テーマ:今夜のばんごはん(49769)
カテゴリ:肉料理2006.2.1~
南宮崎で獲れた いのししです 天然しかいないです(>o<") たまには食べておきます 「イノシシの塩焼き」 ---作り方 半解凍の三枚身のブロックを出来るだけ薄切り 塩コショウで焼くだけ 半分はみりん焼き あった野菜をもりつけて できあがりー ぼたん鍋用上ロース 500gただいま23%OFF★期間限定★↓安く買える共同購入↓ここをクリック! 焼肉用s猪肉上ロース 300g ---ポイント いのししを食べる時は嫁さんの顔色を伺い許可を得て・・・ 毎日、猪食べてた人なのであまり好きでないみたいですが、 塩焼きだけは、好きみたいw 猪を堪能するには・・・塩焼きがおすすめ これオクラ紫蘇納豆 卵1個入れてね☆ 甘口醤油 からし 付いてるタレ よく混ぜてどーぞ♪ オクラというと思い出す唄があります ちょっと紹介(∵) 三味線の沖縄っぽい音でポップな音でありますが、 沖縄の戦争をうたった唄です ひゃくまんつぶの涙 The BOOM (一番歌詞) おくら畑に埋めといた 君の切れっぱし 今夜もあなたに会いたくて 掘りおこしてみる やかんにためたひゃくまんつぶの涙をわかして 君をもどそう しいたけみたいにふくらんで ほらほら村一番キレイな顔 (二番歌詞) 幾年(いくとせ)君を想ううちに 僕も年老い 眠る君によりそうように 土へとかえる 空じゃおひさまがそれ見て泣き出し ひゃくまんつぶの雨がふる 草木はおどり かえるは歌いぼくらのお墓は今宵も祭り (囃子) アメヨフレフレ ナミダフレフレ OKINAWA~ワタシノシマ~ あんまり有名な歌ではないのですが、好きです。 今はMP3のダウンロードのがいいのかなぁ~~。 私はCD、MP3共に使っています 【即納可能&全国送料300円】Apple iPod nano 1GB ☆おかげさまで5周年!大感謝祭♪Apple iPod MA002J/A ホワイト 30GB 通常価格 33,600円 のところ29,999円 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[肉料理2006.2.1~] カテゴリの最新記事
イノシシ、めちゃめちゃそそられます♪(^¬^)食べたーい~♪
簡単だし、ビールにもあいそうだね!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o (2006.07.31 21:37:11)
岡山の県北でいのしし料理で町興しをしている所があります。
ラーメンのチャーシューはもちろんいのしし、出汁もいのししです。 結構アッサリしてた様な記憶が・・・(^_^;) いのししの刺身も食べました。。。 鹿肉が食べられなかった事があるので、抵抗あったけどサッパリ生姜醤油とよく合いました。 (2006.07.31 21:46:08)
いのししは食べた事ないです・・。画像みたら、たらたらです^^。
オクラの畑・・・で始まるのね。。良い歌です。 雨が・・涙で表しているんだぁね^^ (2006.07.31 22:02:41)
イノブタっていうのは、食べたことあるんですが、イノシシはまだ食べたことないです(^_^;)
イノブタより淡白なのかなぁ?最近ラムや猪や馬のお肉は低カロリーで高たんぱくでいいってききますね! (2006.07.31 22:19:55)
こんばんは。
イノシシのお肉って、どんな味?癖はないですか? 塩焼き、あっさりした感じで美味しそうだけど・・・ オクラと納豆、Wネバネバで栄養満点だね(^_^) (2006.07.31 23:19:54)
LunaticYukiさん
>イノシシ、めちゃめちゃそそられます♪(^¬^)食べたーい~♪ >簡単だし、ビールにもあいそうだね!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o ----- Yukiさんち ビール多いもんね♪ いのししは、案外ヘルシーなんですよ^^! (2006.08.01 11:41:46)
まだ食べたこと無いです。
どんな味なんだろう? 鹿は会社の人が狩猟好きで貰って食べた。 ちょっとクセありますね。 お土産で貰ったカンガルージャーキーは、そんなに抵抗無く。。。 (2006.08.01 11:43:04)
ぴぽちゃん♪さん
>岡山の県北でいのしし料理で町興しをしている所があります。 >ラーメンのチャーシューはもちろんいのしし、出汁もいのししです。 >結構アッサリしてた様な記憶が・・・(^_^;) >いのししの刺身も食べました。。。 >鹿肉が食べられなかった事があるので、抵抗あったけどサッパリ生姜醤油とよく合いました。 ----- 刺身はいいねーいいとこですね♪ 南宮崎の猟師も刺身で食べるのは、禁断の食です。 なにがあるか解らない。でも美味しい♪ いのししは、太らないです。 なんでか知らないのですが・・・w 味はあっさり、臭みも無い個体差によりますが。 ダシにした時の猪は凄いよぉ~~。 犬まっしぐら♪ 俺も・・・w 人間が食べれない部位は犬用に炊きます。 (2006.08.01 12:11:49)
kumaポンさん
>いのししは食べた事ないです・・。画像みたら、たらたらです^^。 > >オクラの畑・・・で始まるのね。。良い歌です。 >雨が・・涙で表しているんだぁね^^ ----- しょうがないと、シモーヌも食べてましたw オクラ畑に・・・ ポップな曲なのに詩の内容は沖縄戦 機会があったら聞けるといいですね。 (2006.08.01 12:15:16)
烏賊夫婦さん
>イノブタっていうのは、食べたことあるんですが、イノシシはまだ食べたことないです(^_^;) >イノブタより淡白なのかなぁ?最近ラムや猪や馬のお肉は低カロリーで高たんぱくでいいってききますね! ----- 低カロリーです。 太らないし・・・幾ら食べてもw 猪は堅い皮目が特徴で、スルメをカジルような歯ごたえがあります。 私は好きな肉ですが、さすがに嫁さんは・・・もういいでしょ^^; という感じですはw (2006.08.01 12:18:28)
レシピィさん
>我が家は猪がないので、豚肉の塩焼きでした。 >庭で小枝を集めてボッ(@(‥)@)燃えたね♪ それ楽しそう♪ レシピィさんとこはみんなで楽しんでいますね~。 > >オクラ紫蘇納豆は、美容によさそう♪ >やってみますね。 ----- 最近紫蘇の群生地を発見しました~ぁw ミントも生えてまして・・・ 私にとってはお宝っす♪ これ美味しいですよぉ~~。 (2006.08.01 12:21:26)
ぽよぽよsykkyさん
>うすーくするのですね。 >食べたい!ビールだ! >ダイエットなんて忘れるぞ! ----- いのししは、あったら幾ら食べても太らないよぉ。 ダイエットには最高でw 歯やアゴが強くなりますよ~。 (2006.08.01 12:23:14)
koyuki9256さん
>こんばんは。 > >イノシシのお肉って、どんな味?癖はないですか? >塩焼き、あっさりした感じで美味しそうだけど・・・ 猪は癖の無い感じです。 固体によりますが獣臭いのもたまにアリます。 ヘルシーですw > >オクラと納豆、Wネバネバで栄養満点だね(^_^) ----- この納豆は定番かもぉ・・・^^; おいしいですよー。 (2006.08.01 12:25:40)
chakochakochakoさん
>まだ食べたこと無いです。 >どんな味なんだろう? >鹿は会社の人が狩猟好きで貰って食べた。 >ちょっとクセありますね。 > >お土産で貰ったカンガルージャーキーは、そんなに抵抗無く。。。 ----- 鹿も鮮度がいいとビックリしますよ~ぉ 刺身や叩きで食べるの♪ 猪も個体差があって獣臭いのはありますが・・・。 コレは上手かった~^^! 新聞紙に上 と書いてある・・・。 オヤジの暗号 上はたまに違う意味もアル・・・っす。 特上・上ロース・中・ 書いてあるけど 違う意味で書いてる時もあり当てに出来ないんです。 (2006.08.01 12:30:58)
ご無沙汰でございます。
まとめて拝見いたしましたっ。 ”徳さんが居る”って事自体が楽しそうです♪ ウチの下の女王がホンマに・・本気でワンちゃんを欲しがってる今日この頃・・・。 こないだ道ばたで可愛らしいワンちゃんを発見しては 「○○(←自分の名前)は、ワンちゃん大好きよぉ~♪」 と吠えてました・・・。飼い主さん大笑い。 飼う時期が確実に近づいてるようです。(笑) (2006.08.01 17:41:14)
ランキングから来ましたので、足跡つけて帰りますね^^
以前イノシシの肉を頂いて、困り果てて捨てたことがあったんですが、こちらに早く来ていれば捨てることはなかったと後悔しました^^; 塩焼きですね!次もらったらやってみますv (2006.08.01 21:47:25)
お久ぶりですぅ!!
イノシシ・・・食べたこと無い。。。 どんなのぉぉぉ~気になるぅ! あっそうだ、この間『蒸し焼きポテト』ぬいぬいさんレシピで作ってみました。おいしかったですぅ♪ (2006.08.01 22:56:57)
moimocoさん
>ご無沙汰でございます。 >まとめて拝見いたしましたっ。 >”徳さんが居る”って事自体が楽しそうです♪ >ウチの下の女王がホンマに・・本気でワンちゃんを欲しがってる今日この頃・・・。 >こないだ道ばたで可愛らしいワンちゃんを発見しては >「○○(←自分の名前)は、ワンちゃん大好きよぉ~♪」 >と吠えてました・・・。飼い主さん大笑い。 >飼う時期が確実に近づいてるようです。(笑) ----- そんなかわいいこと言われると・・・。 どうしようも無いですはぁ^^! うちも見たら・・・決まりました。私が反対してたのに。おかしな事になってます。 犬いるといいよぉ~~w毎日大変ですけれど。 (2006.08.02 12:04:35)
misuzu...xxxxさん
>ランキングから来ましたので、足跡つけて帰りますね^^ > >以前イノシシの肉を頂いて、困り果てて捨てたことがあったんですが、こちらに早く来ていれば捨てることはなかったと後悔しました^^; >塩焼きですね!次もらったらやってみますv ----- イノシシ料理だったら♪ おれんちの担当ですはー。 ランキング私もみてみます。しばらく見ていないので。 今後ともヨロシクおねがいします。 (2006.08.02 12:09:06)
+++ ゆっぴー +++さん
>お久ぶりですぅ!! > >イノシシ・・・食べたこと無い。。。 >どんなのぉぉぉ~気になるぅ! > >あっそうだ、この間『蒸し焼きポテト』ぬいぬいさんレシピで作ってみました。おいしかったですぅ♪ ----- うぅーーーす!久しぶり♪ ずい分マイペースじゃないの^^! でも元気なだけでいいので、わたしは嬉しいですよ。 作ってくれたのね~。 ありがとうございます。 (2006.08.02 12:11:36)
猪肉、いつもうまそうだけど、
結構さっぱりでもジューシーに食べれそうですね! (2006.08.03 00:44:44)
kf-bleozさん
>猪肉、いつもうまそうだけど、 >結構さっぱりでもジューシーに食べれそうですね! ----- 少し美味しいです^^! 好きな人にはタマラナイ肉です。 (2006.08.04 14:48:33)
あじの塩焼きみたいに簡単に塩焼きですか?笑
イノシシの塩焼きって題名で、丸ごとなんて一人勝手に想像して、ビックリしてしまいました。 (2006.08.15 05:46:53) |
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