。ご飯を小盛のおばちゃまにしてもらうのを忘れて、ご飯がどっさり、丼が重たい。タマネギもびっしり敷き詰められています。おじさんは、刻み海苔は要らんのですが。衣はこんがり、肉はぶ厚く、とんかつとしても存在感が立派です。もう、腹パンパンパン。ご馳走様でした。

  2022年04月09日

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  白川公園ゴッホ展→伏見地下街鮨屋とんぼ→代官町→大須→金山立ち飲み大安　11338歩

  奥さんとゴッホ展を観に行きました。奥さんのお陰で、マイ原田マハブームからマイ絵画ブーム伏見駅で奥さんを見送って、一人ぶらぶらスタート。お昼ご飯を食べて無かったんで、おやつタイムにこちらへ。三千盛のレンチン熱燗で、ささッとつまみます。鰺は綺麗ですが、しめ鯖の色が・・・カワハギ肝焼きたて穴子、イイですね。硬めの酢飯でした。としょりに成ったせいか、酢飯の硬さが気になる。お腹の虫が落ち着いたんで、さあ、歩きましょう。どこ行こうかな。大甚は四時からだし、島正は五時からだし、・・・だしだし・・・少しお腹を空かせるために、遠くのお店にしようか。新栄のカボットか・・・岐阜の焼き鳥みずきを、おじさんた～は「しげる」と呼んでましたが、東桜に本当に「しげる」って焼き鳥屋さんが在りました。おじさんた～の楽屋落ちに使えるね。代官町のおでんと串カツのとん八を目指して歩いて来たら・・・正直、伏見から頑張って代官町に来たので、肩が地べたに、どさって落ちました。ケイさんに大須の大江戸を教えてもらったので、気を取り直して歩き始めましたが、途中、再び気を取り落としてしまい、タクシーを拾ってしまいました。情けない。でも、正解でした。タクシーの中から、大江戸さんに電話したら、「悪いね～、12日まで休ましてもらっとるんだわ。」と。歩かんくて良かった～～～「運転手さん、金山の駅まで行ってください。」もうすぐ金山駅ってところで、天啓が！「運転手さん、ココ左にまぎって。」ここがあったじゃないですか、大安。まあちょっと行けば、「おとくや」も在った。先客四名、がらすき。なんにしようか・・・半熟卵の揚げ出し、初めて見ました。たんと歩いたあとなんで、デュワーズのハイボールが一気に半分蒸発。まぐろ漬け三切れをもう半分に切って六切れに。レバかつ。おじさんは、ペラペラのレバかつを想像してましたが、塊のカツでした。ふ～～～、落ち着いた、満足満足、さあ、電車乗って帰ろまい。昨日のぶらぶらの効果が出たかな。

  2022年04月08日

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  名古屋東区ふじ原でラーメンを

  少し前の話ですが、平日の夜、ふじ原さんへ。この日はハイボールの気分でした。そうしたら、頼んでないのに、唐揚げが出てきました。しかも、このスタイル！やることが違います。やっぱ、そうだよね～～～こういう気遣いが上手いんだよね、大将は。で、いい気分になってウイちゃんをがんがんいっちゃう。飲み比べ～～～～酔っぱらいおじさんに飲ませては勿体無いでしょう！！と、素面のおじさんなら思うな。で、酔っぱらって、〆にラーメンが出てきました。もう、嬉しくて困っちゃうよ。ラーメンなんて、何年ぶりだろう。シンプルな中華そば、胃に優しいわ～～～～～

  2022年04月07日

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  刈谷市富士見町　さかゑ食堂で昼ビー→東浦イオン→家まで13305歩

  奥さんに送ってもらって、おじさん一人ぼっちランチビール、嬉しい。わざわざ送ってくれる優しい奥さんで良かった～～何をつまみに食べようかな～～～短冊を凝視する変なおじさん。とりあえず飲もう。串カツにしました。ぶ厚い豚肉です。タマネギも、長ネギもなし、全部、肉。そして、カリカリの衣が香ばしくて、これだけでビールがすすんじゃう。メニュウを肴に、この後をどう攻めるか思案。焼きめしと、チキンライスで長考。悩むのも楽しい時間だから。目玉焼きを追加のチキンライスに決定。親子ライスだね。紙ナプキンくるくるが泣けます。ご飯の焦げた匂いも、白身の縁が焦げた匂いも、ばあちゃんが作ったチキンライスみたいで許せちゃう。ケチャップの酸味と黄身が合います。思いのほか、鶏肉が沢山入っていて得した気分。チキンライスの油っぽさをビールが流してくれてイイ感じのランチビールでした。さあ、歩いて東浦イオン行って、映画見て帰ろうっと。

  2022年04月06日

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  知多郡武豊町上ゲ　睦月に一年ぶり

  きっと一年以上来てないな。すっかり有名になって、予約が取れません。改装工事をして、もう、田舎のお寿司屋さんの面影はありません。女将さんの割烹着と着物姿も素敵でした。三河チームで会食も、超久しぶり。もう、マンボウに成らないことを祈って乾杯。大きな太刀魚、早速燗酒に変更です。ちびちびゆっくりいきたいね。筍、若布、花山葵だったかな？これこれ！！ここで、初めてこれを食べた時、あまりの美味さに、無理やりお土産にしてもらいました。あっ、これね、ホタルイカを叩いて作った饅頭です。もう、完全に酒泥棒。これだけで一升飲める。シラウオとそら豆、季節だよな～よしながさよりほたてづけ小柱、よっ、江戸っ子だね！これは外せない。剥き身の鉄火、コレも大好き。もう、今年は予約が取れませんでした。おじさんた～は年寄りだし、ロシアが原爆使うかもしれんし、来年、生きてるかどうかも判らんから、来年の予約を取って大丈夫だろうか？

  2022年04月05日

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  ウッドデッキのペンキ塗りと、網戸がつきました。

  ウッドデッキへの木製ガラス戸の取り付け時に、戸の周囲の板張りの外壁と、日よけのオーニングを取り外しました。その修復作業です。オーニングのケースは付いていますが、本体はブルーシートに包まれたまま。ペンキ屋さんが、ガラス戸の周囲の新しい板壁を塗るのと同時に・・・ウッドデッキとテーブルも塗ってくれました。ペンキ屋さん、おじさんより年上ですが、とっても良い人。すっかり仲良くなって、すみちゃんと呼んでます。デッキの裏側も柱も、ちゃんと塗ってくれました。茶色が薄い所に網戸のレールが入ります。こんな感じね。そしてガラス戸の大きさを採寸して網戸を作ってくれました。網戸のストッパーになる縦の板。真ん中のガラス戸をキッチリ覆う大きさの網戸。今、網戸が真ん中に有りますが、そんなに気にならない。オーニングも取り付けて試運転。網戸と木製サッシとの密着性も問題なし。これで、夏の虫も入って来ません。この後、GW明けに、家じゅうの外壁の板の打ち直しと塗り直し。板壁って、6～7年に一度、塗り直しが必要なんです。それと、強風で板が浮いてくるので、一緒に板の打ち直し。前回、切込みの入った釘を使ってくれたけどやっぱり浮いてきたので、今回はスクリュウで止め直す予定らしい。でも、もう、これを最後に外壁のメンテはしません。メンテ資金を老後の生活資金に充てないといけませんから、これが終わったら、この家は、おじさんた～と一緒に朽ち果てる予定です。え～～～～～っ！！！？？？なんでこんな数字？嘘でしょ？今朝はもとに戻っていた。何だったんだろう、昨日の体重。思い当たる出来事が無かったのに・・・。

  2022年04月04日

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  刈谷市高津波町の丸亀製麺で焼きたて肉うろんを食べました。

  おじさんは、ひつこい、執念深い。どうしても焼きたて肉うろんが食べたい。おじさんが女だったら、きっとおそがい女になる。ちゃんとグーグル様に聞いてから来ました。あさりうどんと迷いましたが、初志貫徹。お腹はこんなに食べられないと言ってるのに、「折角だから病」から逃れられない。肉うどん並に、蛋白質を増やすために温玉を追加。・・・肉が甘い・・・お汁で、よ～～くしゃぶしゃぶして甘さを落として食べましたが、それでも甘い。・・・半分食べて気が済んだ。おじさんは、ダメと判ったら諦めも早い。おじさんが女だったら、自分から愛想をつかした男には、きっと冷たい。二度と振り返らない女です。うどんつゆの天丼は好きです。でも、かき揚げ丼が大きすぎて四分の一も有れば充分だった。ネギと生姜をたっぷり入れたうどんつゆ茶漬けが、さっぱりしてて一番好きでした。おじさんが女だったら、ちょっと金を持ってて気どった男より、丸亀製麺のうどんつゆ茶漬けが好きだって言える男が好きだな。

  2022年04月03日

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  碧南の大漁亭に、久しぶりに入れました。

  碧南に用事がある時は、ランチは魚魚丸か大漁亭に寄ります。大漁亭はいつも満員で諦めて魚魚丸に向かうパターンでしたが、この日、珍しく(笑)魚魚丸が満員で、大漁亭がガラガラ！！初ガツオもちもちで美味しい。卵焼きはガッカリのちいささ。熱々と、温めが選べて熱々を頼んだら、レンジで強力に熱々にしてるだけでした。焼き立てと、作り置きが選べるのかと思ったよ。車エビ、これがプリプリでビックリの美味さ。ノドグロの炙り。間違いなしの旨味、パきパきの歯触りのモンコウイカよく焼き穴子は、端っこがミイラ化するほど焼いてありました(笑)本鮪三種盛りは、脂が乗り過ぎで、赤身で充分脂があって驚きでした。玉子焼き以外は、大漁亭、流行るはずだよな～。

  2022年04月02日

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  尼崎駅前で町中華　東来軒でオムライス

  勉強会のお昼休憩、大阪王将で餃子にビールをしようと思っていたら、講師の先生と主催者が先にお店に入ってしまった。流石に、講師の先生の前で昼ビーは出来ないので違う店を探すことに。しかし、講師の昼飯を餃子の王将で済ます主催者、強気だな～。たいして探さなくても、近くに町中華が在って良かった。おかもちが在るから、人気店なんでしょう。殆どの品が800円って、きっと、店主は物事を難しく考えるのが嫌いな人だね。おじさんと一緒で好きだな。これ、何だと思います。蟹玉じゃないです、オムレツだそうです。メニュウにオムライスとオムレツがありました。ここまでしわしわなオムレツ、初めて見たよ。店主の物事にこだわらない性格、ちゃんと出てるね。おじさんも、これからは、どんな失敗のオムレツも堂々と出そう。でも、資生堂のオムレツ担当のシェフが見たら怒るね、きっと。中身は、肉とタマネギの餡かけが入ってました。ちゃんと並んでないのも、ちょっと焼きすぎも、もう、店主の性格を見抜いたおじさんは驚かん。でも、オムレツを食べ終えたお皿に名入れがされているのは、ちょっと意外で驚いた。食器は料理の着物と言ったのは魯山人だったかな、しかし、料理を美しく見せるだけでなく、お店としての雰囲気、店主の主張も込められた大事なアイテムです。お店を開く時、ちゃんと考えてお皿を作ってたんですね。おじさんも、お店を開く時は、店名をお皿やコップにも入れたいと思ってました。ずぼらに見えても、考える時はちゃんと考えてる店主ですね。おじさん、そういうしと、好きだな。

  2022年04月01日

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  大阪難波　最後に連れてってもらったお店は、なんと、以前来たお店、日本酒立ち飲みの虎徹さんでした‼️

  兵吾のチーママさん？が連れてきてくれたお店。ほの暗いなか、外観を見て、あら！まあ！ここは、おじさんの地元の日本酒立ち飲み屋さんとMっちゃんに連れてきてもらったお店と判りました。その時は、梯子を上り切った最後のお店でしたから、酔いが周り場所も屋号も覚えていませんでした。でも、感じの良い空気を覚えています。なんと言うご縁でしょう。良いお店は酒のしずくで繋がっているんだ。ここは、静かに飲むお店です。燗酒を一人静かに頂きました。一人で、仕方なく？入ったお店から、却って良いお店へのすごろく遊びのような楽しい難波の夜でした。必ず裏を返しに来ます！近頃高値安定だな～～～

  2022年03月31日

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  東浦の丸亀製麺には、焼きたて肉うどんも、春のあさりうどんもありませんでした（涙）でも、29日だったんで、モスバーガーのきんにくにくバーガー

  CMで見た、丸亀製麺の焼きたて肉うどんのしずる感が半端なくて、これの肉大盛りで注文しようと、東浦の丸亀製麺へ。ところが、「うち、ご提供してないんですよ～。」勿論、店舗限定に成ってましたから、確認しないおじさんがいけないんですが「じゃあ、春のあさりうどんを・・・」と言いかけたら「それもやって無いんです。」と。が～～～～んです。「じゃあ、帰ります。」って訳にもいかず、すうろん単品を注文。その時、天啓が！！マリィ・ビィさんが、コメントくれてたじゃん！！突然ですが、モスバーガーの今月29日は、安城市出身のプロレスラー「オカダ・カズチカ選手」監修の、限定商品「きんにくにくバーガー」ですよ～。nkucchan様のブログで、モスバーガーの「にくにくにくバーガー」を知り、まだ買いに行けていないうちに、こんなコラボ商品が出るみたいです。モスバーガーも新日本プロレスも、同じく創立50周年なのだそうです。思い出して良かった～ドライブスルーは長蛇の列でしたが、月に一度の29日です（当り前ですけど）。じっと我慢のおじさんで並んでゲット。なんとなく菜摘バーガーみたい。蒸れてレタスがしなしなになってるのが残念。これはお店で食べないとダメですね。でもな～、禿げ髭老人が一人でモスの図は寂しすぎます。う～～～ん、らんごくだな～。家で黙ってコレが出てきたら、レタスを割って、残ってたチキンナゲットをぶち込んだの？って聞きそうです(笑)チキンナゲットが二つ、ソイパテ、チキンかつみたいなパテの三段構造おじさんは知らんけど、安城出身のオカダカズチカさんの監修ですから、売れるとイイね。

  2022年03月30日

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  難波　千日前　酒　兵吾さんもエエ処でした。

  ニット帽のお兄さんに連れて来てもらったお店、店先には、日焼けした木製ベンチに座った老齢のご夫婦が、ええ感じで飲んでらっしゃいました。憧れるなぁニット帽さんが、お店の方と思われる女性に、お客さん連れてきたでぇと、紹介してくれて、奥に入れてもらいました。大阪、ほんま気ぃ使いしぃです。このお客さんが、おじさんの担当になってくれて、お店のコト教えてくれました。以前は、奈良の風の森をメインに飲ませてくれていたそうですが、お店のオリジナルの一升瓶を作ってくれなくなり取引を止めたそうです。現在は岐阜の酒屋さん一本で酒の提供。まずは、お店オリジナル、自慢の冷酒を一杯。G2は岐阜の酵母2号のこと。飛騨古川の蒲酒造場、近くなのに知らなかった酒蔵さんです。これは、燗酒を頼まなくては。この日はチーママさん？の誕生日で、このおばちゃん、それを知り、わざわざケーキを買いに行きました。最近勉強中の濁り酒が在ったんで三杯目はこれ。牛乳とちゃいますよ。今までで一番濃～いヤツ。でも、甘くなくて旨い。トイレが共同で、各店舗のトイレへのドアを開けて、こちらに出てきます。昔の車道の龍文のトイレを思い出しました。この細い通路の左側に4～5軒？の店舗が並んでいます。兵吾さんのドアは赤いから、まだ名前を知らなくても帰って来れますが、酔っぱらって、初めて入ったお店だと、どのドアからトイレに行ったか判らなくなって、違うお店のドアを開けて入ってくる客が沢山いるそうです。そりゃそうだろうな～その客も、あれ？あれ？ココ何処？って戸惑うだろうな～おつまみ、お値打ち。ここも、両隣のお客さんに遊んでもらって楽しかったな～～～「もう一軒、日本酒が吞めるお店に行きたいんですけど、近くに在りますか？」「うちの姉妹店が有るけど、ちゃうお店、観たいでしょう？え～とこあるから、連れっててあげるわ。」またまた、お店の人に連れて行ってもらいます。初めてでも、これなら絶対安全安心なお店に行けるから、この一人リレー楽しいです。

  2022年03月29日

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  大阪難波　居酒屋ミナミ二番　大阪の人って、みんな芸人？！

  難波の立ち飲みで、行ってみたいお店が在り、お店が入ってるビルの前まで来ましたが、何処に在るか判らず、このお店で聞くことに。「いらっしゃいませ～～～。」「このビルに、わといって名前の日本酒を飲ませてくれる立ち飲み屋さんが在ると聞いてきたんですが・・・」「わといさん、今日、お休みしてますぅ～」「そうなんですか、日曜日営ってるって書いてあったんですけど・・・」「わといさん、よ～休むんや、彼氏しだいやし、お店はおしえたげるわ、こっち、おいでぇ」と、このお客さんが、ビルの奥まで連れてってくれました。「折角ですから、こちらに混ぜてもらえますか？」「え～よ、え～よ、狭いとこだけど入りぃ～」ここ、もともと五人しか入れないお店ですが、コロナで四人に制限してるそうです(笑)最初から、もう、お友達感覚で「名前は？」「下の名前は？」「仕事ぉ～？」「おにいさん、カッコいいわ～、帽子がね。禿げとるん？」みたいにいじってくれました。日本酒の立ち飲みに行きたいと話したら、こちらのニット帽の人が、連射で沢山教えてくれました。とても覚えきれず、一番近いお薦めを聞いたら、「自分、今から、NGKで友達がライブするんでソレ観に行くから、つれってたげるわ」と成りました。お店の外の写真を撮ろうとしたら、中からみんな手を振ってくれるんで、「記念に、皆さんも撮って良いですか？」って聞いたら、外に出て来てくれました。右の人は、ニット帽のお兄さんに「あんたも入りぃ～」と声をかけてる図。めっちゃイイ人達ぃ～～～～一緒に飲めて良かったと、わといさんが休みで良かったと、正直思いました。「nkucchan、次回から、コレ出してね、一回来ると、ハンコひとつ押すで、60回で2000円サービスやから。」って、カード作ってくれました。「おじさん、それまでに死んでまうで～！！」「なんでやねん！？」

  2022年03月28日

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  大阪に勉強会に行ってきます。

  朝のエナジー補給

  2022年03月27日

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  西尾市戸ヶ崎　大衆食堂　秀乃屋さん

  米津の病院に血液検査と心臓の薬を貰いに行ったついでにランチ。最近の病院からのコースに成った秀乃屋さん。チキンライスはまだ食べてません。今日はお客さんがおじさん一人。いつか、小上がりで熱燗したい。ハムエッグでノンアルビール。プレスハムが四枚も！！マヨネーズは最初からかかっています。目玉焼きはソースもイイよね。この焼きそばが、もう、おじさんが、高校時代、五個入り袋めんキリンラーメンで作ったような焼きそばで、嬉しくて泣けてきました。本来はラーメン用の麺を、フライパンで少な目のお湯でふやかして、焼きそばを作るんです。もう、全く腰が無くてやわいんです(笑)でも、旨いの、それが。目玉焼きを乗っけてね。ビールをきゅ～～～～って（やったつもり）もう、最高ですよ。

  2022年03月26日

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