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ぬいぬいの料理しちゃうぞ

2007.08.16
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カテゴリ:カレー(curry)



少しお料理を書きますねウィンク


やっぱりこの辺やんないと納まり悪くてイケナイ

と、感じるのはサガなのかなぁ~

料理は好きじゃないと思ってます。

でもやることは、なんも苦も無い日常の出来事・・・


夏の料理も多くあります♪


いい加減なもんで、料理なんてどーだってイイ

でも家族が誰かしなきゃ都合悪いね☆

足し算の感覚でやれば上手く纏まりますよ~♪

カレーは、どこぞのレストランよりきっと旨いはずです




「ヒヨコ豆とセロリのキーマカレー」


ヒヨコ豆とセロリのキーマカレー


_______
---星作り方
_______



牛豚合挽き挽肉を炒めます

大きな玉ねぎ1個 入れて、塩コショウ

人参、細かく切ったセロリ も入れて塩コショウ


鶏がらダシ、お水少し


にんにく ショウガ 唐辛子

市販のルーを少なめに入れて


水で戻したヒヨコ豆を入れて


ガラムマサラ ターメリック コショウ 三温糖


味を調えて



できあがり~~晴れ



純カレー(粉末) 500g




_______
---星ポイント
_______



ガラムマサラ(MIXカレースパイス)

ターメリック 唐辛子(韓国食材屋) コショウ


大盛りのを買うと、惜しげなく使えるのでオススメです


セロリの清涼感が少し残りナカナカ旨かったですウィンク



インド食材お好きに選べる
お得な5袋セットインドシリーズお好み5袋セット特別価格 1,000円



幼馴染みの友人の話し、

家業を潰すと言っていました(ーー;)
古くからの家業でしたが、上手くいかないようだ

家族を守る為に、会社が存続するうちに借金をし
今居る家を出て、新たに家を購入するという。

仕事も無くなり、一見?無茶苦茶なようだが、
彼は真剣だった。かっこよくみえたよヽ(`◇´)/
家族を守る為一生懸命だった・・・

誠実性の無い社会人が多く思える
責任感がない打算的合理的に考える友人らの中で・・・
阻害し自分の利益拡大だけ常に考える友人らも多い中、
男だなぁ・・・と思ったんです。

ネガティブだった彼がそこまで責任の為に自己犠牲も
苦も無くやもうえないと思っていた事 前向きに進む姿
とても素敵でした

私もそう在りたいと思ってますが、
アウトローなので、私のそんな話しは
行動の方が速いし理解を示す友人も居ないなぁ~((+_+))
と、自己分析すると、少し寂しく書いてまーす失敗


(男とか女だから、とか言う話しは、そもそもスキでは無いのですが)



レシピgif
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Last updated  2007.08.16 03:06:04
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