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テーマ:簡単レシピ(2463)
カテゴリ:お料理
旦那の実家の母から、義弟(といっても13コも年上ですが)がもらってきた
大量の白菜を持っていきなさいとのお電話があり、早速行ってもらってきました。
・・・でっかいのを7つも。
どうすんだコレ・・・
そうだ!!白菜漬にしよう!!
と、雪も舞っているさむ~~~い(マジで)外で漬けましたよ、ハイ。
以前から何度か漬けてはいるんですけど、その都度しょっぱ過ぎたり、味がなかったり・・・とで、上手く漬からないですよねぇ。
ネットで塩加減等を調べたんで、今度は上手くいくかな??






最終更新日  2005.12.11 10:47:40
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