ぶるどっぐロンディ&にゃんこの部屋

キムチ鍋嫌いに食べさせよう!和風キムチ鍋

わが亭主 キムチに一切興味なし。キムチ鍋は身体が温まるけど
其の侭じゃ絶対に食べない。
仕方が無いので工夫しました。「和風キムチ鍋」でゴザンス。

和風キムチ鍋 簡単レシピ

材料 市販のキムチ鍋用のスープ 半分(二人前なので)
白菜四分の一株 もやし一袋 お豆腐(焼き豆腐がお薦め)
つみれ か ハンペイ等の練り物 適宜
豚肉(平切り)200gm~ お好きなだけ・・ソーセージ2-3本
和風出汁の素 小匙2杯半 料理酒100cc お醤油小匙2杯位

鍋にスープを半分(袋を開ける前に良く振ってね!)入れ 野菜類 
肉類を覗くその他を総て放り込みます。
グツグツ煮立ってきたら 豚肉を入れて味が滲みたら出来上がり
あれば 浅葱とか水菜を最後に加えると彩りも綺麗
意外と全部彼の胃袋に入った!嬉しいですね~☆


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