麺屋　儀左衛門その２

再び儀左衛門に行って来ました。 今回は３億年前の岩塩を使用したと言う古代塩ラーメンをチョイス。せっかくなので煮卵と水餃子もいただきました。 卵の黄色やかいわれ大根の緑で鮮やかですね。 スープは岩塩の効果なのかまろやかで良い感じです。麺は細麺の縮れ麺。チャーシューは分厚くて食べごたえありです！煮卵はもうちょっと味を染み込ませたほうが良いかも。あと、個人的には刻んだたまねぎはないほうが好みかも。 水餃子は案外普通の餃子です。さっぱりしていてGOOD！ 塩ラーメンもボリュームもあるしスープも美味。最後まで飲み干しちゃいました 次は醤油ラーメンを食べに行きたいと思います ちなみに営業時間は 平日１１：３０～１４：００　１８：００～２３：００（だったような…） 金曜、土曜は２６：００まで開いてるらしいです。 日曜日は定休日なのでご注意を！