楽しみにしていたスリランカ大使館での紅茶講座。




場所は白金高輪。

高松宮邸前で、大使館だからきっと厳重な警備が、、、

って思ったら、マンションのなかの一室って感じで

ガードマンもいなくてすんなり入れました。



道に迷った私は開始時間ちょうどに入ったのですが、

既にみなさん着席しており

ウェルカムティーを召し上がった後。

ゆっくり飲んで会場をみるなら開始時間より

30分前には来なくちゃだめですね。



お茶菓子はスリランカのお菓子。

でも甘いものではなく、スパイシーなカレー味。

人によっては辛い！と感じるかも。

餃子みたいなパティス、コロッケのようなカトレット。



スリランカではジンジャーティーを飲むことが多いんだとか。

入れ方の実演、国のビデオ、

サティーの着方講座などもあります。



今度はミルクティーが出てきました。

かなりあまーいです。

スリランカではお砂糖たっぷり入れるのが普通。



スリランカの紅茶にまつわるクイズをやったあとは、

日本校紅茶協会のティーインストラクターによる

紅茶の入れ方です。



おいしい入れ方、そうじゃない入れ方の実演。




そして、このインストラクターによる説明が

かなりこの会の大部分を締めている気がします。

もっと、スリランカならではの紅茶の話をききたかったなあ。

貿易や流通、茶園についてなど

大使館ならではのお話があったらもっとよかったのに。




この会に参加して、スリランカが身近に感じるようになりました。

ぜひお友達と一緒に行くのをおススメしますよ♪





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