テーマ:今夜のばんごはん(49761)
カテゴリ:あまり物で
昨日も、お好み焼き そして生地が余ってました・・・ 昨日のは省略ね(ーー;) 「広島風お好み焼き」 _______ ---作り方 _______ 生地は、昆布+カツオだし コレおすすめです 市販の、お好み焼きの粉を溶きます。 キャベツ、万能ネギ、桜海老が入ってます 生地焼いて、皿に取っておきます。 卵、生地少しで焼き 別のフライパンでキャベツ それを生地の上にのせ そのフライパンで焼きそば焼いて乗せ 取っておいた生地のせて「ドン」とひっくり返し できあがり~~ ソースは、 オタフク+中濃ソース+ケチャップ+タマリ醤油、マヨネーズ少し う~~ん・・・出来は50%ですね。 _______ ---ポイント _______ 思い出したよ!((+_+)) 青ネギが上にドッカリと乗るんだったね・・・。 はじめてなんで、こんなもんでしょう こう出来ないとハマルんですよね~。今度またやります! 鉄板ないですが2個フライパン使ってやってみたけど、もうちょっと 【ポイント10倍 全商品】 フラックスオイルスイート230g(亜麻仁油)1,480円(税込) オメガ3or6 解り難いですね。 オリーブオイル・亜麻仁油・ごま油・グレープシードオイル・アルガンオイル 犬飯にサイクルし混ぜればイイ・・・ 市販のドッグフード食ってると足りない事が多い必要栄養素!(-_-#) 人もモチロンですね♪ ご興味のある方は、コチラを見て下さい→ ココ ★全品ポイント10倍美しさは体内から!天然100%アルガンオイル(食用) 「エキストラヴァージン アルガンオイル 92g」 魚釣りにいきましたヽ(`◇´)/ 結構釣れましたが、小指怪我してますので程々にして 帰ってきました^^; スズキ釣りでした 気合入れて大物用の網持ってったんだけど・・・50cmくらいの群でした (タダイマ~~) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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お婆も趣味が釣り。アウトドア大好き。女の好きな事ホトンド・パス^^;この前秋味釣り行って、早朝良く釣れるらしいんだけど、昼からモードで、しかも、ぶっこみ。1匹釣れた@@いやしいから直ぐ食べちゃった。ルアーが苦手としてます。ゴミは拾って来ないけど、投げないで来るのがせきのやま・・・微力です。ばばも反省・・。家の横の川ウグイや山女魚いる。娘が良く釣って塩焼き^^勿論うまいべさ(*^^*)
(2007.10.14 00:13:16)
こんばんは。
広島風っていうのはどこが特徴かな? 焼そばが入るところ? 家ではいつも焼きそば抜きです。 大きなスズキが釣れましたね( '∇^*) 食べ方は? (2007.10.14 00:19:32)
釣りに料理!よくやるって感心する
えらいよ。やっぱぬいぬいさん。 ゴミひろいだってなかなかできることじゃない。 焼きそばとお好み焼き両方作らなきゃいけないって 結構心に余裕がないとできないのにね^^v (2007.10.14 02:53:04)
基本はやっぱり豚玉かな・・
広島焼きはキャベツが山ほどはいるよね・・ あれは焼きソバが入らないとお腹が空くわ・・ ソースはやっぱりおたふくが一番♪ 指の傷はどうですか? (2007.10.14 08:59:59)
売ってるやつみたい!・・・とても初めてとは思えない出来栄えですね☆
市販の粉を使いながらもちゃんとひと手間、ふた手間かけている所がぬいぬいさんらしい^^ 小指の怪我・・・だいぶ回復されているようで良かったです☆ (2007.10.14 09:03:29)
お好み焼きするときは同時に焼きそばもしますが、広島風には焼いたことありません・・・
おすすめどおり、ちゃんと、生地にだしをきかせてます♪ (2007.10.14 09:12:16)
鉄板を使わずにフライパンで上手に作れるなんてさすがです!
熱々を目の前で焼いてもらって食べたいなあ♪ 魚釣りに行って来たんですね。 息子も一時釣りに凝って、ルアーとか集めていました。懐かしいです。 (2007.10.14 11:49:34)
お好み焼き、
どら焼きに見えるくらい皮がうすいですね。 とても美味しそうです。 おっ! スズキだぁ~これがルアーで釣れちゃうんですか。 すごい! 海でルアーでも釣れるんですね。 (2007.10.15 06:59:37)
はるうららさん
>お婆も趣味が釣り。アウトドア大好き。女の好きな事ホトンド・パス^^;この前秋味釣り行って、早朝良く釣れるらしいんだけど、昼からモードで、しかも、ぶっこみ。1匹釣れた@@いやしいから直ぐ食べちゃった。ルアーが苦手としてます。ゴミは拾って来ないけど、投げないで来るのがせきのやま・・・微力です。ばばも反省・・。家の横の川ウグイや山女魚いる。娘が良く釣って塩焼き^^勿論うまいべさ(*^^*) ----- 隣の川で、ヤマメがいるんですねー。 流石ネネの郷 何時か訪れたいです^^! お魚おいしいのは知ってますよ♪ 川の魚のほうが私はスキです。 (2007.10.16 14:21:13)
koyuki9256さん
>こんばんは。 > >広島風っていうのはどこが特徴かな? >焼そばが入るところ? >家ではいつも焼きそば抜きです。 > >大きなスズキが釣れましたね( '∇^*) >食べ方は? ----- そば入り、野菜入り 薄焼き、ソース 後なんでしょうね~~? スズキは食べません! いつも楽しませて頂いてるので繁栄を願ってます。 (2007.10.16 14:22:33)
ものぐさのそばさん
>釣りに料理!よくやるって感心する >えらいよ。やっぱぬいぬいさん。 >ゴミひろいだってなかなかできることじゃない。 >焼きそばとお好み焼き両方作らなきゃいけないって >結構心に余裕がないとできないのにね^^v ----- そうそう結構大変で、 頭の中で組み立ててないと無理な料理ですねー。 釣りなんていったって、 お散歩程度なんです^^;近所で1時間だけ・・・。 (2007.10.16 14:24:01)
teapottoさん
>基本はやっぱり豚玉かな・・ >広島焼きはキャベツが山ほどはいるよね・・ >あれは焼きソバが入らないとお腹が空くわ・・ > >ソースはやっぱりおたふくが一番♪ > >指の傷はどうですか? ----- 指は化膿せず、 快調といいますか?スゴイ。。。 医療はアートだと確信出来ました♪ 広島風って 難しいですねーー☆ また、今度やります。 (2007.10.16 14:25:55)
haruaki26さん
>売ってるやつみたい!・・・とても初めてとは思えない出来栄えですね☆ >市販の粉を使いながらもちゃんとひと手間、ふた手間かけている所がぬいぬいさんらしい^^ > >小指の怪我・・・だいぶ回復されているようで良かったです☆ ----- 小指使えないと結構不便です・・・ もう殆ど完治しております。医療はアートだぁ♪ 広島風 なかなか難しい☆ 今度またやり直します。 (2007.10.16 14:27:35)
更年期かあちゃんさん
>お好み焼きするときは同時に焼きそばもしますが、広島風には焼いたことありません・・・ >おすすめどおり、ちゃんと、生地にだしをきかせてます♪ ----- だしで、粉ねると旨いんですよぉ。 オススメです☆ (2007.10.16 14:28:18)
季節の花束さん
>鉄板を使わずにフライパンで上手に作れるなんてさすがです! >熱々を目の前で焼いてもらって食べたいなあ♪ > >魚釣りに行って来たんですね。 >息子も一時釣りに凝って、ルアーとか集めていました。懐かしいです。 ----- 私もそうした子供でしたねー。 いまだ変わらないとこが、どうかと思われますが。。 広島風 難しいですねー☆うまく出来ないのでまたやります。 こうして出来ないと料理にはまってきます!w (2007.10.16 14:30:06)
torres8さん
>お好み焼き、 >どら焼きに見えるくらい皮がうすいですね。 >とても美味しそうです。 > >おっ! >スズキだぁ~これがルアーで釣れちゃうんですか。 >すごい! >海でルアーでも釣れるんですね。 ----- あのガーラ風の肉屋の写真の魚 あれはルアーで釣れます。 スズキ釣りは、 近所でお散歩程度で釣れます。 私はルアーで釣るのが多いっす。 (2007.10.16 14:32:55) |
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