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カテゴリ:スェーデン生活
トレーニング一切禁止、 の宣告を受けて1ヶ月、Frejaの生活と体型は落ちるところまで落ちて行くのである。
毎晩と週末は時間が余って仕様がない。 かといって家事や他のことに励む気力は全く無い。 ああ、つまんないなあ。 この一ヶ月にした事は なかなか実が大きく赤くならないトマトを強制的に家人に食べさせた。 味はまずまずだったらしい。 一鉢に一個か二個しかならないチリにライトを当てて強制的に赤くした。 Freja家のベランダ菜園は全く採算が取れないことが判明した。 来年はトマト、チリ、パプリカ(全滅)は植えないぞ。 ある晩、発作的にマカロンを焼いてみた。 見た目はいまいちだが味はマカロンの味がした。 20個焼いたが家人は誰も食べたがらないので自分で10個食べて後は最近やもめになった義理の父にあげた。 昨晩は以前好評だったクネッケブレッドを焼いた。 クネッケブレッドはスカンジナビアでは朝食に食べる事が多い固い薄いクラッカーの様なパンである これにバターを塗ってチーズやハムを乗せるのだがお腹にも健康にも良い、と思われている。 今回のレシピはゴマ、ひまわりやイロンナ種を入れて焼くちょっと贅沢版でカナッペなんかとしても合いそうだ。 これはダンナと義理の父に食べてもらおう。 ただ今回はうっかりして塩の量を倍入れてしまったが.... お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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