☆お気楽奥様☆minmin-♪ 手抜き料理とパン作り☆

2007/07/14(土)15:40

★台風のため予定変更でベーグル作り(-_-メ)★

♪minminのパン作り♪(52)

どうしてか一人で家にいる私それは旦那が台風の為に休みじゃなくなったからまぁ、ちょっとは覚悟していたんですけど・・・それでもね~。だけど、救われるのは行き先を沖縄に変えなかったことです。せっかく3連休だから、梅雨の明けた沖縄へ変更しようと思っていたんです。 不幸中の幸い・・・と思うことにします。 先ほど鹿児島に上陸したらしい台風4号ですがうちの方は風は強いけど、雨は全く降っていません。天気予報ではかなりの量が降る予報ですが・・・。昨夜、休みじゃないということが判明したのでホテルをキャンセルしよう・・・と旦那に言いましたが夕方か夜になっても行こう!と言うので、キャンセルしていません。・・・何時に帰ってくるんだろう? 朝食用のパンもなくなっていたので、夜中に早く出来上がるベーグルを焼きました。キッチンで写すと色がきれいに撮れません白い蛍光灯の下って、どうやったらきれいに写真を写せるんだろう?ライ麦とはちみつのベーグルです。 レシピはをクリックして下さいね~。旦那用に薄力粉も入った、ちょっと軽めで柔らかめのベーグルです。量も半分で2個。発酵の時のぬれ布巾が生地にくっついてしまって表面がちょっとデコボコ気味なんですベーグルって出来上がるまでの時間が短く、ヘルシーで美味しくって・・・ますます好きになります本当なら今ごろは・・・天神でお買い物の真っ最中なんだろうけどなぁ~。今日はお買い物に行く時間もなく、ホテルに行くだけになってしまいそうです。せめてレストランの開いている時間に着きたい。美味しいものだけは食べたいですからね 昨日、パスタとオリーブオイルが届きました。昨夜は早速このパスタを使って、明太子スパゲッティを作りました。しばらくの間、スーパーで買ったパスタを使っていましたが、やっぱりディチェコは美味しいイタリア国内はもちろん日本でも絶大な人気を誇る『ディチェコ』いろいろ選べる4種類を6周年記... オリーブオイルはまだ残りがあるので未開封です。ボトルもオシャレで、見た目で好きになっています。量もたっぷり(1000ml)なので、たっぷりです。早く使いたいです。 お待たせしました再入荷!直輸入エキストラヴァージンオリーブオイルナターレジーニ 実はI.G.P...

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