パエリア(パエジャ)
パエリア(パエジャ) 過去2006.3.8までの料理です。よかったらご参考にどうぞ。
私は、ティファールのフライパンで作ることが殆どです。 味は濃いイメージがありますが薄めにすると失敗も少ないです。
ほっとけば出来るので美味しいですし。おすすめです。
ピーマンのパエジャ
ここに色々書いてありますのでご参考にどうぞ。 torres8さんのアンダルシア本場のパエジャもココからリンク見れます。
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