nowの素顔　　　　　　

昨日は、同じアパートのお友達が遊びに着たので手作りのピザでおもてなし。

ところが、ママの手違いでチーズが足りない・・・・
でも何とかサマニなりました。
みんな美味しいと言って全部食べてくれたので、嬉しいです。

レシピは下記です。
強力粉：210g　薄力粉：90g　水：195g
塩：5.5g　砂糖：6g　ドライイースト：6g
他具材はお好みで・・・・詳しくはHPの方に載っています。

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今週は出張があって、あまり更新できませんでした。
でも、出張のおかげで（移動の暇つぶし）でゆっくり読書することが出来ました。
とうとう読みました、ダ・ヴィンチコード。

面白かった、映画も楽しみです。
荒俣宏さんのレックスムンディも読むと余計に面白いと思います。