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ぬいぬいの料理しちゃうぞ

2005.06.28
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テーマ:簡単レシピ(2489)
カテゴリ:特殊料理
 
セロリの窪みが気になってたので、
肉詰めて焼いてみました。


セロリのシシカバブ


---材料
セロリ
(具)
ひき肉 ニンジン 玉葱 卵 片栗粉
ガラムマサラ ターメリック 塩 コショウ


---作り方
セロリの筋を取ります。
そこに上の具を細かく切って混ぜ合わせて
繋ぎに卵と片栗粉もいれておきます。
魚焼きグリルで焼きます。
焼きあがったらそれを切り
デキアガリ。

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---ポイント
今日は短く纏まりました^^!
ちょっとセロリの底面を平らにすると収まりいいよ。
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Last updated  2005.06.28 22:27:13
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