【旅のしおりは◯◯◯】


一週間ぶりに帰宅した義父母。



その両手には、もちろん・・・



大量、大漁！

私も少年T時代から
毎年のように欠かさずむかご狩りをしてるけど
今まで見たことのない量！
(写真では伝わりづらいのが残念。)

重さ2㎏以上ありましたーーー(@_@)！


実は義父母、去年の秋旅行のときも

そうだったんですよね。

散歩中に予期せず、むかごを発見

ただ今年は、去年を遙かに上回る

数倍以上採って来てくれました。


経験したことがある人なら分かる

あの中毒性のある

ぽろぽろ、ポトポトと採れる「むかご狩り」

むかごが私の大大大好物ということもあり

最終日まで

止められなくなっちゃったみたい。


むかご...むがご狩り...

むかご狩りツアーだったわけですね、もはや(笑)


本来の目的そっちのけで

なんともありがたい限りです(｡-人-｡)


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早速、むかご料理をいただきました(^-^)

【さつま芋むかごご飯】
※いつもは、むかごオンリーで炊くところを
さつま芋を加えてみました。

さつま芋の甘みが加わり、食感の違いも楽しめて
これが中々に良かった！
むかごが主役というより、脇役に回った逸品。


【むかごの塩炒め】
やっぱり、これに尽きますね
ほくほく香ばしく食べ応えあり！
止まらなくなっちゃう美味しさです♬


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さて、このままでは終われません。

なぜなら前述したように

「むかご」の醍醐味でもある

「むかご狩り」を私はまだやっていない。


一昨年から蔓が巻き出したこの場所

付いとる付いとる～♬

フライングした
・・・まだちょっと青かったわ(。-∀-)


◇せっかくなので比較してみた◇
完敗


◇それぞれ、最大最小を選抜して比較してみた◇

完敗

山で採れた、文字通り山の幸「むかご」

圧倒的すぎる！


◇食べ比べてみた◇

むむむ...

皆までは言わないおこう...


大好物なので

どちらも絶品、美味しかったとだけ。

今年も「むかご」を堪能できました(*´ω`*)


むかご狩り...

つづく...かも

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