白神こだま酵母ドライ～～コレ、すごいです＾＾

　白神こだま 酵母ドライ 10g*5包白神こだま酵母ドライは「白神産地」から発見された野生酵母。酵母力が強いので予備発酵＆種起こし不要で、ＨＢの普通のパンコースでも焼けます。＊他の市販の天然酵母だと種起こしが必要ですが、白神こだまは温水で溶かすだけで便利、しかも普通のパンコースで焼けます。少し、お値段は高めような気はしますが？？すごい発酵力です。 人参パン材料強力粉２５０ｇ白神こだま酵母　６ｇ（１８ｇのぬるま湯、３５℃ぐらいで溶かす）砂糖　大匙２スキムミルク　大匙１人参すりおろし　６０ｇ塩　小匙１　無塩バター１０ｇ外はパリパリ～～中はふっくら美味しいですやはり、パン作りは楽しい～～～な＾＾うん＾＾久しぶりに、苦手な自家製天然酵母作りにも挑戦しようかなぁ～～～＾＾（笑） 最大5000PTが当たる 【フラワーガーデン 　フェア】に行く▼