豚肉と茄子の辛みそ炒め

最近暴露系の話しが続いてますがぁ、 最大アクセス数に近いんです＾＾； お料理が主体なのでこの辺にしときます。 「豚肉と茄子の辛みそ炒め」いきます。 ---材料（2人前） 豚バラ肉200g、茄子2本 ---味付け オリーブオイル、コチジャン、ショウガ、お酒 ちょっと…豆板醤、にんにく、塩一つまみ。 ---作り方 豚バラ肉を3cmくらいに切り、ナスは小さめの乱切り。 オリーブオイルでニンニク、豆板醤、塩で炒めます。 お酒、ショウガ、コチジャンを入れて 味をなじませて、できあがり。 ---ポイント ちょっと…は、小さじ一杯くらいです。 材料はあいそうな物入れてもらえばいいと思う。 父の日特選☆ 海産物市場志摩のあおさのりが下の方にのってます。これ旨いの知ってます＾＾♪ 有機野菜ココの有機野菜でお料理プレいいじゃない。 ダッヂオーブン父の日願いを混め関係ないもんもいい♪ SURAFAIRお父さんには間違いない。質感が違うよ、たかがライトですが一生もんです。