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「和ごころ食卓」のぬか床ライフ

料理スタジオ「和ごころ食卓」のご案内


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料理スタジオ「和ごころ食卓」のご案内
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「だし」や「ごはん」の香りで気持ちが癒され、


食材のいろどりで感動し、


旬をあたたかさで味わい、


関わる人・環境にも感謝する


そして、調理するときの音


五感を感じる食卓は、家庭料理だからこそ


そこには幸せを感じる要素がいっぱいです。





そんな何気ない毎日の食卓は

素食だけど、体にも優しくて

心から自然に和やかになれる場所



食卓での話、笑、輪、和、環がひろがって、、、

家庭の味が食文化となって未来を創っていきます



そんな、「わ(和)」の「心(こころ)」がいっぱいつまった食卓のお手伝いをする

和食・家庭料理教室をめざします


そして、何よりも楽しむこと。
みんなで楽しみながらお料理しませんか。

モットーは「一汁三菜一麹」「まごわやさしいこ」

ごはん、だし、発酵食、旬の野菜をたっぷりと

そして調味料や食材にはちょっぴりこだわりながらも
普段使いのものを中心としたお料理ばかり。
習ったらすぐにご自宅で簡単に再現できる
基本の家庭料理の教室です。


■出張教室も行っています
PTAやサークルなど団体様の人数はご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちらから
クスパ
http://cookingschool.jp/school/wagokorosyokutaku


■レッスン内容
みそソムリエの手作り味噌教室
おしゃれな味噌玉 MISOカフェの素
野菜が進む!ごはんが進む!なめ味噌、おかず味噌
醸造・発酵調味料を使った料理
子どもに食べさせたい、体にやさしいおやつ教室
元保育園栄養士による家族ごはん教室(保育園の人気献立も教えちゃいます)
自分で選ぶ、知る、作る、食べる力をつけよう 子どもクラス
おしゃれなおうちティータイムのご提案、紅茶教室

その他食育に関する講座も随時実施しております
出張講座、
メニューのご提案もしております。

■教室所在地

神奈川県 川崎市宮前区

■レッスン開催場所

自宅キッチン(女性限定)/訪問/出張



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