アブラガニでグラタン

2007年01月29日

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カテゴリ：簡単料理

久～～～しぶりにグラタンを作ったよ。もしかすると、２年ぶりくらいかも…

蟹グラタン

大きいほうの殻は2.5ｋｇのアブラガニ。小さいほうは普通の大きさのアブラガニで。
両方とも、入ってる量は同じくらいなんだけど、大きいほうは見栄えがいいね♪
みんなが蟹の殻でグラタンを作ってたからマネしてみたけど、焼いてるとけっこう蟹殻のニオイがするね。
魚介類嫌いな夫は、きっと辛かっただろうなぁ～

こっちは押し寿司。
このほかにも、もう1本作ったんだけど、そっちは夫の実家に持っていきました。
本当は、蟹ご飯を持って行こうかと思って作ってたんだけど、いつもと同じように土鍋で炊いたのに、芯のあるご飯になっちゃった

作り直す時間も、蒸しなおす時間もなかったから、それは持っていかなかったよ。

チキンマカロニグラタン

こっちは蟹グラタンを作ったときに一緒に作ったグラタン。
最初に鶏肉とマカロニとコーンをホワイトソースで合えて、家族の分のグラタンに。
で、残りに蟹をいっぱい足して、蟹グラタンにしたの。
だから蟹グラタンは、蟹・鶏肉・マカロニ・コーンの具沢山だったよ。
それだけでお腹一杯になっちゃったもん。

グラタンの器は↓これなんだけど、、、下に敷いたお皿と合ってないね(>_<)
この器、他の物と合わせづらい。どんな形となら合うのかな？

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最終更新日 2007年01月29日 16時02分31秒
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