2020.08.30

正太郎@青山。

カテゴリ:ラーメン

「冷たい中華そば」。
コレを頂くのは5年ぶり。
その当時の印象は「脂」。
要はスープの動物性油脂をそのまま冷やした?感じ。
あれから5年、とてもクリアなスープ、すっきりよろし。

そーいえば4年前の夏には
「冷やしカレーラーメン」​ってのもあったのだが、
今はやってない模様。
面白い一品だったんだが・・・





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Last updated  2020.08.30 20:00:05
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