お買物って楽しいな-木のおもちゃ･絵本･雑貨が大好き♪

男前豆腐店のお豆腐にはまった我ら夫婦。

（豆腐好きの４歳児♂は男前豆腐店の豆腐が嫌いなんですってよ。

おそらく、お豆腐らしい歯ごたえがないからだと思われる）

本日の夕食にも登場♪

京都ジョニーです。



前回はもろみ味噌と白ネギをトッピングしたのですが、

今回は万能ネギと甘口の金山寺味噌に醤油を加えたものにチェンジ。

最初、金山寺味噌だけ乗せていたら甘いだけでイマイチだったのですが、

味噌に醤油を加えたら「これ以外に考えられない」という味になってベリグーになりましたよ



そして、以前は普段使っている金属のスプーンで食べたのですが、

今日はこんな木製の漆塗りのカレースプーンにしてみました。


（うさぎのワンポイントがキュートでしょ？ご購入は下の画像からどうぞ♪）

カレースプーン　うさぎ

「今日は、塗りのスプーンで食べてみてね」

と言った私に「そこまでせんでも・・・」と鼻で笑っていた旦那ですが、

一口食べて、

「おお・・・っ、うまいやんっ！・・・これ、ええなぁ」

と塗りのスプーンの使い心地にいたく感動してました。

口に入れる食器ってやっぱり大切よね～。



和食のお店でも、

茶碗蒸しに、竹や木ではなくて金属のスプーンを添えて出す所ってありますよね。

格式ある有名な懐石のお店ですらそんなことするんですよ～。

たしか吉兆でも金属スプーンが添えられてたんじゃなかったかしら？

あれはショックでした

吉兆ほどのお店でそんな無神経なことするなんて信じられませんでした

料理人は、茶碗蒸しの繊細な味と舌触りが、

無骨な金属にジャマされてしまうのを知らないんでしょうか？

そういうとこに手を抜いちゃいけませんよねー？

全国の外食産業に従事する皆さま、よーく覚えておいてくださいね

茶碗蒸しには竹や木のスプーンですよ！



赤ちゃんにも安心！山岸厚夫 刷毛根来 ティースプーン
赤ちゃんにも安心！山岸厚夫 刷毛曙 ティースプーン
ティースプーン 溜 5本組 箱入り 天然木・漆塗り　★ラッピング無料★　創業130有余年の技術と...
時代曙ティースプーン
時代根来ティースプーン
デザートスプーン
竹ヨーグルトスプーン曙
竹ヨーグルトスプーン根来





楽天で京都ジョニーは見つからなかったけど、こんなのが出てました。


波乗りジョニー豆腐(190g×2)

波乗りジョニー・・・京都ジョニーとパッケージ似てますけど、

何が違うの～？？？

またパッケージが変わったのかな？

レポート求む！