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ぬいぬいの料理しちゃうぞ

2005.05.28
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カテゴリ:スピード勝負
最近暴露系の話しが続いてますがぁ、
最大アクセス数に近いんです^^;
お料理が主体なのでこの辺にしときます。


「豚肉と茄子の辛みそ炒め」いきます。


豚茄子の辛みそ炒め


---材料(2人前)
豚バラ肉200g、茄子2本

---味付け
オリーブオイル、コチジャン、ショウガ、お酒
ちょっと…豆板醤、にんにく、塩一つまみ。

---作り方
豚バラ肉を3cmくらいに切り、ナスは小さめの乱切り。
オリーブオイルでニンニク、豆板醤、塩で炒めます。
お酒、ショウガ、コチジャンを入れて
味をなじませて、できあがり。

---ポイント
ちょっと…は、小さじ一杯くらいです。
材料はあいそうな物入れてもらえばいいと思う。

父の日特選☆
海産物市場志摩のあおさのりが下の方にのってます。これ旨いの知ってます^^♪

有機野菜ココの有機野菜でお料理プレいいじゃない。

ダッヂオーブン父の日願いを混め関係ないもんもいい♪

A2 AVIATOR(アビエーター)SURAFAIRお父さんには間違いない。質感が違うよ、たかがライトですが一生もんです。






Last updated  2005.05.28 00:17:05
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