のざ日記。

秋田県内にチェーン展開しているお店。
訪問したのは秋田山王店、って住所は山王じゃないみたい。。
メジャーな店だが、４年ほど前の秋田時代には入ったことがなかった。

初回訪問時は「醤油味」を注文。



初めてだから、という理由で醤油にしたのだが、
周りのお客さんの多くはみそ味みたいだったので、
２回目は「みそ味」。



なるほど、確かに味噌の方が人気があるのがわかる。

最初、標準メニューのわりにちと割高だな、
と思ったのだが、着丼してみたら納得。
標準でほぼチャーシューメン状態。

卓上にはニンニク、ショウガ、そしてにんにくラー油など薬味が豊富。
いろいろ味変も楽しめてよろし。