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「和ごころ食卓」のぬか床ライフ

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2017年05月28日
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カテゴリ:味噌図鑑

【夏季クール便】有機・天然醸造みそ 信州青木 生の生 750ml

有機、天然醸造味噌
有機大豆、有機米、食塩

マルモ青木味噌醤油醸造場
会社ホームページ
長野市鶴賀

185キロカロリー
タンパク質11.4%
脂質5.7%
炭水化物21.9%
塩分11.9%

味噌は温度が高くなると色が濃くなります
風味を保つために冷蔵庫保管をおすすめ
添加物を使用していない、加熱殺菌をしていないため
容器が膨らむことがあるが問題なし
白い酵母が発生することがあるが無害な産膜酵母
味噌汁をおいしく召し上がるために作り置きしないでください



注意書きが素敵です(^^♪



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最終更新日  2017年06月29日 11時15分07秒
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