2005/04/14(木)00:52
海老のガーリック炒め
最近こんなつたないレシピ紹介ですが、
ちょっと反響がありとても嬉しいです。
何を伝えたいか?なんとなくわかって頂けてる
とても感謝しています。
「海老のガーリック炒め」いきます。
---材料(2人前)
冷凍エビ、ほうれん草、レタス、長ネギ、
---味付け
オリーブオイル、白だし、塩、胡椒
お酒、唐辛子1リング、ニンニクチップ
乳がん自己診断キットブレストケアグローブ
---作り方
エビをお湯で解凍します。
鍋に低温からオリーブオイルでニンニクチップを温めます。
少し色が付いたらエビとねぎ、調味料を投入。
ほうれん草を2cmに切ったものを入れて、
皿にレタスをちぎり乗せ、
できあがり~♪
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---ポイント
ニンニクは生がいいですが、
若干風味の落ちる乾燥チップを使っています。
野菜サラダか?炒め物か微妙ですが。
野菜大盛りです。人気blogランキングへ