昨日よなよな・・・千葉の砂浜へ

前にもめてた三角関係の友人と釣りへ。

東京港湾で魚見つからなかったので、お気楽サーフウェーディングでした。


この釣りは海の中に入るので、なんとも気持ちいい。

雲が流れ、空に☆。海が流れ、地形が変化。

水と空と雲と流れ、360度上方半円似たような景色に目が回った＾＾；

でも・・・魚居ないｗ

なはは・・・気持ちよくホゲッときました。



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帰りにボチボチ長靴でチャプチャプ・・・思わぬお宝！


青柳さん♪





青柳･･･通称バカガイ。

気が付いたら干潮周り♪海に沢山落ちてます～。

周り見渡せば大よそ500kgは獲れるほど♪


少し獲ってきて友人と進行状況を聞きながら家で酒にすることにしました。




砂抜いて青柳の潮汁。

青柳の砂抜きは難しいんだねー。アサリ通なもんで簡単かと思ってました。

焼いたらジャリジャリしてて食べれませんでした。

剥き身にして洗うんだって・・・。

甘くこの貝は美味しい。半分そうしたので料理は今度やりまーす♪



「ホットサンド」





---材料

玉葱、ベーコン、三つ葉、色々。。。



---ポイント

1つは、トマトソース。
1つは、アレフレッドソースとグルメソース。

ホットサンド旨いは。



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コレ？ここにあるけれど市場では品薄です。