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嘘を求める旅に出よう

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Jul 19, 2009
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カテゴリ:レシピ

久々にレシピのブログごはん

今日は相方もいたので、

5月に買って湯がいておいた筍を使って筍ご飯

筍は、湯がいたら湯がき汁のままジップロックに入れると

冷凍保存可能

汁がないと、繊維だけでまずくなっちゃうから、

汁も必ず入れて


今回は、油揚げと人参を入れてみた

かしわ(鶏肉)あると美味しいんだけどね

ちょっと味が薄かったみたい

いつもちゃんと調味料も測らないで、カンで入れるから仕方ない

多分、お醤油が少なかったんだと思われる




筍ご飯


 

ピーマンは直売所で激安だったから購入

でも余ってしまって・・・雫

ひき肉ないから、ツナで代用

味付けは特にナシ

少し多目のオリーブオイルで焼いて、出来上がり

石垣島ラー油をつけて頂きましたどきどきハート



ピーマンのツナ詰め

今回も、石ラーは良いお味を引き出してくれた

石ラーさま様です目がハート

まだピーマンあるから、それは細切りにしてフリージングだな

ちなみに、トマトも角切りにしてフリージング可能だよ!!

 






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Last updated  Jul 19, 2009 09:52:30 PM
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Re:筍ご飯とピーマンのツナ詰め(07/19)   ピヨピヨザウルス さん
美味しそう。食べたいなぁ。お腹がすいてきた。 (Jul 20, 2009 01:30:43 PM)

Re[1]:筍ご飯とピーマンのツナ詰め(07/19)   にゃんこ5855 さん
ピヨピヨザウルスさん
かなり手抜きですけど・・・ (Jul 20, 2009 07:05:28 PM)


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