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ぬいぬいの料理しちゃうぞ

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スピード勝負

2008.07.03
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カテゴリ:スピード勝負


なんか35℃くらいはあるよーな・・・(>_<")

ふ~~サムイ炎


はなんそ.jpg

縁側で地蔵してるヤツがいますが・・・ほっときますよ






『オニオンスープ』




オニオンスープ.jpg


_______
---星作り方
_______



玉ネギを1個切りマース 

オリーブオイルで炒めて、透明になったら・・・

水 塩 白だし 砂糖 白ワイン マカロニ

最後に胡椒挽いて バジルのせて


できあがり~~クラブ



厳選かつおで丁寧にダシをとった白だし 360ml 362円



_______
---星ポイント
_______



コンソメスープとも言えますが、

心意気がオニオンスープでございますヽ(`○´)/ 


暑いので、ヌルイ加減で食べて丁度イイ感じでした

バジルは大好きで 香りが・・・いいですね♪

白だしは、、、味が決まり難い時にご使用下さい。

そーするとこんな風にも使えます(使っていいのか?☆)



レシピgif
大したレシピでないのですが、。


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先ほどの地蔵さま・・・ぺんぎん



ハナンソ1.jpg


ハナンソ先輩(ーー;)

アイヌ犬達とも仲良しなんです・・・

ええ・・・ちょっとアップで撮ってみました






Last updated  2008.07.03 21:22:42
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2007.11.29
カテゴリ:スピード勝負



料理して食って 洗い物してお散歩・・・雫

料理のスピードは大事な要素となりまして、

だら~ぁんだらぁ~ん料理する時は、あまりなくショック

セッカチだから速くしたい

料理を私がするのも、そんな理由がおおきいのかな(ーー;)



『辛いスピードのスープ』


辛いスープ.jpg


コンソメ お酒 塩 トウチラー油

ソーセージ もやし ネギバンバン入れて 

3分で沸騰する頃には出来きちゃいますね


出来上がり!?
(ありゃりゃ)



【老干媽】【風味豆鼓】
中華街行ったらコレのシリーズね 忘れないで買ってきてね★

速くてまずかったらなんも意味はないっすよねほえー

よく言う塩梅ってやつで、こんな感じでまとまるよ



最近ね!徳さんが、2階からサッカーボールを持ってくるサッカー

留守中ずっとやってるのかねぇ

ボールタッチがソフトになりキープ力はいなずまかなりなもん

指輪パリサンジェルマンのキャラクターにどーかなぁ
(ファンですモータースポーツ



サッカー.jpg

ひらめきコンサドーレでもいいね~

キャッチコピーは、

『何人も素通りは許さない』

『パリんそん徳んそん』



はぁーセンス失敗どこで売ってるのだろう・・・

昨日のリンクの写真!換えました

爆走フレンチ ぶんた 凄い走るのですよ(-_-#)

コレにしとこっ


P121065723363.jpg
勝手にもってきちゃったけど、ぶんたラシイから・・・

レシピgif
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Last updated  2007.11.29 22:45:36
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2007.11.05
カテゴリ:スピード勝負
 


長崎ちゃんぽん系 かたやきソバがあったので、

飯炊くのメンドクサぁ~~しょんぼり


脱力系料理ブログで、ごめーんちゃい



『チンジャオロースかた焼きそば』


チンジャオロース1.jpg


豚バラ細切りに小麦粉まぶし ピーマン タケノコ

オイスターソース 塩コショウ お酒 お酢少し


手早くチャッチャとやれば、2分で終わり~ぃ


脱力しすぎてまーす がぁ 旨いっす


レシピgif
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料理はまぁーみれば解る 多く言うこともなくてぺろり





徳さんのホームグランド

MTB(マウンテンバイク)の練習場

ウヒョーイうひょ~~い♪ って跳ねてる


MTB.jpg


傾斜で少ない運動量にスパイス(誤魔化し)効かせ

ここから浜辺へ海水浴 夜の海 

緩やかなサーフ荒波 そのまま膝まで入れば・・・


暗闇と水面が交わる 僅かな波で平行感覚さえ失くす 丸い 海も空も同じになる

遠くの貨物船が水面を漂う 東京湾

足元には夜光虫が光るきらきら

誰も居るわけがないし、邪魔な物はなにもない


アカエイがたまに居るので危ないから 場所は内緒にしておきますひらめき



チンジャオロース.jpg


これ!ボツ写真です

とくのじ、しものじ おめ~らなにしてやがんでぃ怒ってる


冷凍長崎皿うどんセット 4食 






Last updated  2007.11.05 23:04:55
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2007.11.02
カテゴリ:スピード勝負


きょーも、ポイントカードやっつけてきました・・・

ビクトリア富士山スキー スポーツ屋さんです

会社帰りに御茶ノ水寄り道し、高性能ガソリン4L買って帰りました炎





怪しいガソリン抱えて帰宅・・・(ーー;)

2000円でしたが、ポイント1000円分ありましたヽ(`◇´)/

全部燃料使う物はガソリンにしてるので、結構使っちゃいます





結局シンプルなものを好みます

あると便利、。ガソリンシリーズ晴れ

ガスより火力が強く安定してるメリットがあります



このあいだかーちゃんが、佐世保バーガーを買って帰ってきました

あんまジャンクフードはスキじゃないんだけれど、・・・


『おいしいヽ(`◇´)/』


佐世保バーガー.jpg


大分、時間経っちゃってますけどねぺろり


レシピgif
千里のみちも一歩から・・・


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ちょっと美味しくてビックリしました

期待が薄いだけに、ギャップにやられましたよぉー

明日まにあなスマイル






Last updated  2007.11.02 21:41:32
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2007.10.18
カテゴリ:スピード勝負
 



名古屋の親戚より

名古屋名産品詰め合わせを頂いた(~o~)

いつも行ってたんだけれど、通り過ぎる事が多くって・・・

そうそう、うどんの出汁の味は!

どこで変わるのか・・・関西風、関東風

昔調べたんですぽっ 行くたびに境界線辺りで食べまくり


大体ですが豊橋辺りで変わります♪

面倒だから浜名湖の先から、と思えばいいでしょうね☆

東京から朝出て車でこの辺でお昼になるんですね!


アホでしょー^^;; 食べて調べてます!


ちなみに、きしめん出てくるのは、岡崎辺りからでした



「きしめん」


きしめん


出汁は、カツオと昆布でとり 白だし、タマリ醤油、みりん

おあげは、宮崎の甘い醤油で着けました

大根おろしが乗ってますね

後は、写真の通りですウィンク


美味しかった~ぁ なんか名古屋味でしたよー


レシピgif
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たかいたかーい・・・

徳さんの反応は、(-_-#)


たかいたかーい.jpg


怒られそう雫 ですが

喜んでましたきらきら (あぶねーあぶねー(-_-#))





名古屋名物・きしめん&味噌煮込みセット






Last updated  2007.10.18 21:27:57
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2007.09.20
カテゴリ:スピード勝負
 


余ってたもので料理でした

なんだってイイお気楽な料理ですが、

こんなのでいいかなぁ~(自信なし^^;)



「魚肉ソーセージのシンプル炒め」


魚肉ソーセージのシンプル炒め



_______
---星作り方
_______



魚肉ソーセージ ブツ切り を炒めます

焦げ目がついたら、玉ねぎスライスを入れます

ケチャップ、白ワイン入れて、それをつめます

イタリアンパセリちぎって来て


できあがり~~四つ葉



_______
---星ポイント
_______



塩コショウもしません

ん~~ケチャップ、白ワインで、ピッタリでした(。・_・。)ノ

3~4分くらいで出来ちゃいますが、

旨いですよ。




銀座千疋屋特別福袋「秋の新作セット」
【送料無料】【新作/新商品】




さつま芋フリッター


これは、さつま芋フリッター

ホットケーキの衣着けて揚げます!南宮崎のおかんのレシピでした

さつま芋は宮崎のモリスケさんの畑の・・・甘く美味しいです♪


レシピgif
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初物♪☆紅あずま☆ファームの地元山田町特産甘さで勝負!
今年一番に収穫したお芋のご予約販売♪ 2,280円






Last updated  2007.09.20 22:37:19
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2007.08.18
カテゴリ:スピード勝負



醤油味がスキじゃない


全部醤油味になってしまう


味覚と視覚に醤油は、あんま良くない(ーー;)


それで、やっこを食べると全く全部醤油味になってしまう


いつの頃からか「ヤッコ」は食べなくなりました


醤油が嫌だから・・・。



やっこ



なので、醤油から脱却してみました


これ100点♪ 


これはマグロの酒盗と大葉でした


カツオの酒盗より、少しマイルドな傾向があります


醤油味が古くから日本のヤッコには当たり前でありますが、


少し合わない!と感じてたので変えてみました


夏の料理でしたびっくり 


100点だったので誰でも納得すると思います



レシピgif
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まぐろ酒盗

明日は、お勉強会です((+_+))

人生で記憶にない位お勉強はしたことないの・・・w

落ちちゃなんないテストがありまして、

お勉強するのです

チット気合入れてやっときます♪






Last updated  2007.08.19 00:09:47
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2006.10.20
カテゴリ:スピード勝負
 
うちの、はなんそ 田んぼで遊んでました

穴堀り放題 

こう何時も掘らしてやりたいなぁー はなんそ楽しそう^^♪


ハナンソの1本道


プレーリードッグは地リス類なんですぷー


料理はやってるうちに何にしようか考えてたら、シンプルになりました(アララ!)



「さつま揚げといんげんの和え物」


さつま揚げといんげんの和え物


_______
---星作り方
_______




さつま揚げは適当に細く切り

いんげんは切ってお湯で茹でます


薄口醤油 砂糖 ごま油少し 入れて手で和えます

サニーレタスに載せて、かつおぶしのせて


できあがり~~クラブ








_______
---星ポイント
_______



やりながら、考えていたのですがいたってシンプル(∵)

和食よりのメニューですねーぇ とか少し客観的^^;

とくにポイントはありません(アラァ!)

御飯は進みますよー。


レシピgif
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Last updated  2006.10.20 23:59:01
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2006.09.28
カテゴリ:スピード勝負
 
宅配ピザ 割引チケットがついてたので

「ナポリの窯」というピザ屋を頼みました。


ナポリの窯



南宮崎では、宅配も出前も・・・そもそも人が多く居ませんので、

こーいうのはシモーヌ嬉しいみたいですw 


昔の宅配ピザは酷かった かろうじて食べ物というレベルに感じていました

旨いピザとビールがあれば 多く要らないような私ですw

宅配ピザの中じゃ旨かった「ナポリの窯」というピザ屋さん♪


デリバリーをネットで検索するとサービスチケットや特典も少し違うので

気になって頼む前に 検索するといいかもスマイル







若洲夕暮れ


今日は大雨 夕方から秋晴れ 仕事はおいといてお散歩

誰も居ないから乾いている地面に夕暮れまで寝っ転がっています 

誰も居ない東京・・・。 私の好きな場所です

荒川の河口 左は東京湾ですが、、、トンボが沢山いました


一雨おわり東京も秋が濃くみえました 

海も潮目がハッキリし、大スズキのシーズンです 今日は釣れるような感じの海でしたびっくり


レシピgif

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Last updated  2006.09.28 00:06:47
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2006.06.29
カテゴリ:スピード勝負
 
香料の話ししていたら、

ある人がソース焼きそばに付いている 粉末ソースの話しをおしえてくれました

まるっきりソース焼けた匂いがするでしょ^^!

それが香料なんですって ・・・


てっきりソース乾燥させてると思っていました

味覚的にはソース味なもんで疑いもしなかったので、

作った人は凄い努力があったのでしょうねー


「ソース焼きそば」


ソース焼きそば


---作り方


簡易麺 マルチャンとかそういう物です

キャベツ、もやし、ニンジン、ピーマン、豚バラ

塩コショウ、ショウガ少し、オリーブオイルで炒めます

簡易の粉末ソースはそんなわけで使いません


ウスターソース、入れてベースの野菜に味付けます

麺入れて

オタフクソースいれます

青海苔いっぱいかけて

できあがり!!クリスマスツリー


---ひよこポイント


ウスターソースは野菜にあう感じで先に入れました。

染みるかなぁ~~とか考えててw


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定価 78,540円 eBEST価格 34,700円
こういうのでも至急にはいいね!


エアコン高いよね。ないと少々困るし^^;
中古でも良かったらリサイクル屋に行くと2年落ちのとかあるよ~。






Last updated  2006.06.29 21:49:07
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