ホシノ道春くん♪

先日コメントを下さった猫野さんの自家製酵母を見てたら 自家製…とまでは行かなくても天然酵母の美味しいパンを焼きたくなって ホシノ酵母ちゃんに起きてもらいました♪ 小麦粉は、先日開けたばかりの「道春」です。 少し膨らみが小さいけれど、きれいに焼けました。 やっぱり、イースト臭がしないパンの香りは最高☆ チーズのような香りに包まれて さっきからお腹が本当にグーグー鳴ってます…。 先週から、夕食をダイエット食品に置き換えるダイエットをしてるので この香りはかなり辛いかも～。 明日の朝食べるのを楽しみにしてようっと♪