☆お気楽奥様☆minmin-♪　手抜き料理とパン作り☆

春よ恋で２回目のパン作りです。

前回はHBにお任せの食パンで失敗

メチャクチャ膨らみが悪かったんです。

なので、食パンはパスして簡単なくるくるパンに。

くるくるパンにしたら・・・少しは膨らんだかなって

感じですが、あまりいい膨らみではありません。

食べてみると・・・すっごくモチモチなんです。

ん～、膨らみはイマイチだけどこのモチモチ感は

何となくいい感じでは・・・って思いました

モチモチに焼けたので次回はベーグルを

作ってみようかなぁ～。

この生地でテーブルロールを２個作って冷凍しました。

いつもは成形前に冷凍するのですが・・・

どっちがいいのか試してみたくて。

明日の夜に解凍して焼く予定です。

どういう焼き上がりになるかなぁ・・・。