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2017年06月29日
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カテゴリ:発酵料理教室
ごきげんよう マユみそです

パルシステム神奈川ゆめコープさまからのご依頼で
味噌玉講座を行いました。

まだ長男が2歳のころ、
食育基本法ができる前にゆめコープで食育活動を行っていたので
とてもなつかしい場所でもあります。

rblog-20170621000558-00.jpg

味噌の食べ比べ、
具について、
出汁について、
味噌汁について、
お味噌汁について、
そして、みそ玉作り

rblog-20170621000558-01.jpg

みなさま、本当に真剣な表情でお話をきいてくださいました。
質問もたくさんあり、
食生活を見直そう、より良くしよう、楽しもう
という気持ちが伝わってきました

そして、みそ玉について、まだまだ広める価値はあるなーと
実感しました
ありがとうございました!!

きらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきら

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家庭料理家、手作り味噌研究家(みそソムリエ)の 
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最終更新日  2017年06月29日 08時51分12秒
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