☆お気楽奥様☆minmin-♪　手抜き料理とパン作り☆

火曜日には実家へ行くことが多い私。

だって実家の近くにはジャスコがあるんだもの

うちから近いところには大型のショッピングセンターが

ありません。食品だけのスーパーはあるけど。

あっ！！とっても小さい？西友があったわ

駐車場への出入りがスムーズではないのと

品揃え的にかなり不満なのでほとんど行きません。

衣料品から食料品まで揃うところといえば

左右の隣の市内にあるジャスコが一番近いのです。

その片方が実家のすぐ近くなので、火曜市の

ジャスコにはよく出かけるのです。

夕食に肉じゃがを作りました。

その肉じゃがに旦那が「お母さんに作ってもらった

肉じゃがじゃないの？」と言うのです

私が実家へ行ったことを知っているので言うのか・・・

私が煮物をあまり作らないから言うのか・・・

鍋から皿に盛り付けている時に言うんですよ。

貰ってきたものならレンジでチンして温めるわよ

実家で貰ったのは・・・父が作ったところてん

今年の夏もこのところてんは我が家の食卓に

欠かせないものになるんだろうなぁ～。

旦那のダイエットにもピッタリなので重宝します。

それと、鶏ハムのサラダ。

これはサラダにする前の状態です

レタス・トマト・バジルと一緒に薄切りにした

鶏ハムを盛り付け、ペッパーとハーブのドレッシングで。

旦那の反応は・・・可でもなく不可でもなくって感じ。

一応はちゃんと食べてくれました。

鶏肉の臭みが気になった感じです。

漬け込むときに何か臭みが取れるようなものを

一緒に入れたほうがいいのでは？とアドバイスを

いただきました。ローリエとかローズマリー？

何を入れたらいいのだろう・・・

ラップで巻く前にペッパーだけではなく

ハーブもまぶした方が良かったかなぁ～

あとひとつ残っているのでどうやって食べるか・・・

ハムステーキ風にしてみようかな・・・

これ以上火を通したら固くなるかなぁ？

ジェノバソースでどうかしら？

とりあえず、サンドイッチに挟むのは中止