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2007.10.13
テーマ：今夜のばんごはん(49761)
カテゴリ：あまり物で
昨日も、お好み焼き  そして生地が余ってました･･･ 昨日のは省略ね(ーー;) 「広島風お好み焼き」  ＿＿＿＿＿＿＿ ---  作り方＿＿＿＿＿＿＿ 生地は、昆布＋カツオだし  コレおすすめです市販の、お好み焼きの粉を溶きます。 キャベツ、万能ネギ、桜海老が入ってます 生地焼いて、皿に取っておきます。 卵、生地少しで焼き 別のフライパンでキャベツ それを生地の上にのせ そのフライパンで焼きそば焼いて乗せ 取っておいた生地のせて「ドン」とひっくり返し できあがり～～ ソースは、 オタフク＋中濃ソース＋ケチャップ＋タマリ醤油、マヨネーズ少し  う～～ん･･･出来は50％ですね。
 ＿＿＿＿＿＿＿ --- ポイント＿＿＿＿＿＿＿ 思い出したよ！((+_+)) 青ネギが上にドッカリと乗るんだったね･･･。 はじめてなんで、こんなもんでしょう こう出来ないとハマルんですよね～。今度またやります！ 鉄板ないですが2個フライパン使ってやってみたけど、もうちょっと   【ポイント10倍 全商品】 フラックスオイルスイート230g（亜麻仁油）1,480円（税込） オメガ3or6 解り難いですね。 オリーブオイル・亜麻仁油・ごま油・グレープシードオイル・アルガンオイル 犬飯にサイクルし混ぜればイイ･･･ 市販のドッグフード食ってると足りない事が多い必要栄養素！(-_-#) 人もモチロンですね♪ ご興味のある方は、コチラを見て下さい→ ココ  ★全品ポイント10倍美しさは体内から！天然100％アルガンオイル（食用） 「エキストラヴァージン アルガンオイル 92g」  魚釣りにいきましたヽ(｀◇´)/ 結構釣れましたが、小指怪我してますので程々にして 帰ってきました＾＾； スズキ釣りでした 気合入れて大物用の網持ってったんだけど･･･50cmくらいの群でした （タダイマ～～  ）
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お婆も趣味が釣り。アウトドア大好き。女の好きな事ホトンド・パス＾＾；この前秋味釣り行って、早朝良く釣れるらしいんだけど、昼からモードで、しかも、ぶっこみ。１匹釣れた＠＠いやしいから直ぐ食べちゃった。ルアーが苦手としてます。ゴミは拾って来ないけど、投げないで来るのがせきのやま・・・微力です。ばばも反省・・。家の横の川ウグイや山女魚いる。娘が良く釣って塩焼き＾＾勿論うまいべさ（＊＾＾＊）
(2007.10.14 00:13:16)
こんばんは。
広島風っていうのはどこが特徴かな？ 焼そばが入るところ？ 家ではいつも焼きそば抜きです。 大きなスズキが釣れましたね( '∇^*) 食べ方は？ (2007.10.14 00:19:32)
釣りに料理！よくやるって感心する
えらいよ。やっぱぬいぬいさん。 ゴミひろいだってなかなかできることじゃない。 焼きそばとお好み焼き両方作らなきゃいけないって 結構心に余裕がないとできないのにね^^v (2007.10.14 02:53:04)
基本はやっぱり豚玉かな・・
広島焼きはキャベツが山ほどはいるよね・・ あれは焼きソバが入らないとお腹が空くわ・・ ソースはやっぱりおたふくが一番♪ 指の傷はどうですか？ (2007.10.14 08:59:59)
売ってるやつみたい！・・・とても初めてとは思えない出来栄えですね☆
市販の粉を使いながらもちゃんとひと手間、ふた手間かけている所がぬいぬいさんらしい＾＾ 小指の怪我・・・だいぶ回復されているようで良かったです☆ (2007.10.14 09:03:29)
お好み焼きするときは同時に焼きそばもしますが、広島風には焼いたことありません・・・
おすすめどおり、ちゃんと、生地にだしをきかせてます♪ (2007.10.14 09:12:16)
鉄板を使わずにフライパンで上手に作れるなんてさすがです！
熱々を目の前で焼いてもらって食べたいなあ♪ 魚釣りに行って来たんですね。 息子も一時釣りに凝って、ルアーとか集めていました。懐かしいです。 (2007.10.14 11:49:34)
お好み焼き、
どら焼きに見えるくらい皮がうすいですね。 とても美味しそうです。 おっ！ スズキだぁ～これがルアーで釣れちゃうんですか。 すごい！ 海でルアーでも釣れるんですね。 (2007.10.15 06:59:37)
はるうららさん
＞お婆も趣味が釣り。アウトドア大好き。女の好きな事ホトンド・パス＾＾；この前秋味釣り行って、早朝良く釣れるらしいんだけど、昼からモードで、しかも、ぶっこみ。１匹釣れた＠＠いやしいから直ぐ食べちゃった。ルアーが苦手としてます。ゴミは拾って来ないけど、投げないで来るのがせきのやま・・・微力です。ばばも反省・・。家の横の川ウグイや山女魚いる。娘が良く釣って塩焼き＾＾勿論うまいべさ（＊＾＾＊） ----- 隣の川で、ヤマメがいるんですねー。 流石ネネの郷 何時か訪れたいです＾＾！ お魚おいしいのは知ってますよ♪ 川の魚のほうが私はスキです。 (2007.10.16 14:21:13)
koyuki9256さん
＞こんばんは。 ＞ ＞広島風っていうのはどこが特徴かな？ ＞焼そばが入るところ？ ＞家ではいつも焼きそば抜きです。 ＞ ＞大きなスズキが釣れましたね( '∇^*) ＞食べ方は？ ----- そば入り、野菜入り 薄焼き、ソース 後なんでしょうね～～？ スズキは食べません！ いつも楽しませて頂いてるので繁栄を願ってます。 (2007.10.16 14:22:33)
ものぐさのそばさん
＞釣りに料理！よくやるって感心する ＞えらいよ。やっぱぬいぬいさん。 ＞ゴミひろいだってなかなかできることじゃない。 ＞焼きそばとお好み焼き両方作らなきゃいけないって ＞結構心に余裕がないとできないのにね^^v ----- そうそう結構大変で、 頭の中で組み立ててないと無理な料理ですねー。 釣りなんていったって、 お散歩程度なんです＾＾；近所で1時間だけ･･･。 (2007.10.16 14:24:01)
teapottoさん
＞基本はやっぱり豚玉かな・・ ＞広島焼きはキャベツが山ほどはいるよね・・ ＞あれは焼きソバが入らないとお腹が空くわ・・ ＞ ＞ソースはやっぱりおたふくが一番♪ ＞ ＞指の傷はどうですか？ ----- 指は化膿せず、 快調といいますか？スゴイ。。。 医療はアートだと確信出来ました♪ 広島風って 難しいですねーー☆ また、今度やります。 (2007.10.16 14:25:55)
haruaki26さん
＞売ってるやつみたい！・・・とても初めてとは思えない出来栄えですね☆ ＞市販の粉を使いながらもちゃんとひと手間、ふた手間かけている所がぬいぬいさんらしい＾＾ ＞ ＞小指の怪我・・・だいぶ回復されているようで良かったです☆ ----- 小指使えないと結構不便です･･･ もう殆ど完治しております。医療はアートだぁ♪ 広島風 なかなか難しい☆ 今度またやり直します。 (2007.10.16 14:27:35)
更年期かあちゃんさん
＞お好み焼きするときは同時に焼きそばもしますが、広島風には焼いたことありません・・・ ＞おすすめどおり、ちゃんと、生地にだしをきかせてます♪ ----- だしで、粉ねると旨いんですよぉ。 オススメです☆ (2007.10.16 14:28:18)
季節の花束さん
＞鉄板を使わずにフライパンで上手に作れるなんてさすがです！ ＞熱々を目の前で焼いてもらって食べたいなあ♪ ＞ ＞魚釣りに行って来たんですね。 ＞息子も一時釣りに凝って、ルアーとか集めていました。懐かしいです。 ----- 私もそうした子供でしたねー。 いまだ変わらないとこが、どうかと思われますが。。 広島風 難しいですねー☆うまく出来ないのでまたやります。 こうして出来ないと料理にはまってきます！ｗ (2007.10.16 14:30:06)
torres8さん
＞お好み焼き、 ＞どら焼きに見えるくらい皮がうすいですね。 ＞とても美味しそうです。 ＞ ＞おっ！ ＞スズキだぁ～これがルアーで釣れちゃうんですか。 ＞すごい！ ＞海でルアーでも釣れるんですね。 ----- あのガーラ風の肉屋の写真の魚 あれはルアーで釣れます。 スズキ釣りは、 近所でお散歩程度で釣れます。 私はルアーで釣るのが多いっす。 (2007.10.16 14:32:55) |
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