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ぬいぬいの料理しちゃうぞ

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あまり物で

2008.02.04
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カテゴリ:あまり物で


東京!雪だって(-_-#)

月曜まで残ると決まって急ぐ人が事故を招く・・・



憶えておいてね!人口過密地区、土日降ると月曜日に惨劇があります

明くる火曜日は落ち着く(危険認識度が高まり) 決まってそういうパターンが多い。




うだうだ言ってももう宮崎で、

毎日、狩猟生活 見習いも今シーズン期間が少ないので根つめてやってます☆

言葉があやふや、地名がアヤフヤ、道もわからぬ

日々一喜一憂の マタギ生活


わからなくてもやらなきゃ、一生解らないので、やっときますよ☆

今日はイノシシのMAXスピードを把握出来ました。
原チャリくらいで犬より山じゃ速い・・・(ーー;)


あっちゃいきこっちゃいき・・・なんせ速いんだよ。




今日はお料理ねぇ~~



『ワンタンの香味包み揚げ』



ワンタン.jpg



_______
---星作り方
_______



ワンタンの皮で包み揚げです。


ソーセージ(燻製の強いのがイイよ) カマンベールチーズ少し切って入れ

包みまぁーす それを揚げます


以上終わり・・・



_______
---星ポイント
_______



ソースは、スイートチリ(黄色)は、シーフード用で甘みが強い

それをマヨネーズで溶いてます!


赤いスイートチリだと少し辛みがあり、。黄色い方が遭うかも。





Sweet Plum Sauceスイートプラムソース 700ml

ああコレコレ(。・_・。)ノ ココの店しか見つからなかったよ
甘みが強いスイートチリ。



犬用シャンプー クリスタルライフピンクハートフォードッグ

当時香りに安全性が見出せなかった
不確かな物を添加するより、安全性を高めるように無香料で作りました

ハーブや精油には長けている方なので、
第二段 犬用シャンプーも仕込んできます!
緑ハートフランス政府公認機関クラブ
認定のものを使います。

トリートメントとか考えたんですけれど、
何分、今のシャンプーが保湿効果がイイので、あえて更にとは、
必要性を感じず。

ハーブ精油配合(香料ではないんです)の物をセレクトし
配合や安定度を観る事になるでしょう(。・_・。)ノ
また原価が上がるけれど、しょうがないかね~・・・
犬達に毎日お世話になってますしさぁ☆






Last updated  2008.02.04 22:46:10
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2007.12.12
カテゴリ:あまり物で



カマンベールチーズが余ってて

ワンタンの皮に、チーズ ソーセージを切り

包んで揚げました


ワンタン.jpg


『カマンベール&ソーセージのワンタン包み揚げ』


レシピgif
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サラダにタルタルソース

上からスイートチリ



これ、美味しかったんでオススメですウィンク

お酒のツマミにもピッタリです



ゴミを沢山捨ててるんだけれど、
リサイクルすると余計な手間とお金と掛かり、ゴミだとタダでしょ

ゴミに出したくない物いっぱいあったんだけど、
時間が無いのでいたしかたなく・・・

日本の矛盾を正してくれる日はあるのだろうか。
もっと捨てる物を少なくしなきゃいけないと感じ、
でも捨ててる矛盾を今は埋めれません

ちゃんとしなきゃ 地球はいつまで怒らないでくれるのか?


あーーぁあ 自己嫌悪の日々・・・






Last updated  2007.12.12 22:42:28
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2007.12.07
カテゴリ:あまり物で


うどんが余ってます

荷物を減らしたいのもあって、喰えるもんは喰う作業・・・



『味噌煮込みうどん』


味噌煮込みうどん1.jpg


_______
---星作り方
_______



出汁は、猪肉、昆布、ニボシ 濃いだしでした

味醂、お酒、飛騨味噌&宮崎甘い味噌


大根、ニンジンは先に出汁と一緒に煮ています


讃岐うどんの乾麺を8分茹でで入れて、

ほうれん草、ごぼう、エリンギ、ネギ、あげ など入れて

煮込んで


できあがり~温泉


レシピgif
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_______
---星ポイント
_______



柚子と七味で、こんな感じきらきら


味噌煮込みうどん.jpg




【送料無料】「よりどり1000円ミニセット」
(エッセンシャルオイル/精油)

精油って多く要らないけど、
職業柄多く試します こんな感じなら安くつくのに・・・



toku&bunnta.jpg


犬用シャンプー お世話になってるぶんた

遊んでくれると助かる 散歩ばっかじゃ飽きちゃうし

飼い主は寒い思いしますが、我慢ですね♪・・・

仲のいい犬遊んでくれると活性を高めてくれますよね!






Last updated  2007.12.07 23:51:59
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2007.11.04
カテゴリ:あまり物で
 


あまりもの っていうけれど、

カレー、シチューは、これが美味しいと思うんです

なにより簡単でスキな残り物きらきら



『パングラタン』



パングラタン.jpg


ホワイトシチューに、パン乗せて ピザチーズとパルメザンチーズ


のせて、焼いただけ・・・(ーー;)

美味しいのでこれでよし◎


レシピgif
料理といえるかどーか(ーー;)


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ピザチーズはよくみると色々ありますよねー。

私のよく買うのはMIXチーズで、モッツァレラが入ってるのが好みです



保存方法は、冷蔵すると、、2週間でカビるので、

冷凍しちゃうのがオススメ そーすると2ヶ月くらい使えます

霜が降りるのと降りないのがありますが・・・。その差はまだ解らない



徳!散歩いくぅ?

ウンウンウン




徳.jpg


少しストレスわざと溜めて、夕暮れ時、おっし散歩いくぞ!・・・

散歩と同時にストレスも開放♪

ウッキウキ~~ハート 

ストレスで貯めて満足度をUpさせる作戦でご満悦

ある種の犬飼ってるかたは日常やることでしょーが。

変化、期待、満足度 少し操作出来ると犬が喜びます♪


誰も居ないビーチへGO 荒波 



六一○ハップ(610ハップ) 440g

犬の皮膚が荒れた時には、これで殺菌しますよ♪
本来の目的とちがうので、詳細は個別にどうぞ



あしたは、実家で柿取ってきますヽ(`◇´)/






Last updated  2007.11.04 01:30:17
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2007.11.01
カテゴリ:あまり物で


ポイントカードってあるじゃないですか!

アレが、エライ枚数になってきてて・・・(勿体無いでしょ)

片っ端から使ってやろうと思いまして、。


今日はペット屋

排泄物の袋2セット、ぶっといリード 合計1100円(うちポイント500円)

コツコツ貯めたのに大したことなかったのが残念しょんぼり



明日は、釣り道具屋とヴィクトリアに寄ってきます

要らない物を買わないよーに気をつけないといけませんね星



『あるものでシチュー』


あるもんでシチュー.jpg


シチューは胃に重い方がいらっしゃるので、ルーは薄めです

書いてある半分の使用量です台風



日向地鶏 ニンジン 玉ネギ 炒めて

牛乳と水半分づつ ルー入れて ジャガイモ ブロッコリー別茹で

しめじ カボチャはレンジで蒸かして


塩 お酒 みりん 

こんな感じで、 できあがり~きらきら




レシピgif
何事もコツコツと・・・


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鍋ごとド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!

わからねんだよ!



昨日に続き 詳細画像虫眼鏡どーぞ


シチュー.jpg


徳さんパワーアップキャンペーン中でして、

タオルで格闘!歯鍛えてます(同時に顎、胸、足)

それと斜面サッカー^^!左矢印
(徳さんにサッカーはおしえてますが、よく見れば全部ハンドじゃねーっすか!?)

俺がドーンと蹴ってコロコロ重力で徳さん&ボールが戻ってきます・・・

再びドーンサッカー 首&足腰鍛えてるけど?


大会には必要なのか!シロートの俺らにはわかりませーん(ーー;)

胸が大きくなれば見栄えする(あさはかな~)



後は、冬毛になればコッチにもんだ

後1週間、人間も鍛えられましてぐったり・・・
涙ぽろり






Last updated  2007.11.01 22:50:10
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2007.10.16
カテゴリ:あまり物で


まぁーなんていうのか、

余り物をどうするか?というのが課題と言いますか!好みです

鍋の汁は徳にあげて綺麗サッパリとたいらげましたぽっ

捨てるの嫌いなんですねー 貧乏性でしょうか。



「さつまいもドリア」


さつまいもドリア



さつま芋クリームシチューの余り物でした

ご飯、シチュー、チーズ乗せて焼いただけ・・・

なんとも料理とも言えないよーな気もします((+_+))



いつもの焼けばなんとかなるでしょきらきら・・・

いい加減ですが美味しいです♪


レシピgif
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最近ね!徳さんが一緒に寝ます☆

アイヌ犬警戒心が強く、そんな事はなかなか許さないです

2年経ち 私らがなにもしないで安心だと確信したのか?年取ったのか。

この間、徳さん枕に昼寝しました

距離感が大事な野性味の強い犬 こんな事ですが、

少し嬉しかったんですぽっ


徳



鶏肉 特選素材 せせり(首肉) 200g(5~6本)

これ徳さんの主食、Caとリンがバランスよくとれます。
骨も食べないとね☆










Last updated  2007.10.17 06:28:19
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2007.10.13
カテゴリ:あまり物で



昨日も、お好み焼き雫

そして生地が余ってました・・・

昨日のは省略ね(ーー;)



「広島風お好み焼き」


広島風お好み焼き


_______
---星作り方
_______



生地は、昆布+カツオだし 左矢印コレおすすめです

市販の、お好み焼きの粉を溶きます。

キャベツ、万能ネギ、桜海老が入ってます


生地焼いて、皿に取っておきます。


卵、生地少しで焼き

別のフライパンでキャベツ それを生地の上にのせ

そのフライパンで焼きそば焼いて乗せ


取っておいた生地のせて「ドン」とひっくり返し


できあがり~~



ソースは、

オタフク+中濃ソース+ケチャップ+タマリ醤油、マヨネーズ少し



レシピgif
う~~ん・・・出来は50%ですね。


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_______
---星ポイント
_______



思い出したよ!((+_+))

青ネギが上にドッカリと乗るんだったね・・・。

はじめてなんで、こんなもんでしょう


こう出来ないとハマルんですよね~。今度またやります!

鉄板ないですが2個フライパン使ってやってみたけど、もうちょっと!





【ポイント10倍 全商品】
フラックスオイルスイート230g(亜麻仁油)1,480円(税込)


オメガ3or6
解り難いですね。
オリーブオイル・亜麻仁油・ごま油・グレープシードオイル・アルガンオイル
犬飯にサイクルし混ぜればイイ・・・
市販のドッグフード食ってると足りない事が多い必要栄養素!(-_-#)

人もモチロンですね♪

ご興味のある方は、コチラを見て下さい→ ココ



★全品ポイント10倍美しさは体内から!天然100%アルガンオイル(食用)
「エキストラヴァージン アルガンオイル 92g」



スズキ


魚釣りにいきましたヽ(`◇´)/

結構釣れましたが、小指怪我してますので程々にして

帰ってきました^^; スズキ釣りでした

気合入れて大物用の網持ってったんだけど・・・50cmくらいの群でした

(タダイマ~~ウィンク






Last updated  2007.10.13 23:41:20
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2007.10.04
カテゴリ:あまり物で


前は携帯のカメラが好みで、

ココの料理をUpひらめきしていた画像も多くは、

携帯のカメラで撮影してた画像でしたぺろり


でも・・・

最近は、スクランブルのメモとして使う用途が多く

撮ったはいいけれどびっくり 使う事がないという事態です



新企画 「携帯の画像」 をUpしますヽ(`◇´)/

今日のはコレ!宮崎空港でなんとなーく撮った携帯のカメラの写真


宮崎空港.jpg


青いなぁ~~宮崎

東国原知事となり観光客やお仕事の方 増加

この日は平日でしたが 大体3倍位は多くなってるよーな気がしてました



なんとなく東京帰るの嫌だなぁって感じがでてます!

アングル気にしてないし・・・。でも妙に窓枠の陰影が綺麗ですきらきら





「鮭チャーハン」



鮭チャーハン.jpg


中華鍋を買ってもらいましたので・・・鮭チャーハンです


_______
---星作り方
_______




鮭一切れ キャベツ 人参 ベーコン 玉ねぎ

油にショウガ 塩コショウ で炒めますきらきら

卵2個溶いたの入れて ご飯投入


お酒 たまり醤油 白だし 入れて



できあがり~うお座



_______
---星ポイント
_______



名古屋の醤油は旨いでぇーー と、送ってきた!たまり醤油

醤油は千葉だろ!それか野田か? 宮崎のも甘く美味しいし

と・・・ほんとは思ってたんですが、

旨いねぇーービックリびっくり

まだまだ知らない事たくさんありますねぇー



たまり醤油の王様「まぼろし」500ml

なんかスゴイ名前ですね(ーー;)


レシピgif


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特級醤油 3本入オールマイティーに活躍の1本






Last updated  2007.10.05 00:05:18
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2007.09.21
カテゴリ:あまり物で


連日暑いですね~~・・・((+_+))

ぬいぬい家、少し暑さが落ち着くなんて、

お気楽に考えて「大掃除」を後回しにしてました

シモーヌ、掃除当番!

ぬいぬい、徳さん、と邪魔んそん

コインランドリーに通う日々でした

もうありったけの衣類と毛布など洗っておきました

いい加減マイッテます(>o<")




自分で9月まで暑さずれ込むなんて言っててこの始末・・・なははぁ




明日から愛知より、叔母さんち(ウチです)に女子大生シホが遊びにくるようです

徳さん居るけれど・・・、小民家ですけれど・・・、いいらしい(-_-#)

日曜日は、わなの免許講習なので(またかよぉ)

シモーヌ叔母さんは大変かもしれません!

ってか、シモーヌは東京に長く居るが、宮崎人として生きている

東京?ぁ~~っ!ワカルワケナイでしょ。

シモーヌの案内する東京が可哀想だと、ぬいぬいはオモウ。






「夏野菜のカレー」



夏野菜のカレー



豆が沢山入っているキーマカレー

チキンブイヨン&ターメリックで炊いたご飯

茄子 ゴーヤ カボチャ フライパンで焼いて、伊パセリ



こんな感じですベル


レシピgif
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明日更新してお休みにします!

スペシャル東京ツアー星をしなきゃイケナイ

どこ行こうかなぁー・・・。




【36%OFF!】話題沸騰中で大人気!
マーブルコートフライパン&中華なべセット 4,743円


これ通販番組みていて
毎度買っちゃおうか悩まされております






Last updated  2007.09.22 01:27:09
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2007.09.18
カテゴリ:あまり物で



いやぁ・・・こんばんはぁ

ぼそぼそびっくり

色々あって、ブログお休みしておりました



「オクラの酢味噌和え」



オクラの酢味噌和え


オクラ、キャベツ、カツオのナマリ節

酢味噌 佐吉のたれ 掛けて混ぜただけ・・・



オクラとキャベツだけ

今も食べましたが、ナカナカいいです☆




味なまり(醤油味)


【これ1本でなんでもうまい!手作り万能タレ】
佐吉のたれ



レシピgif
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焼き豚ラーメン


なかなかコレ美味しいです!

宮崎で売ってるのですが、こっちでは見ませんので、

シモーヌ故郷便、銘柄指定でオカンに頼んでおりました。


元祖焼豚ラーメン なんか旨いっす!




ねねさん!

発情キタぁーーって言ってたんですが、

一回目はスルー 仔犬欲しいけどまだ8ヶ月なので、次回☆
(はえーなぁー) 

徳さんはココではまだ察知してないようです♪






Last updated  2007.09.18 20:19:11
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