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October 14, 2019
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カテゴリ:普通で特別な日常
スーパーでは高い「ささぎ」です。


近所の激安八百屋さんを狙います。

店の前を通ると、あります108円パック。

地元の畑仕舞いの野菜達が出る時がチャンス!

見た時にあればなので、迷わず買いです。

2パック買いました。


思ったよりも曲がりささぎですが・・

コツコツと下ごしらえです。





家のプランターの青シソと一緒に炒めました。





来年はもっと買おう!


ささぎ」って地方によって呼び名が違うらしいです。

スーパーに並ぶと・・

インゲンと言う名前が付きます。


ささぎの代表的な栄養はβ-カロテンです。

強い抗酸化作用が期待できます。

一日一個の、お勉強になりました。 ぽっ






Last updated  October 18, 2019 08:14:32 PM
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