2005/07/19(火)02:05
かき玉汁
いつも物資を送ってくれる宮崎のシモーヌお母さん。
料理上手です。手際の良さは料亭仕込みです。
でも携帯の電波も遮断する神聖な田舎なので、ネットは繋がらない。
トップの猟犬が夏猟でダウン。
血統と実績を兼ねそろえたツワモノのハウンド。
親父タツローは注射をぶち込み衰えた身体にウイルスに犯され病気から治す技術と経験を屈指し、なんとか命はとりとめた。コッチで調べ可能性を伝える。
シモーヌ、お母さん、タツロー、と凄い連携です^^!
エース犬「はな」は、回復に向かうのであった。
猟犬の説明はまた今度にします。
そうそう、
宮崎の神聖な田舎なのでネットは見れません。
お礼や、シモーヌの無事を込めてファイルに纏めました。
200ページ以上の大作!ぬいぬい料理レシピ集です。
ちなみに、
ぬいぬいかーちゃんも、それは料理は上手い。
なんとか料理学校の○◎してたんだって。
ココ見れてるので誉めとかないとね^^。
では、
「かき玉汁」
---材料(2人前)
卵1個 水溶き片栗粉
---味付け
みりん おさけ 白だし ほんだし 塩で味を決めます。
---作り方
水350ccに上記の味付けをし、
まず水溶き片栗粉を入れます(ココ重要!)
卵を溶いたのを箸を軸に混ぜながら入れまーす。
出来上がり。
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---ポイント
卵を貰ったんで美味しく料理する方法。
片栗粉を卵より先にいれるんよ♪
そーすると、綺麗な溶き卵ができます。
暑いんでぬるいのをどーぞ。