バジルの葉っぱ
ぷりっぷりピカピカのバジルの葉っぱを 収穫しました♪去年も一昨年も、虫さんに食べられて、殆ど食卓に上ることができなかったバジル♪少しだけとれたのを大事に塩蔵にして瓶に詰めて、冷蔵保存♪大切に大切に、ちびちび(けちけち(笑))使っていました♪今年は、虫さんから守られましたあ~~♪ (^-^) 隣に、大株のラベンダーの鉢を置いたのがよかったのかもしれません♪ (*^^*)少し(かなり?)前に、採取して、お料理に使った残りを冷蔵庫に入れて、そのままになっていたのを(冷蔵庫のおそうじ中)発見しました♪(^^ゞ ペーパータオルに包んであるのを開けてみたら、綺麗に乾燥していました♪捨てようか・・として、ふと、匂いをかいでみると・・・・♪♪いい香りがします♪ (^-^) 「私はバジルです♪」って言ってるみたいな(笑)えへへ♪この方法で、やってみることにしました♪うまく乾燥バジルができるといいけど (^-^) 楽しみです♪ ♪失敗したって気にしない!♪それ!ワカチコ♪ワカチコ♪ ・・・(笑)ってね♪ (^-^)