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ぬいぬいの料理しちゃうぞ

2005.11.10
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カテゴリ:お奨め1品
 
やっとセロリの茎がきました^^w
葉っぱに飽きてきました。


「牛肉とセロリのオイスターソース炒め」


牛肉とセロリのオイスターソース炒め


---材料

牛ハラミ300g セロリの茎 ほうれん草


---作り方

ハラミ肉は焼肉屋で食べる半分くらいに切って、
醤油、ごま油 お酒の汁に漬けます。

熱烈強火でね。

セロリを乱切り、体積を同じくらいにすると纏まるよ♪

塩コショウして、ごま油でセロリから炒めます。
牛ハラミ入れて、
お酒を入れまーす。
塩コショウ・・・。ここでも。

オイスターソース大さじ2入れて。
ほうれん草盛ったお皿に入れて出来上がり(^ー^)ノ


お試し

(^ー^)ノ★☆送料無料のお試しセット☆★





送料無料



---ポイント

肉は半生で・・・野蛮人だわ(|| ゚Д゚)
なんて思わないでね。
みであむれあ。
焼肉屋でも半生な私らです。
人と食べると凄いフライングみたいですw

火力は強火でさっさとやると、味パッキリしてて美味しいよ。

レシピgif






Last updated  2005.11.10 22:56:40
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