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2015年08月15日
テーマ：パンを焼こう！(15186)
カテゴリ：おやつ
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2008年1月9日  米粉はリファリーヌでも、上新粉でも使えるレシピで、 ドライタイプの天然酵母を使用しました。 なんと、米粉のパンは二次発酵がいらないそう。 混ぜてちょっと発酵させて、焼くだけ。 なんて簡単なんでしょう！！ どれも他の基本の材料は、植物性の油、メープルシロップ、自然塩を使います。 どんな風に出来上がるのかたのしみ。  豆乳のパンです。 豆乳を入れすぎて、ちょっと失敗かも、、、  こちらはプレーンタイプにレーズンを入れてみました。 表面はなんだかぽつぽつした感じで白っぽくなっていますが 一応、こういうものみたい。  カットしてみたら、こんな感じ。 お味は、、、かなりモチモチ！ 食感は好みは分かれるかもですね。。。 でも、おいしいです。 今は米粉100％でもふんわりのパンがたくさんでていますね。 今日もありがとうございます！ 料理教室部門でランキングに参加しています。 励みになりますので、ぜひポチッとよろしくお願いします(#^.^#) 手作り味噌、発酵・醸造食、家庭料理、食育講座など 自宅料理教室、 出張講座などお気軽にお問い合わせください。 手作り味噌教室は10月～3月までの期間限定です。 お問い合わせはこちら クックパッド認定料理教室では 一汁三菜 家族ごはん の教室を行っています。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年09月09日 08時41分14秒
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