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2005.06.10
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 今年も遂に入梅しちゃいましたね(>_<) 梅雨に入って雨ばかりのお天気はイヤだけど、空梅雨でも困るし。 水不足になっちゃったら・・・その方が大変な事だものね。 １ヶ月半くらいは我慢、我慢！！梅雨の晴れ間もきっとあるし・・・。 蒸し暑さを快適に過ごせる方法を見つけよう！！ １日中エアコン生活・・・なんてわけにもいかないから・・・^^;  今日は何もしていません^^; 旦那もいないし・・・ 自分の食事なんてかなりテキトーなものです。 朝はヨーグルトといちご、お昼はポテトチップス、夜は冷蔵庫の残り物で チャーハンにしました。もずくがあったのでもずくも食べたけど。 朝といっても遅く起きたので１１時ごろ、お昼はおやつの時間といえる時間。 久しぶりにポテトチップスを１袋・・・食べてしまった(>_<) いけない！！と思いながらも・・・手が止まりませんでした・・・反省(ｰｰ;) 唯一、わりと普通な食事が夕食の残り物チャーハンかな・・・。 ささみの酒蒸し、たまねぎ、ねぎ、にんじん、大葉（トッピング）。 母の作ってくれた『特製にんにく味噌』が味の決め手！！ とんでもない量のにんにくを使っているのに、臭いが気にならない。 にんにくと味噌と酒・みりん・砂糖・ごま油が材料なんだけど、美味しい。 マヨネーズに混ぜてドレッシングにしたり、野菜スティックにも合うの♪ もちろんそのままアツアツのご飯にもピッタリ^^; 毎年、新しいにんにくが出回るようになると作ってくれます。 日持ちもいいし、色々と使いまわしが出来るので重宝しています。 夏を元気に乗り切るように・・・という母の愛情がたっぷりです。 おかあさん、ありがとう♪ 旦那がいないと・・・だらしない暮らしぶりだわ(ｰｰ;) 母がこんな娘の生活ぶりをみたら・・・嘆きますよね！！ ☆お花の共同購入はこちらから☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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