ブリが美味しい季節ですね。
今日、新聞の集金のおまけで頂いた小冊子にブリの事が載ってました｡
ご存知の通り、ブリは成長とともに名前が変わる出世魚。
関東地方では ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ
関西地方だと ツバス → ハマチ → メジロ → ブリ となってました。
関東では養殖魚をハマチと呼ぶらしいです｡
ちなみに我が家は イナダ → ハマチ → ブリ
（一個抜けてますね・・・。（＾＾；））
私が住んでる所は、ツバスとハマチとイナダとブリが売っているので混ざってます。
驚く事にブリの呼び方、全国で120以上あるそうです。
ブリもいいですけど、今日サンマを焼いたら口を開けてました。
よく見たら舌が見えてました。
わざわざ見ることなんてないので初めて見ました。
サンマを欲しがるベルちゃんです。
サンマちょうだ～い！！
結果はもらえませんでした｡
もらえないとすねて壁と向い合います｡
困ったベルちゃんです。
今日のサンマ、大きくて脂がのっていて、とても美味しかったです｡
