昨日の餃子に納得いかないシモーヌ。

ハンバーグでリベンジ？チョコザイな～ぁ。

今日も打ち負かしてやろう･･･。

なんて思っていましたが。


対決シリーズ！！！「ハンバーグ」


シモーヌ作
「宮崎風ソースハンバーグ」





---作り方たぶん・・・。


挽肉、パン粉、タマネギ、塩コショウ、卵、パセリ、

ソース、
ケチャップ、砂糖、中濃ソース、



ぬいぬい作
「チーズソースのハンバーグ」





---作り方


挽肉、パン粉、タマネギ、塩コショウ、卵、パセリ、
あら挽き黒胡椒で握り。焼きました。

ソース、
とろけるチーズ2枚、牛乳、チキン南蛮のタレ。



---ポイント


挽肉の割合が少ないので、4個食べても大丈夫です。


勝敗は、
肉料理文化の違いか？シモーヌのハンバーグのがジューシーでした。

シモーヌの勝利ありゃりゃ。。。

ソースはそれぞれよかったので。

シモーヌのソースは･･･。万能ソース♪
トンカツ、焼きうどん、ハンバーグ、お好み焼きと･･･ね。

イケマス



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こんな物も買ってきました。





今日も仕事交じりでビックサイトのドッグショーへ行きました。

知り合いのメーカーさんに会いに行く。いろいろ勉強になってます。

中には入り混まないようにあくまで外から、静観し全体的に眺めてました。

全体に･･･和犬は少ない。柴犬、土佐犬しか居なかったのです。

お供に行って頂いた徳さんはグッタリ･･･。

沢山犬が居て楽しそうにしていました。